Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

Dipos pada March 1, 2022

Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread diperkirakan sekitar 110 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hihiii...bentuknya mirip banget dengan Ubi yang dibakar...itu Lapisan Luarnya aku pakai bubuk bubur bayi beras merah,karena tidak ada yang bubuk ubi ungu...tadi pas adonan isi selesai dibungkus dengan adonan kulit terus aku Lapisi dengan bubuk bubur bayi...ternyata warnanya kurang ngejreng/pucat...jadi aku akali dengan menambahkan air & pewarna Ungu di bubuk bubur bayi...dan akhirnya berhasil mendapatkan warna yang Lebih bagus dan menyerupai Ubi beneran...untuk rasanya sih enak ya Legit gitu deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread:

  1. Bahan Kulit;
  2. 50 gr Tapioka
  3. 20 gr Tepung Ketan
  4. 30 gr Terigu protein sedang
  5. 20 gr Gula Pasir
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1 btr Telur ukuran kecil
  8. 30 ml Susu Cair hangat
  9. 1 sdm Minyak Sayur
  10. Bahan isi;
  11. 200 gr Ubi Merah kukus
  12. 2 sdm Maizena
  13. 1 sdm Susu bubuk full cream
  14. 2 sdm Kental Manis
  15. 1 sdm Margarin
  16. Bahan Pelapis;
  17. 20 gr Bubuk Bubur Beras Merah
  18. 30 ml Air Hangat
  19. Secukupnya Pewarna Ungu

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

1
Siapkan semua bahan...siapkan wadah lalu campur tapioka,tepung ketan,terigu,gula pasir,garam & telur,aduk rata lalu tambahkan susu cair hangat & minyak sayur,uleni hingga rata lalu bungkus dengan plastik terus simpan di kulkas selama 1 jam...selanjutnya haluskan ubi lalu campur dengan bahan isi yang Lain,aduk rata
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
2
Kemudian adonan isi dibagi 4 & dibentuk Lonjong...selanjutnya keluarkan adonan kulit dari dalam kulkas lalu dibagi 4 juga...ambil 1 bagian adonan kulit,pipihkan,ambil 1 bagian adonan isi lalu bungkus dengan adonan kulit,bentuk Lonjong menyerupai Ubi
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
3
Panaskan Oven dengan api sedang...Lanjut siapkan pelapisnya,campur semua bahan pelapis,aduk rata lalu Lapisi adonan yang sudah dibentuk tadi,tusuk dibeberapa tempat dengan Lidi supaya semakin mirip dengan Ubi beneran...hehe..setelah itu dipanggang selama 25 menit...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰selesai.
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya ๐Ÿฑ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

8 gamjajeon
30 menit
Kimchi Stew/Kimchi Jjigai

Kimchi Stew/Kimchi Jjigai

Modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada...gochujang ga ada pakai saus2an ala sendiri saja hehe...rasanya juga ga kalah kok ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Bibir sampe doer saking pedes dan panasnya ...๐Ÿ’‹๐Ÿ”ฅ

2 orang
30 menit
Perkedel korea, donggeurangteng

Perkedel korea, donggeurangteng

Duh ini enak banget Dan tentu simpel Karna saya bekerja, maka semua masakan saya wajib simpel, dannnn enakkk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Recook dari guru saya hes hidayat https://cookpad.com/id/resep/11476527-donggeurangteng-perkedel-korea?invite_token=bi3jx8z84BAZafjYhAW2YzRa&shared_at=1615947583

12 buah
1 jam
Rabokki HalalFin

Rabokki HalalFin

Bismillah.... Setiap pulang kerja mampir ke Zuper*ndo Bisa beli bahan" makanan, serta bahan untuk keperluan kerja... Kali ini mau ngeshare makanan Rabokki, hmm nyummy Note : penggunaan saus, mie instan, fish cake sangt menentukan rasa, serta kaldu. Bila tdk ada fish sauce bs diganti dg membuat kaldu dr ikan teri, ini sngt pnting.. Ana menggunakan nongshim krn krn bumbu nya lumayan, serta mie nya bila mengembang, rasany msh enak. Saus delm*nte, ini menurut ana memiliki rasa yg pas ( tdk memiliki rasa pahit). Fish cake yg terbuat dr ikan, bukn sekedar tepung akn menambah rasa gurih pada kuahny, jd balance... Serasa beneran mkan rabokki di Korea hehe...

12 porsi
1 jam
Susu Pisang Korea / Korean Banana Milk

Susu Pisang Korea / Korean Banana Milk

kepengen minum susu pisang ala korea ntu.. tapi ga punya stok haha ternyata masih punya pisang utuh, dan bahan lainnya, coba bikin akhirnya jadi fufufu~ kesampean juga minum susu pisang๐Ÿ˜‹ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Baked toppoki

Baked toppoki

Bosen makan spicy toppoki trus ada ide di baked aja. Super simple dan variatif

Sundubu jiggae

Sundubu jiggae

4 orang
45 menit
Japchae

Japchae

Assalamuโ€™alaikum. Setelah lama vakum sy balik lgi nih. Terima kasih tuk semua yg udah recook maupun lihat2 beranda cookpad sy๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ

2-3 orang
Kimbab / Sushi (mini)

Kimbab / Sushi (mini)

Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd ๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฒ

10 gulung kecil
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโญ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโญ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

Punya kimchi di kulkas, jd diberdayakan. Ud gtu aja historynya ๐Ÿ˜„ Ini resep ud disesuaikan dgn lidah org Indo. Mau masukin mie, jamur, sayur ijo apa jg bole ya moms.. selera aja.. kebetulan dikulkas cm ada sawi putih dan tahu.. gini aja ud endesss endolita ๐Ÿคฉ Happy cooking, moms! #blessafriend

4-5 orang
45 menit
Day. 292 Breakfast: Nasi Goreng Telur Korea (15 month+)

Day. 292 Breakfast: Nasi Goreng Telur Korea (15 month+)

Dapat resepnya dari ade. Katanya liat di youtube. Tapi ga tau sumbernya siapa. Tapi ga komplit ini isinya ya. Bikinnya yg simpel2 aja tadi karena buru2. Alhamdulillah nak bayi doyan walopun ga habis.

Strawberry korean milk

Strawberry korean milk

1 porsi
1jam
Korean Candied Sweet Potatoes

Korean Candied Sweet Potatoes

Ubi ubi... Ubiii..... Ada ubi.... Recook resep mbk erny sulistyowati aja..... ๐Ÿ˜..... Segini ini habis dlam sekejap. Link resep asli ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14549777-korean-candied-sweet-potato-goguma-mattang?invite_token=ndu8gyBGyt67qr9JGVTFHd4b&shared_at=1615104209 #LihaiRecook7_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Telur Dadar Gulung Korea

Telur Dadar Gulung Korea

Source: Feby Istari Bismillah Makan siang hari ini menunya telor dadar. Nyobain telor dadar gulung Korea. Sebenernya maksa karena ngak punya pan square nya jd ya udah seadanya aja.. mikirnya sih gak akan bisa karena pake pan buled. Ternyata jika ada niat pasti ada jalan. Saya gulung hati2 agar tidak hancur.. dan violaaa.. jadiii.. Allhamdullilah.. Suami seneng banget karena ternyata telur dadar nya cocok sama acar kuning.. si kecil juga lahaaap ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #olahantelur

3 orang
30 menit
Korean strawberry milk with Jelly

Korean strawberry milk with Jelly

Bisa jadi menu buka puasa ๐Ÿฅฐ

Japchae alias bihun goreng ala korea

Japchae alias bihun goreng ala korea

Ini mah bihun goreng, dibikin ala Korea jadi Japchae. Xixix Bikinnya simpel, rasanya mantul. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

4-6 orang
30-40 menit
Chicken Wings Saus Gochujang

Chicken Wings Saus Gochujang

Source : mbak Opi (OpiBun). Dedicated to the Korean minded all over the worlds๐Ÿคฃ Untuk mommies yg suka drakoran, yg suka fashion and cosmetics style Korea, yg suka masakan Korea, yg suka music Korea.. yg suka terkagum2 sama oplas Korea mungkin?๐Ÿ˜„ Itโ€™s all about Korean lah You should try this.. enyaaak.. u could enjoy it during ur time to โ€œvisit Koreaโ€ Secara visual tentunya Me? Sambil dengerin musik dari BTS dong๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Note : anak2 suka yg ending teksturnya kering, crunchy dan ga lengket di tangan ala finger foods gitu. So aku manggangnya tadi sekitar 40-45 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven dan selera masing2 ya moms.โ˜บ๏ธ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Habis 1 buah donat. Ditaburi gula halus dikit ya ini. Paling enak dimakannya anget2. Saya bikin 2x resep di bawah ya. Trus ada yg bentuknya beda sendiri. Buatan teteh nya yg pengen bikin kelinci katanya. ๐Ÿ˜ Source: Irene. #GA_TheNextLevel

Mie instan ala korean food

Mie instan ala korean food

Pengen bgt makan mie instan, tp ga boleh.. Akhirnya aku pake mie nya aja. Aku gak pake bumbu mie instannya. Bumbu nya aku bkin sendiri deh.. Trs makan nya pake sumpit. Trs wajan nya aku bawa ke meja makan.

1 orang
15-20 menit