Tteokbokki

Dipos pada February 22, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin gak sengaja lihat video resep tteokbokki di YouTube, malam ini iseng2 buat nya, tapi dengan bahan yang ada di kulkas aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Tteokbokki:
  2. 10 SDM tepung beras
  3. 2 SDM tepung tapioka
  4. 1/2 gelas air mendidih yang ditambahkan 1 sdt minyak goreng
  5. Saos:
  6. 5 SDM saos sambal
  7. 2 SDM saos tomat
  8. 1 SDM saos tiram
  9. 2 SDM cabe bubuk (karna gak ada aku pakai bubuk sambal goreng)
  10. 1 siung bawang bombay
  11. Optional Kaldu jamur bubuk
  12. Optional lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Tteokbokki : campurkan kedua jenis tepung, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk, memanjang dan potong2. Kemudian rebus sampai matang.
2
Dalam air rebusan jangan lupa masukin sedikit minyak goreng, setelah matang, rendam tteokbokki dengan air dingin, menjelang kita mengolah saosnya...
3
Saos : tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan stengah gelas air, tambahkan saos cabe,tomat dan tiram, masukkan kaldu jamur, lada dan cabe bubuk. Ter rasa
4
Tambahkan tteokbokki, biarkan sampai mengental...
5
Sajikan hangt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tradisional Kimchi

Tradisional Kimchi

Bismillah Kimchi ada beberapa jenis, ini yg versi tradisional. Kakak doyan banget dengan kimchi jenis ini. Setelah berkali2 buat, ternyata gampang, hanya lama di proses fermentasinya saja. Sy menggunakan ukuran cup, agar sesuai dgn resep aslinya. Source : Maangchi *12/2/21

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Mau posting buat #PekanPosbarAyam eh dapet notif tema MATOS kali ini #AyamSoHungry Intinya sama" masak ayam๐Ÿ˜ Kali ini saya recook dari resepnya Mb@Fidela Sadewo temen sesama anggota WAG COLAM๐Ÿ˜˜ dengan sedikit modif & menyesuaikan bahan yg ada๐Ÿ˜‰ Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14330209-ayam-korea-lilit-keju-ala-resto?invite_token=spdjybYHwojR4tawRrc1AVj3&shared_at=1614325765 #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng Bulgogi Sosis Keju dengan telur mentai

Nasi Goreng Bulgogi Sosis Keju dengan telur mentai

Kebetulan ada left over dari bulgogi jadi kita buat nasgor versi korea tapi di buat ala japanese dan dengan taste lidah indonesia. Sauce mentai resep dari ci Devina hermawan

3 orang
1jam
Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Source dari YouTube nino's home Seharusnya sayuran menyatu tapi ini malah terpisah. Xixixi Yang penting enaaak. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
20-30 menit
Bibimbap Simpel Lezat

Bibimbap Simpel Lezat

Siapa pecinta makanan Korea?? Yuk merapat ini enak banget , boleh bany dikasih taburan boncabe wkwk

Mini gimbap

Mini gimbap

Resep asli korea nya pakai acar lobak ya kalo ga salah. Tp aku ganti jd wortelnya yg jd acar๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Resep ini untuk 10 gulung gimbap ya. Untuk video singkat cara membuatnya ada di instagram aku, @natasya_arenta. Ada di highlight โ€œresepโ€

339# Korean garlic bread

339# Korean garlic bread

Sebenarnya sudah lama bikin ini roti yang sempat viral kemaren cuma baru sempet saya posting sekarang bagi yang suka keju dan bawang putih roti ini jalan alternatifnya untuk camilan atau untuk sarapan mengenyangkan ko ๐Ÿ˜Š #cookoadcommunity_bogor #,pejuanggoldenapron3 #mingguke43

Goguma Latte/Sweet Potato Latte/Ubi Latte

Goguma Latte/Sweet Potato Latte/Ubi Latte

Dari kapan penasaran sama minuman ini, akhirnya kemarin bikin buat sarapan karena lagi ada ubi ungu di rumah. Jadinya creamy gitu..

4 - 5 orang
Cimol Saus Tteok-bokki Korea

Cimol Saus Tteok-bokki Korea

From local to global. Terinspirasi dari tugas mahasiswa yang punya ide cimol dengan saus khas dari berbagai negara

3 orang
1 jam
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Kepingin makan kimchi yg di drakor2, bali jd mahal banget, bikin sendiri aja murah meriah, enak pula๐Ÿ˜

3 box tanggung
1,5jam
Samyang Terbang

Samyang Terbang

Ini sih beneran kreatif banget, sempet mikir gimana ya caranya kok bisa terbang gitu. Ternyata triknya ga terlalu susah (sok iye banget๐Ÿ˜…) Penasaran liat resepnya mba endah terus coba ngikutan triknya dan berhasil๐Ÿ˜ senengnya bukan kepalang๐Ÿ˜„ Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Oden

Oden

Salah satu masakan yg gampang bikinnya kalau lagi males masak ๐Ÿ˜† bisa masukin bahan apa saja sesuai selera ya~ Karena biasa standar bahan oden ditiap warung makan dan rumah bedaยฒ Boleh juga masukin sayuran jadi mirip sukiyaki, btw oden nih kalo disimpan untuk dimakan besok malah lebih enak loh! Selamat Mencoba ๐Ÿ’•

Chicken Buldak

Chicken Buldak

Simpan resepnya disini dulu hehe.. Takut lupa bumbunya nanti ๐Ÿ˜„ Ini pertama kalinya saya bikin Chicken Buldak sendiri, biasanya cuma beli di resto korea. Berhubung kemarin sepintas ada gambar Chicken Buldak yang muncul di timeline sosmed, jadi ngilerr pengen bikin sendiri hehe ๐Ÿ˜„ Alhamdulillah dipercobaan pertama langsung berhasil. Seneng banget deh โค๏ธ

3-4 orang
1 jam
Jjampong bihun merah seafood

Jjampong bihun merah seafood

Sudah sering buat jjampong soup ala korea,,bedanya di isiannya saja.. Dan sesuai selera

3 orang
45 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Recommended ... ๐Ÿ‘Œ Mencoba ide anak wadon yang kepingin nasi goreng tapi juga kepingin makan kimchi, memadukan otentik Indonesia dan Korea ๐Ÿ‘Œ Perpaduan rasa yang unik, gurihnya nasi goreng dan rasa khas dari kimchi memaksa lidah untuk bergoyang dan kepala manggut-manggut ...๐Ÿคค Sssttttt .... ๐Ÿคซ๐Ÿคซ Yang bikin garnish juga anakยฒ klo ibuk angkat tangan daahh ...๐Ÿคญ Yuukkk sarapannn . . . #koreanfoodnyoung

3 orang
Gochujang Chicken

Gochujang Chicken

Kalo nonton drakor selalu pengen coba makananya

2 porsi
1 jam 30 menit
Resep Nasi Telur Korea

Resep Nasi Telur Korea

Yang unik dari nasi goreng telur korea ini adalah cara memasaknya dimana telur mentah diaduk dulu bersama dengan nasi lalu digoreng! @yumasakyu

2 porsi
35 menit
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Source : @Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/10625959-373-hotteok?invite_token=ZaR1t1K2tgA8GZhjnAQgbbza&shared_at=1612970100 Modified by: Corrie Permadi Jadiiii... Ini mau bikin pancake ala2 korea gituuuh.. Tapi malah bocor2 dan jadi kayak bakpia. Tapi btw tetep aja ludes sama si kakak ganteng. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jadi gini, pernah gak ketemu anak yang bandelnya minta ampun, dikasih tau ga mempan,dimarahin ngeyelnya setengah mati. Kayaknya untuk menghadapi kehidupan,sikap dan sifat yang kurang lebih seperti itu Jadi nanti kalau menghadapi kegagalan berulang dia tetep tangguh dan tidak.kapok. Iyah saya bandel dulu, masak.pun susah kapok. Ini dia cookies sayang saya sama.mba #Cookies_JuniDwianggiani Walaupun gagal, ga kapok saya mba... Nanti pasti kucoba lagi. Sampe bisa pokoknya. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CorriePermadi #Cookadoodledo

46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

Paprika dr Amerika Selatan (Meksiko) pada abad 16 dibawa ke Eropa (Spanyol) Paprika dalam bahasa Hongaria digunakan tahun 1831 artinya kira-kira sama dengan lada/pepper dan paprika tumbuh di Hongaria tahun 1500an baru populer tahun 1800an, bell pepper (bhs inggris) makasih...๐Ÿ˜Š #masakansimple #saus #PejuangGoldenApron3 (april 2021) #PekanPosbarProtein