Sundubu Jjigae

Dipos pada March 3, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebanyakan nonton drakor, makan sundubu kayaknya enakkk. Ngiler bgt, coba bikin aja aaah ehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 3-7 pcs kerang
  2. 2 bh tahu putih potong kotak-kotak
  3. 1 butir telur
  4. Daun bawang
  5. Tauge
  6. slice Daging
  7. Bumbu
  8. 1/2 bh bawang bombay potong dadu
  9. 3 bh bawang putih cincang
  10. 1 1/2 sdm gula pasir
  11. 3 sdm soy sauce
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 100 gr gochugaru
  14. sesuai selera Daun bawang
  15. 1 bh sosis potong cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Tumis semua bawang dan daun bawang sampai harum, masukan sosis aduk-aduk.
2
Masukan gula, soy souce, minyak wijen, gochugaru, aduk merata. Matikan api (bumbu bisa si simpan di beberapa plastik ziplock, bumbu bisa dijadikan 3-4 porsi)
3
Masukan air 2 gelas kecil, didihkan. Masukan kerang, tahu, daging slice, tunggu mendidih kembali.
4
Masukan tauge dan telur. tunggu telur matang taburi daun bawang. Sundubu Jjigae siap disantap selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging untuk Bibimbap

Daging untuk Bibimbap

Tetangga dari Korea ajak masak Bibimbap. Saya siapkan dagingnya supaya halal. Masaknya agak lama, sekalian saya beberes dapur dan sarapan saat menunggu rebusan. Daging sapi lebih wajar untuk Bibimbap, tapi saya lagi punya daging domba.

3 orang
1 jam
Garlic Korean bread

Garlic Korean bread

Iseng iseng sambil kerja

6 pcs
30 menit
Chicken spicy ala Korea

Chicken spicy ala Korea

Lagi pengem bet sm makanan koreaaa.. Gktau namanya apaa. Buat aja dah

3 org
45 menit
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Comment : saat laper dan males melanda bersamaan.. 🤩 Duuh.. suasana Desember benar benar bikin baper dan laper, gimana enggak hujan bisa nggak berhenti sampai empat hari.. Mau Gofood kasihan yang anter, mau keluar males parah.. kecuali jadwalnya Tumbler Day 😁 Karena pengin terus “snacking” jd ya udah bebikin yang mudah saja, apalgi bila terbawa suasana baper Drama Start-up.. sayangnya ending nya anti klimaks, nggak seru.. 🤩 Literally ini Roti Hotgod w/ Mozarella kalau suka tapi on the stick, beda banget sama Corn Dog aslinya di US, but who cares yang penting yumm and surely mudah bebikinnya #ga_thenextlevel

6 stick
1 jam
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Special aku bikin utk mama karena dia tiap hari makan pisang...selalu ada pisang didapur nya... selamat hari ibu mama ku tercinta... kau adalah cinta abadi ku😘🤗 Source : ig resepmasakterbaik Manfaat Pisang Cavendish Sunpride Pisang cavendish tidak hanya terkenal karena rasanya yang lezat tapi juga khasiatnya yang bermanfaat untuk tubuh. Buah ini memiliki banyak kandungan gizi, yaitu riboflavin, mangan, vitamin A, vitamin B6, niacin, serat, protein, vitamin C, besi, kalium, folat, dan magnesium. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Masakan hari ini untuk nyenengin anak cowok yg lagi kedatangan teman2nya, daripada mereka pergi kemana mana lebih baik makan dirumah aja kan, secara pandemi masih berlanjut ya mom... Resep bulgogi ini sudah umi praktekkan bbrapa kali, karena anak2 suka. Big Thanks buat mbak Evana atas respnya ya..💝 Source: Evana Tati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
3jam+marinated
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya!☺ Kali ini saya mau membagikan resep kimchi dari sawi putih. Pasti tau dong apa itu kimchi? Kimchi adalah sayuran yang difermentasikan dengan bumbu bercita rasa pedas. Kimchi sendiri merupakan hidangan khas Korea. Kimchi sendiri selain berbahan dasar sawi putih, ada juga yang berbahan dasar lobak, sawi hijau maupun daun bawang. Saya pribadi beberapa kali sudah mencoba membuat kimchi sawi putih dan Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yang pas. Saya suka mengolah kimchi sebagai kimchi stew (kimchi-jjigae), pancake kimchi (kimchijeon) atau pendamping saat makan ramyeon. Hanya saja di resep ini saya tidak memakai bubuk cabai korea dikarenakan setelah berkeliling ke supermarket² yg menjual makanan impor, kosong semua. Akhirnya saya pake cabai bubuk biasa. Untuk udangnya, pakai udang kering atau kalo daerah saya bilangnya udang papay. Tapi kalo saya sewaktu bikin kimchi ini, pake udang kecil yang diasinkan (pict saya sertakan). Fungsi apel disini sebagai pembuat rasa asamnya dan rata² resep kimchi korea yang saya lihat memang menggunakan apel. Jadi tidak pakai cuka. Selamat mencoba resep kimchi ala saya ☺ (catatan: takaran gula dan garam disesuaikan dgn lidah masing² yaa)

Pajeon (pancake daun bawang korea)

Pajeon (pancake daun bawang korea)

Sebetulnya mirip dgn dadar daun bawang tapi bumbu celupannya bikin beda

4 porsi
30 menit
Kimbab simpel

Kimbab simpel

Kimbab simpel, menyesuaikan stok d rumah....

1-3 orang
1 jam
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

ini menu andalankuu saat bingung ayamnya diapain yaa sudahh pasti ini yang dibuat. aselinya si pakai gochujang cumaa berhubung ga ada jadi ku ganti pakai sao sambal extra hot #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcomnunity_Tangerang #pekanposbarayam

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Bikin masakan ala2 korea request si anak gadis.... simple, easy and yummyyyy

Kimchi Jjigae versi lokal

Kimchi Jjigae versi lokal

Karena kebanyakan nonton drama dan ngiler sama makanan mereka, jadilah resep ini

2 orang
1 jam
Dakgangjeong ala me

Dakgangjeong ala me

22 February 2021 Masak ayam goreng tepung alias jajanan dari negara korea. Tapi ini versi saya alias gak pedas. Walaupun gak pedas, rasanya tetep enak...yuk..langsung di coba aj. 🙏😇 Source by sis Frielingga Sit #PekanRayaAyam# #NewNormal#

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Penentu tema posbar Cookpad community solo kali ini adalah mas Putranto Adi. Mas putra menantang kami berkreasi dengan mangga. Pas banget lagi musim mangga. Tapi minggu ini kegiatan lumayan ribet. Jadi pilih-pilih resep yang simpel aja. Source : Putri (Dapur Ryuna) #23 #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Solo

Nasi goreng Korea

Nasi goreng Korea

Source : MD's Kitchen Ceritanya tadi malam si Kecil laper bangun minta maem, tumben2an biasanya g pernah..langsung deh emaknya bangun bikinin ini nasgor, niat banget emang 😅 dr kmrn blm bs eksekusi, pas bgt kan & anak saya lahap maemnya..saya bikin setengah resep dr mbak Iie.. emaknya icip doonk 😋 bener emang rasanya ringan & gurih 😋😋. G percaya? Cobain yuk, foto seadanya karena dah tengah malam 😪..ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14200479-nasi-goreng-korea?invite_token=h195xw8YxriTJAMi4gLf3PqG&shared_at=1609366776

Bulgogi

Bulgogi

Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..

6 orang
Tahu Katsu Saus Gochujang

Tahu Katsu Saus Gochujang

Nahhh....itu kamu tahu,. Klo sudah tahu ya harus dimakan..😅 Source : Anidiasarah Jasmin #olahantahunyoung

7 porsi
40 menit
38. Tteokbokki

38. Tteokbokki

Source: NiSya Saya sudah lama beli saus gochujang karena emang pengen nyobain buat tteokbokki sendiri. Baru kesampaian kemarin buatnya. Saya kira bakal lama buatnya. Ternyat cepat. Cocok buat penghilang lapar disaat ga pengen makan nasi 😆 Nyemilin tteokbokkinya aja juga enak. Berasa makan cilok versi lebih lembut. Dari proses buatnya, untuk kekenyalan tteokbokkinya bisa sesuai selera ya. Kalau mau lebih kenyal bisa dibanyakin tepung kanjinya. Airnya juga menyesuaikan aja. yang penting ga lengket dan bisa dibentuk. (Ini penjelasan versi orang awam yang ga tau rasa asli koreanya). 🙏🏻

2 orang
30 menit