Bulgogi Stew

Gochujang Homemade

Akhirnya kesampaian juga bikin gochujang. Bahan saya sesuaikan dengan persediaan yang ada. Dan hasilnya, bener2 kayak asli dari Korea lho. Sekarang kalau saya mau bikin masakan Korea, udah ada persediaan gochujang. #GA_TheNextLevel

Kimbab (김밥)

Korean Street Toast

Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

Bismillah, Di kang sayur ada tape singkong (peyeum) niatnya mau bikin bluder tape, eh si bungsu malah minta dibuatkan donat, hayuukk lah kita buat Kkwabaegi alias donat kepang ala korea tp kita campur tape singkong biar gak mubazir tapenya 😍😂 Source : #Putri (Dapur Ryuna) Dgn sedikit modif tambahan tape singkong Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommumity_Depok

Strawberry korean milk

Kimchi Bibimguksu

Salah satu jenis cold noodle kesukaan selain tsukemen. Cocok buat disantap saat cuaca panas, tapi kepingin yang pedes-pedes banyak sayurnya. Sudah pernah posting resep bibimguksu, sih. Racikan sausnya pun tetep sama. Tapi kali ini pakai irisan ayam goreng sama tumisan jamur kuping juga. Katanya, sih, kalau bibimguksu rumahan emang masukin bahan sesuka hati yang ada di kulkas. Asal bukan cokelat atau kental manis.

Tokkebi

Sekali2 nyobain cemilan Korea ala ala, lumayan lah bikin sendiri lebih hemat dan jadi banyak soal rasa hampir sama dengan yang djual diluaran.selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Mi Aren Bumbu Japchae

Dapet kiriman saus-sausan koreya instan dari sodara, salah satunya topoki dan japchae ini.. Karena mi identik dengan yang instan instan, di #PekanPosbarMie masaklah saya dengan saus instan tapi prosesnya ga instan instan banget 😂 *adausahanyadikit Masaknya kaya mi instan tinggal rebus mi masukin saus beres.. jadi makanan fusion mi-nya lokal bumbunya korea, sayangnya ga ada wortel, jadi kurang ngejreng warnanya 😅😅 Mi aren ini masuk kategori glass noodle tapi warnanya gelap (kaya kaca mobil dong😂), mentahnya lentur agak susah dipatahkan tapi bisa digunting, ketebalan bervariasi, tergantung penjualnya. Mi ini teksturnya super kenyal banget pas pertama coba dulu sampe capek ngunyah😂😂 kalo sekarang mah kangen terus sama kenyalnya

Daging pedas ala korea

Beli banyak shortplate untuk shabu2 tapi masih ada sisa, jadilah dibikin ini super simple and super enak.

Ramyeon Dalkgaejang

Liat postingan ramyeon nya mbak Kaianiandra jadi mupeng, buat nya ternyata pakai mie sedap korean spicy,ditambah dalkgaejang yaitu kuah kaldu rebusan ayam, trus ayam nya disuwir suwir ....enak pokok nya deh.....sampe si anak gadis makan semangkok ludes gak bersisa...🤩 Source : kaianiandra #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Eomuk Bokkeum

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

Jjampong bihun merah seafood

Sudah sering buat jjampong soup ala korea,,bedanya di isiannya saja.. Dan sesuai selera

Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sederhana

Resep ala Chef Cha (3MAD) 🤣 Bedanya pas bikin kaldu saya tidak pakai Kelp dan tomat. Untuk rasa asam saya tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis. Bisa ditambahkan jamur enoki, daun bawang, udang, cumi atau kerang. Sesuai selera aja ya bun. Saya bikin versi sederhana memanfaatkan apa yang ada di kulkas😅 Kalau pengen rasa original Korea, jangan pakai boncabe ya buibuk. Karena akan merubah rasa. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #SundubuJjigae

Rabokki 🥰🥰 bisa dijual dalam bentuk frozen 😊

Source : Channel Youtube Yackikuka Baru kali ini bisa bikin tteok dengan kematangan sempurna ☺, terakhir bikin dalamnya masih mentah, atau mungkin teknik saya yg gak bisa hihihi... Saya tambahkan saus gochujang merk Kikkoman yang udah ada halal nya. Jadilah rabokki dengan kearifan lokal tapi rasanya nampol 😍😍

Strawberry milk ala korea

Mie instan ala korean food

Pengen bgt makan mie instan, tp ga boleh.. Akhirnya aku pake mie nya aja. Aku gak pake bumbu mie instannya. Bumbu nya aku bkin sendiri deh.. Trs makan nya pake sumpit. Trs wajan nya aku bawa ke meja makan.

Tteokboki Simple

#PejuangGoldenApron3

Tahu Goreng Pedas Korea (Dubu Jorim)

Makanan korea adalah makanan yang paling menggoda untuk dicoba apapun itu pasti penasaran dan eksekusi di dapur Karena lagi banyak kerjaan pengennya yang praktis dan cepat Dan ini adalah salah satu olahan tahu favorite Enak, kenyang, dan juga bikin nagih banget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Olahantahu #tahugorengpedaskorea #dubujorim

Kimchi Jjigae (Kimchi stew)

Bismillaah Stok kimchi banyak, saatnya buat menu2 turunannya kimchi, salah satunya kimchi jjigae (kimchi stew). Dan seperti biasa, referensi yg sy gunakan kalau masak menu korea adalah Maangchi. Rasanya original dan selalu sukses. Enaak.. rasa original korea, jd ikutan kakak yg suka makanan korea. Source : Maangchi *9/3/21

Folded Kimbap (접어먹는 김밥)

Yang lagi viral beberapa pekan lalu, bikin kimbap simple yang ga perlu gulung-menggulung. Tinggal kasih isian sesuai selera kalian, lipat dan makan seperti sandwich. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo