Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Dipos pada March 9, 2022

Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Anda sedang mencari inspirasi resep Hot pot and Korean BBQ ala lockdown yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot pot and Korean BBQ ala lockdown yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hot pot and Korean BBQ ala lockdown, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hot pot and Korean BBQ ala lockdown enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot pot and Korean BBQ ala lockdown sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown memakai 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasiiiib may 2021 Di UK masih lockdown masih belum boleh Makan Di restaurant, alhasil bela beli peralatan hot pot and bbq table sendiri deh, kalau lidah sudah kepingin tidak bisa Di pending pending ! Maaf ya panjaaaang resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown:

  1. Bahan hot pot
  2. Bakso (ikan, cumi, lobster, dll sesuai selera)
  3. Sawi putih
  4. Daging sapi tipis
  5. Jamur enoki
  6. Bahan kuah
  7. 1/2 bawang Bombay cincang halus
  8. 2-3 siung bawang putih concang halus
  9. 2 sdm Minyak wijen
  10. Tulang ayam (1-2 paha)
  11. 1 sdm Kaldu jamur
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt Lada
  14. Air untuk merebus
  15. 1 sdm kecap asin
  16. Bahan bbq
  17. Daging sapi tipis
  18. 1/2 bawang Bombay iris
  19. 1 paprika merah iris
  20. Lettuce
  21. 1 zucini potong potong jangan terlalu tipis
  22. Sosis potong melintang
  23. secukupnya Saus bbq korea marinade siap Saji merk beksul
  24. Daging dari 1-2 paha ayam iris
  25. Bahan marinade kalau mau ribet πŸ˜…
  26. 1/2 Buah pir kupas dan parut
  27. 1 cup Brown sugar
  28. 2 sdm Kecap jepang
  29. 2 sdm Kecap manis
  30. 2 sdm Minyak wijen
  31. 3-4 siung Bawang putih ulek halus
  32. 1/2 sdm Jahe parut
  33. Bahan cocolan bbq
  34. Saus ponzu mix dengan saus wijen
  35. Bahan cocolan hotpot
  36. Saus sukiyaki Thailand
  37. Nasi jepang (nasi sushi)

Langkah-langkah untuk membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

1
Untuk bahan marinade bbq campur jadi satu,
2
Bahan bbq seperti daging, sosis, ayam, bawang Bombay, kecuali lettuce, paprika dan zucini Di marinade minimal 3 jam kalau saya biasanya seharian biar bumbu meresap kemudian susun Di piring saji
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 2
3
Panaskan minyak Di grill Dan mulai bakar hingga matang
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
4
Untuk hotpot kuah saya rebus kaldu terlebih dahulu Di panci terpisah dengan sedikit garam
5
Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga layu kemudian masukan air kaldu dan tambahkan, garam, gula, kaldu jamur, Lada, Kecap asin masak hingga mendidih dan saring dan transfer ke panci hot pot agar lebih bersih kuah nya
6
Bahan hotpot sajikan Di piring saji
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 6
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 6
7
Mulai rebus rebus dan enjoy
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas asal negeri yg terkenal dengan K-pop dan Drakornya ini,adalah masakan dengan bahan dasar tahu yang terkenal citarasa pedas asam gurihnya.sudah tak asing lagi dengan menu satu ini,pasti ketika liat drama korea menu masakan satu ini slalu muncul dan bikin penasaran.πŸ˜…kali ini KRECO(kegiatan recook coboy)pilihan jatuh dengan resep mbak@Evis Dewi Sarwendah dengan bahan menyesuaikan yang ada.tapi tidak mengurangi rasa seperti aslinya jadi intinya rasa mendekati versi aslinya yaπŸ˜‚ Source:@ Evis Dewi Sarwendah Link resep: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Pvrm31zX3zmTZkeZZKaMquik&shared_at=1610883520 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Udang Fermentasi Korea (Kimchi)

Udang Fermentasi Korea (Kimchi)

Saeu jeot adalah makanan Korea berupa jeotgal (jeot) yang dibuat dari udang kecil berkulit tipis (udang krill dan sejenisnya) yang diberi garam dan difermentasi. Diantara berbagai jenis hasil fermentasi makanan2 laut, saeu jeot dan myeolchi jeot adalah jeot yang paling populer. Saeu jeot selalu dipakai untuk campuran pembuatan kimchi. #repost YouTube RUMAH FERMENTASI

Kimbab!

Kimbab!

Recook : Firdha@home Nyoba buat kimbab yg sederhana buat bekal sarapan ke kantor. Alhamdulillah anak dan suami suka.

4 porsi
Bibimbap

Bibimbap

Korean spicy beef

Korean spicy beef

2 orang
15 menit
Beef slice with Bulgogi Sous

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❀❀

Banyak
30 mnt
Spicy Tteokbokki Carbonara

Spicy Tteokbokki Carbonara

Another version of tteokbokki Recook resepnya Mba Etania Mandasari Dengan penyesuaian bahan dan selera Simple comfort snack 😊 love it πŸ’• #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Goguma Latte

Goguma Latte

Katanya minuman ini lagi viral. Sempat lihat di salah satu sosial media FiberCreme tapi baru sempat masak sekarang. Resep ini dicoba untuk salah satu Program JCCo, yaitu MRT (Masak Resep Teman). Kali ini kita memasak ulang resep Mbak Windri Aries. Mbak Windri sudah mencoba terlebih dahulu. Mengingat minggu ini jadual di kantor lumayan padat, maka aku pilih resep yang bahannya ada di rumah.. Akhirnya kupilih lah Goguma Latte yang katanya sempat viral... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Windri #PekanCooksnap

3 porsi
1 jam
Bibimbap simpel dg nasi merah

Bibimbap simpel dg nasi merah

Ga suka sayur tapi harus makan sayuran setelah kena diabetes dan darah tinggi...untuk memulai makan sayuran sy pilih dulu yg sy suka...diantaranya bibimbap

2 orang
1 jam
Jjajangmyeon | 짜μž₯λ©΄

Jjajangmyeon | 짜μž₯λ©΄

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. . Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste . Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur. . Selamat Mencoba πŸ˜‰ . . Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286 . . . #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

2 orang
Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

sering liat sup tahu di drama" korea sepertinya enak sya coba bikin sendiri dech cocok lg sma musim dingin disini

20 menit
Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Source : Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bulgogi Kimbap

Bulgogi Kimbap

Anak-anak di rumah entah kenapa paling hobby makan ginian 🀣 Saya juga suka sih, tapi entah kenapa lebih suka sushi yg mentah2 ketimbang kimbap yg isiannya mateng2 semua... Beda lidah beda selira ya sayyy.....

1 porsi
15 menit
Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Tiap liat yg makan kimchi pengen bgt nyoba bikin, ke warung mau belanja sayuran liat sawi menul2 langsung beli mau bikin kimchi tapi dengan bumbu yang ada di rumah aja, adanya bumbu balado desaku liat2 di komposisi udah ada terasi udangnya, ngga beli gochujang gochugaru sama kecap ikannya, biarin lah lain kali nyoba klo udah beli.😁

3 orang
3 jam
Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Source : happy End Ga suka drakor tp gapapa donk nyobain menu nya org Korea.. 🀣🀣🀣 Tidak selama nya masakan luar itu ribet dan susah di dapat bahan nya.. 🀣🀭 Lha ini gmpang bgt bikin nya, bahan nya pun mudah di dapat😍 simpel cepat, cocok jd menu andalan di kala mager 🀣🀣 #GenkPejuangDapur

3-4 porsi
20 menit
Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Haiii sahabat cookpad...kenalin nih salah satu lauk pendamping fav anak2 dirumah hehehe Bikin nya mudah dan bumbu nya juga simple bangetz loh...kepoin yuuk^^

Simple Jumeokbap

Simple Jumeokbap

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1piring/6buah
10 menit
Nasi Goreng Kimchi Sehat Low Calories (+- 300 kkcal)

Nasi Goreng Kimchi Sehat Low Calories (+- 300 kkcal)

Sehat karena ga pake minyak sama sekali kecuali minyak wijen aja sedikit, tanpa MSG dan low sugar (kecap manisnya pake yg light) ☺️, ga sampe 300 kkcal sebenarnya cuma buletin aja la ya dan 300kkcal ini untuk bahan inti nya aja

1 porsi