Homemade Tteokbokki

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Tteokbokki memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku mau share resep tteokbokiinya aja ya.. saus gochujang nya nanti aku share terpisah di resep berikutnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Tteokbokki:

150 gr tepung beras
2 sdm tepung tapioka
secukupnya Garam dan kaldu jamur
secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Tteokbokki

Campur semua bahan kecuali air panas

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan dirasa telah kalis dan bisa dipulung

Didihkan air, beri sedikit minyak wijen atau minyak sayur

Bentuk adonan memanjang, potong dengan ukuran sama rata, masukkan ke air mendidih

Rebus hingga matang, ditandai tteokbokki akan mengapung dengan sendirinya, angkat, tiriskan langsung cemplungkan ke air dingin (air es).

Tteokbokki siap diolah.

Resep pasta dan saus gochujang ada disiniiii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Kemarin pas mau pulang ke Jogja mampir kopeng kebun strawberry metik sendiri. Piknik tipis-tipis lah yaa. Alhamdulillah 😆 Biasanya nak kanak pada nggak suka strawberry, kali ini mereka exited banget. Mungkin karena mereka metik sendiri. Milihnya juga yang besar-besar dan merah merona, jadinya lumayan manis. Nah, di cuaca yang panas gini minuman yang seger cocok nich. Karena nggak mau cuci-cuci chopper, untuk selai strawberry nya aku potong-potong aja trus pas masak sekalian dibejek-bejek pakai sendoknya 😂Yuk, cus lah 👇 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15124816-korean-strawberry-milk?invite_token=uRA9PVcBGL7DeGArRoxoaQVE&shared_at=1629523124

Korean Banana Milk With Lemon

#Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

Annyeonghaseyo emak emak kesayangan 😄😄. Ini karena terlalu sering nonton drakor dan ngeliat kuliner nya orang-orang Korea, jadi nya penasaran deh 🤣🤣🤣 Dan memang hasilnya enak 👍👍

Gaji bokkeum

Resep ke enam untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang ke enam aku bikin gaji bokkeum, dalam edisi penghabisan terong yang udah lama nangkring dikulkas Source : @cook_ninda #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Beef Bulgogi Rumahan Enak

Ceritanya pengen Yoshinoya, cuma dapet info dari temen saus bulgogi Mamasuka enak kayak Yoshinoya. Hmm.. Mari dicoba!😉👍🏻

5 orang

Topoki saos Padang ala-ala

Gini deh klu anak korban mukbang korea,,,mintanyo ado ado sajo,,

6 orang

Korean Egg Bread simple

Selalu stok roti tawar buat brekkie, biasa nya dibikin sandwich atau dioles pake choco/cheese spread or jam, nah td bosen klo itu² aja akhirnya ngide bikin ala² korean egg bread 🤭 enak suerrrr gak pake ribet ngulen dough nya 😍 bocil² pasti sukaaa

Spicy Chicken Wing ala Korea

Ketika dapur kembali mengepul setelah 2 pekan ditinggal mudik 🤭 alhamdulillah masih di beri kesempatan dan kesehatan untuk masak buat suami tercinta. Kali ini bikin yang simple dan kekinian, sebenarnya menu ini pelampiasan hasrat saya akan makanan junkfood. Karena sedikit banyak paham bahaya junkfood dan setahun terakhir hanya bbrp kali makan junkfood. Spicy chicken wing + nasi + lemon tea adalah perpaduan pas untuk mengobati rasa rindu makan junkfood dan alhamdulillah suami suka. Oh yaaa.... Versi original dari resep ini sebenarnya ayamnya di goreng tepung, krn sy juga sedikit mengurangi konsumsi tepung jadi sy goreng biasa dan agak kering. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #ppkm #pamerpotokreasimasakan #pamerpotokegiatanmakan

Saenggangcha (Korean ginger tea)

Source: nindaummuzia Bikin minuman hangat di kala cuaca dingin🤤😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas muk

10 menit

Kimbab homemade (sushi gulung)

1 porsi

Nasi Goreng Kimchi

Kebetulan ada sisa homemade kimchi yang dulu saya buat, coba dibuat nasi goreng aja karna suami kurang suka makan kimchi langsung. Ternyata ini enak deh nasgor kimchi tapi cita rasa indonesia, jadi suami suka 🤣 Source willgoz (youtube) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rabokki

Kesukaan anak anak topokki udh lama penasaran pingin buat, alhamdulilah ada cookpad bisa jadi inspirasi. Tadinya mau topokki cuma karena buat makan siang biar kenyang saya tambahin mie keriting merk urai 1 lembar. Kalau pakai mie katanya jadi Rabokki (Ramen +Topokki) 😆. Source : cookpaders @lisasastrawan #topokki #rabokki #menukorea #hidangan Korea #belajarbarengcookpad

Telur Dadar Sosis ala Pajeon Korea

ingin bkin telur dadar tp yg lain dr biasanya, tp kalo bkin pajeon terlalu eneg, jadilah resep ini

2 porsi

15-30 menit

Ayam Goreng ala Korea

Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok 😄 akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘

Tteokpokki Instan

Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)

Source kimbab : mom Tituk SK @mbantuk Source ayam suwir : @dapurkobe Tadinya sih mau bikin TEMAKI SUSHI, loh kok isiannya ambyar pas dilipat nori nya, 😹 yaudah akhirnya karena bhn udah siap, dibikin sushi ala korea ini aja yuk. Sedap n cantik bentuknya., Gara2 tema Baking Cooking Lovers (BCL) nya Art of Plating Indonesia (AOP) bertemakan Aneka Olahan Nori (rumput laut), jd tau klo Korea jg punya nama sendiri untuk sushi nya, yaitu Kimbab/ Gimbab. Menurut Google memang ada beberapa perbedaannya dg Sushi Jepang, di antaranya klo kimbab ukurannya bisa lbh besar karena diisi sayur, dan aneka protein. Makan satu udah kenyang😅 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

Menbosha simple (roti goreng korea)

Ala youtuber korea jihyunkkung Mudah dan lezza Mengenyangkan Buat cemilan toddler full protein

3 orang

1 jam

Injeolmi (mochi Korea)

Sebenarnya mirip mirip dengan mochi dari Pontianak. Dulu suka beli di gerobak keliling. Sekarang sudah susah cari yang seperti ini, kebanyakan mochi isi. Pas lewat resep nya mbak IzzaHan @IzzaHan ...cuss lah eksekusi. Yuk markicob dan pastinya lembut dan enak. Terutama krucil...'enak Bun..tapi kok isinya di luar?'.🤭🤭. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarfa #CookpadIndonesia

Korean Milk Strawberry

Minuman yang sempat viral bbrp waktu lalu. Kali ini saya bikin yg super simple yang penting enak buat menemani waktu bersantai sore2. Dalam rangka merayakan kemerdekaan RI ke 76, saya ikutan meramaikan postingan bernuansa merah putih. Semoga negeri tercinta segera merdeka dari virus Corona. Indonesia tangguh, Indonesia kuat #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih

5 gelas