Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu

Dipos pada February 27, 2022

Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu:

  1. 80 gr dried pollack
  2. 1 sdm shaoxing wine
  3. 🌸 Bumbu :
  4. 1 sdm gochujang
  5. 1 sdm gochugaru
  6. 1 sdm kecap asin korea
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm rice syrup
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 btr bwg putih, geprek, cincang halus
  11. 1 sdt biji wijen sangrai, tumbuk kasar
  12. 1/2 btg daun bwg, iris halus
  13. Wijen sangrai utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bugeopo gochujang-muchim  / Ikan Pollack Berbumbu

1
Cuci ikan pollack dgn cara di rendam sebentar saja, lalu peras perlahan aja. Potong2 sesuai selera. Lalu beri 1 sdm shaoxing wine, aduk rata, sisihkan
2
Campur semua bumbu, aduk rata, tes rasa (rasa di sesuai kan selera), sisihkan
3
Panaskan pan, beri sedikit minyak, tumis ikan pollack hingga harum & kering (tidak ada bekas air waktu habis di cuci sebelumnya), angkat.
4
Dalam wadah, campur ikan pollack dgn bumbu hingga rata, sajikan, beri taburan wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Terinspirasi makanan jalanan Korea yang sering dilihat di Drakor2. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Eomuk Bokkeum

Eomuk Bokkeum

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

3 orang
15 menit
Mayak Gyeran (telur rendam korea)

Mayak Gyeran (telur rendam korea)

Nemu akun tiktok clarissa dapur bekal yg posting resep telur rendam korea ini. Kyknya enak dimakan pakek nasi panas... ternyata beneran.. cobain deh... Ini aq buat blm sempat sampe 24 jam udah habis dimakan suami... Kyknya cocok buat stock lauk sahur bulan puasa nanti... #PejuangGoldenApron3

Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Kami emang kawan setia kok. Huaha... kalau masak hanya bisa yang ala-ala. Ini masakan menggunakan bahan yang ada saja. Dan semua secukupnya hahahah. Jika ingin pake jamur lebih enak sih.

Japchae

Japchae

Makanan korea yang selalu jadi favorit, bikin nya simple cuma bahan2nya agak banyak. Temen2 bisa menyesuaikan dengan yang ada di rumah ya bahan2 nya..

5 orang
1 jam
Mandu ayam mix sayur (NO MSG)

Mandu ayam mix sayur (NO MSG)

Lagi pengen banget makan mandu , karena disini jarang banget yg jual mandu / gyoza akhirnya bikin sendiri deh.

3 orang
1jam 30 menit
Gochujang Chicken

Gochujang Chicken

Kalo nonton drakor selalu pengen coba makananya

2 porsi
1 jam 30 menit
Patjuk (팥죽) / Dongji Patjuk (둥지 팥죽) (bubur kacang merah korea)

Patjuk (팥죽) / Dongji Patjuk (둥지 팥죽) (bubur kacang merah korea)

Salah satu bubur enak yg sangat populer di korea. (juk: 죽 in Korean artinya bubur) dibuat dari dried azuki beans (pat: 팥 in Korean artinya kacang merah) Patjuk (팥죽) atau  biasa disebut juga dgn Dongji Patjuk (둥지 팥죽) adalah jenis masakan Korea yang berupa bubur kacang merah yang dihaluskan dgn isian rice cake balls (se-al-sim in korean, artinya telur burung) yg chewy, dibuat dari tepung beras ketan. Dongji Patjuk dlm tradisi korea biasanya disajikan pada hari titik balik musim dingin (dongji) di mana terjadi malam yang paling panjang dalam setahun. Ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yang manis, kental dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusir setan dan menghindari penyakit mata. (Wikipedia) buburnya enak, manis kayak bubur candil cuma pakai kacang merah. cobain mam, biar ngga penasaran 🙈😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #KusuKacangMerah #KusuKacangMerah

Korean Watermelon Milk Squash 🍉🍋

Korean Watermelon Milk Squash 🍉🍋

Memanfaatkan si semangka 🍉 yang tak dipuja dirumah 😅 diolah menjadi pujaan biar doyan semua 🤫 . . . . Note : * Karena persediaan es habis jadi gak pakai es, bisa ditambahkan es pada langkah ke 2 sesuai selera #olahanbuahnyoung

1 gelas
Sunny Side Up Buldak Fire

Sunny Side Up Buldak Fire

Recook resep FiberCreme yang selama ini turut menjaga kesehatan keluarga saya Karena saya sudah mengurangi konsumsi santan, garam dan gula berlebih jadi pemilihan alternatif lain dalam memasak sangat membantu saya berkreasi di dapur #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta #FiberCremeCompetition #FRC4

20 menit
Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Korean Sweet Potato bread ala Mama Asi / yLoVeA

Korean Sweet Potato bread ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Dirumah kebetulan ada ubi ungu , ngeliat resep di cookpad lagi banyak banget postingan ini... jadi dech nge-recook 💜🥰 Source : Anggraini Octora

8 - 10 mochi bread
Garlic bread ala korea

Garlic bread ala korea

Ini garlic bread kw sbnrnya krn resep asli pake cheese cream...aku cuma coba pake quickmelt....tp rasanya gak kalah sama yg pake creamcheese..

8-10pcs
1 jam
Sup Odeng

Sup Odeng

4 orang
1 jam
RamdonMie (Ramdon Indomie)

RamdonMie (Ramdon Indomie)

Beralih ke produk lokal. Rasa jelas berbeda dengan Chapaguri mix Neoguri Udon, tapi tetap enak buat saya. Yang versi asli buat dikala tanggal muda, dan versi lokal buat dikala tanggal tua.. 😀😀😀 Btw, jangan ditanya telurnya buat apa dan kemana. Lupa ikut difoto kakakkkk.. 😂 Telurnya hanya direbus saja buat tambahan. Sudah makan habis separuh, baru sadar telurnya masih direndam air dingin setelah matang, belum dikupas, alhasil ga kefoto. 🤣🤣

1 Orang
20 Menit
Sukju Namul

Sukju Namul

Jumpa pertama dengan menu Korea ini dari resep Jeng Neni Kuswati. Recommended, sangat. #cookpadcommunity_bali

2 porsi
20 menit
Rabokki HalalFin

Rabokki HalalFin

Bismillah.... Setiap pulang kerja mampir ke Zuper*ndo Bisa beli bahan" makanan, serta bahan untuk keperluan kerja... Kali ini mau ngeshare makanan Rabokki, hmm nyummy Note : penggunaan saus, mie instan, fish cake sangt menentukan rasa, serta kaldu. Bila tdk ada fish sauce bs diganti dg membuat kaldu dr ikan teri, ini sngt pnting.. Ana menggunakan nongshim krn krn bumbu nya lumayan, serta mie nya bila mengembang, rasany msh enak. Saus delm*nte, ini menurut ana memiliki rasa yg pas ( tdk memiliki rasa pahit). Fish cake yg terbuat dr ikan, bukn sekedar tepung akn menambah rasa gurih pada kuahny, jd balance... Serasa beneran mkan rabokki di Korea hehe...

12 porsi
1 jam