Sundubu jjigae

Dipos pada February 24, 2022

Sundubu jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu jjigae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas sekali biikin ini karena dua hari ini Tambun mendung. Recook from Mrs. Culinary

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae:

  1. Ayam cincang
  2. 1/2 bawang bombay
  3. Daun bawang (bagian batangnya saja)
  4. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 100 gr guchugaru
  6. Soy sauce
  7. Minyak wijen
  8. Garam, gula, kaldu
  9. 1/2 tahu cina
  10. Udang atau seafood yg lain
  11. Telor
  12. Mie telor

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae

1
Pertama buat dulu base bumbu nya. Tumis ayam sampai matang, lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga wangi, lalu masukan bawang putih dan daun bawang. Masak sampai wangi
2
Masukan minyak wijen, soysauce dan gula.
3
Masukan guchugaru dan masak hingga semua nya tercampur rata. Dan koreksi rasa. Base bumbu nya bisa di simpan di kulkas untuk stok kalo mau bikin lagi di hari lain.
Sundubu jjigae - Step 3
4
Lalu nextnya membuat soup nya. Di panci lain tumis minyak goreng dan bumbu yg kita masak tadi.
5
Lalu tambahkan air..masak sebentar lalu masukan udang dan tahu cina. Tahu cina bisa sedikit di urak arik. (Tapi jgn sampai semua nya hancur)
6
Setelah mendidih koreksi rasa dan masukan telor dan masak hingga telor setengah matang (jgn di aduk)
7
Sudubu jjigae siap di santap dan sangat enak memakai nasi putih atau mie telor

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean spicy Wings

Korean spicy Wings

Untuk cookies nya membuat olahan chicken Wings ala Korea #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Bismillah.. Meeeee... Manfaatkan apa yg ada di lemari es... Hehe Kali ini pakai Gekikara yg carbonara karna mie ny memiliki texture yg tdk mudah patah meskipun lama terendam, so.. Bisa dijadikn alternatif lauk.. Begitu juga bubuk keju membuat masakan agak ngeju... Tp ana pakai hny 1/2 sdt... Minyak cabe ny tdk ana pakai... #PekanPosBarMie Semoga bermnfaat

6 orang
30 menit
Chicken Buldak

Chicken Buldak

Simpan resepnya disini dulu hehe.. Takut lupa bumbunya nanti πŸ˜„ Ini pertama kalinya saya bikin Chicken Buldak sendiri, biasanya cuma beli di resto korea. Berhubung kemarin sepintas ada gambar Chicken Buldak yang muncul di timeline sosmed, jadi ngilerr pengen bikin sendiri hehe πŸ˜„ Alhamdulillah dipercobaan pertama langsung berhasil. Seneng banget deh ❀️

3-4 orang
1 jam
Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Ngulik ini biar sesuai lidah kita (org Indo) yang biasa makan serba gurih lumayan menantang. Nyobanya ga bisa cuma 3x.. ini hasil kedua terbaik, pernah jadi resep yang kami jual pertama kali. sekarang tuk jualan ud beda resep lagi dgn kulit yang super lembut. Ini juga ud cukup lembut ya kalau makan anget..jadi kalo disimpan dalam kulkas harus dipanasin dgn dikukus atau di microwave 1menit sampe empuk lagi. Masa simpan hanya 2 hari harus simpan dalam kulkas, di freezer bisa 2minggu.

4pcs
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Camilan simple. Enak. Source : Bina Decilena

Bulgogi Pasta

Bulgogi Pasta

Saat mager masak tapi laper pegen yang cepet, pasti lari ya ke pasta. Karena kehabisan spageti, ahirnya bikin bulgogi pasta aja. Si kecil sampai nambah makan ini. Sedikit beda dari resep sebelumnya ya. Ini rikuk punya kak Irene cookpad sblumnya pake resep ala kangs kitchen hasil nonton jadi resepnya ya meraba" sesuai yg di tunjukin di vidio🀭. Resep tertulis uda sy modif lagi ya. #pilkadacookpad_putri #timlo_timkomunitascookpadsolo

Tteokbokki

Tteokbokki

Salah satu makanan Korea yg cocok dilidah keluarga kejawen hehee Source Cici Andriani #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3

Korean Fried Rice with Toppoki Sauce ala Reddog πŸ‡°πŸ‡·

Korean Fried Rice with Toppoki Sauce ala Reddog πŸ‡°πŸ‡·

Ini nasi goreng di masak dadakan karena liat sisa bumbu topokki beli di reddogπŸ˜‚πŸ˜‚ Masaknya bener2 instan, ga pake lama, tinggal tambah bumbu & topping sesuai selera. Jadi dehhh ala2 korean fried riceπŸ˜†πŸ€£

15 menit
Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Ini makanan yg kerap muncul juga di drama korea. Biasa dimakan pas musim dingin. Tapi ini sudah disesuaikan dg muatan lokal 🀭. Gak ada ginsengnya. Masakan favorit krn bikinnya gak pake ribet #simplecooking #koreandish #koreansoup

4-5 orang
30-40 menit
Kimbap

Kimbap

3 orang
30 menit
Tteokbokki || Kue Beras Pedas Manis. Dijamin Enaaaaak!!!

Tteokbokki || Kue Beras Pedas Manis. Dijamin Enaaaaak!!!

Tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ dapur_ita2020

Beef bulgogi saos mamasuka

Beef bulgogi saos mamasuka

Belibsaos bulgogi mamasuka akhirnya baru bisa masak sekarang...

4 orang
30 menit
85. Soboro Ppang

85. Soboro Ppang

Source : @randferdian 🌰 Bismillah 🌰 Nyobain bikin roti yang pake kremesan. (((KREMESAN))) *ayam goreng kali mak, pake kremes πŸ₯΄ Pake crumb maksudnya. Hasilnya enak ugak. Yuk dicoba, gampang banget bikinnya 😊

4 bh
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Yang seger yang simple nih Resep selai home made ada disebelah yaa😁 Bisa buat inspirasi minuman buka puasa yaa.. #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity #Dkitheners

2-3 porsi
Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Source Devina Hermawan #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Japchae

Japchae

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor πŸ˜† dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja πŸ€— Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ram-Don aLa Rumahan

Ram-Don aLa Rumahan

Assalamualaikum. Ini merupakan salah satu makanan kesukaan pak Suami dirumah. Dibuat ala2 rumahan tapi berkelas😍😍😍. RamDon ini merupakan perpaduan ramen udon yang terkenal di Korea. Kita kreasikan aza ya ala Indonesia πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #PekanRayaMie #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Ga asing lagi yaaa untuk telur yang satu ini, sempat happening di tahun lalu karena sebuah drakor, bisa jadi santapan teman nasi atau bubur nasi nih. Mirip-mirip semur di indonesia ya, bedanya dari semur punya indonesia yang identik dengan rasa manis, kalo ini lebih ke gurih, Allah maha kaya yaaa menciptakan banyak sekali jenis bahan pangan dan beri akal pada manusia uk kreatif mengolahnya ❀️ #CookpadCommunity_Jakarta