Donut Milk Cream (Donat Korea)

Dipos pada March 10, 2022

Donut Milk Cream (Donat Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Donut Milk Cream (Donat Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut Milk Cream (Donat Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut Milk Cream (Donat Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut Milk Cream (Donat Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut Milk Cream (Donat Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut Milk Cream (Donat Korea) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donat Korea yg sempet viral, bikinnya juga sudah lama🤭 penasaran aja sama rasanya.. dan rasanya enyaaakk kaya makan eskrim roti🤭 karena pakai whipped cream ya bukan buttercream. Bisa pakai whipped cream cair dairy atau non dairy, atau whipped cream bubuk sekalipun. Tapi kalau saya suka nya yg cair lebih enak🤭 tapi cepet meleleh😔 Untuk dough donatnya, sebenarnya bebas ya pakai donat andalan ya masing masing aja..😅 tapi sy karena gak bisa lama lama jadi pakai resep andalan yg tanpa ulen lama ini aja udah lembut hasilnya apalagi yg sampai ulenin nya kalis elastis lebih lembut dn mulus dong.. Oy kali ini, saya coba pakai fillingnya dengan whipped cream homemade.. ternyata enak juga🤭 cek resep nya ya di link bawah.. #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut Milk Cream (Donat Korea):

  1. 100 gram tepung Terigu protein sedang
  2. 250 gram tepung Terigu protein tinggi
  3. 50 gram pasir butiran halus
  4. 1 bungkus susu bubuk Dancow (27 gr)
  5. 1 telur ukuran sedang (suhu ruang)
  6. 175 ml air matang suhu ruang
  7. 7 gram ragi instant (saya mauripan) pastikan ragi masih bagus ya
  8. 40 gr margarin/butter
  9. 1/4 sdt garam (sy skip)
  10. Bahan filling
  11. sesuai selera Whipped cream

Langkah-langkah untuk membuat Donut Milk Cream (Donat Korea)

1
Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, ragi, gula aduk sampai rata
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 1
2
Masukan telur aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata sampai tidak begitu menempel ditangan (bisa pakai sendok kayu atau tangan) adonan donat memang agak sedikit lembek jadinya.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 2
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 2
3
Lalu masukkan margarin, campur dengan tangan sampai rata dan tidak lengket ditangan.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 3
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 3
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 3
4
Bulatkan lalu tutup dengan plastik atau serbet, biarkan mengembang dua kali lipat, diamkan selama 15-30 menit (sesuaikan dengan suhu udara di tempat masing-masing)
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 4
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 4
5
Setelah mengembangkan dua kali lipat, kempeskan dengan cara tinju adonannya. Pindahkan ke silmat atau ke meja yang telah taburi dengan terigu, ulenin sebentar, pipihkan adonan lalu potong2 dan timbang @45 gram sampai habis, rounding adonan sebentar tapi karena ini donat gak diulenin sampai kalis elastis jadi gak akan mulus banget ya.. (rounding sesuai urutan pertama pas ditimbang ya, agar sesuai waktu proffingnya)
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 5
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 5
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 5
6
Bentuk dan Bulatkan agar rapi, tekan sedikit adonan lalu taruh di atas kertas baking bila tidak ada bisa ditaruh di loyang yg sudah ditaburi sedikit tepung terigu, masukkan ke dalam wadah/ loyang lalu tutup dengan serbet. Diamkan kembali kurleb 15- 20 menit atau mengembang 2 x lipat dari ukuran sebelumnya. Waktu disesuaikan ya tergantung suhu ruangan.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 6
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 6
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 6
7
Setelah mengembang (ciri proffingnya pas, donat yg telah didiamkan saat ditekan bentuknya kembali kebentuk semula, bila ditekan tidak kembali kemungkinan kelamaan proffingnya) Panaskan minyak pakai api sedang. Angkat donat lalu goreng. Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik ya. Sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 7
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 7
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 7
8
Penyelesaian. Ambil donat, belah jangan putus. Masukkan whipped cream kedalam piping bag. Oles roti dengan SKM kemudian semprot dengan whipped cream hingga penuh, rapikan dengan spatula. Lakukan hingga habis. Bisa diberi tambahan toping, Simpan dikulkas supaya cream tidak mencair.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 8
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 8
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 8
9
Alhamdullilah enak, pas banget donat dicampur dengan whipped cream dingin, lembut 🤭🤭😋.. kali ini saya coba pakai whipped cream homemade rasanya tetap enak.
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 9
Donut Milk Cream (Donat Korea) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubbu Jjigae

Sundubbu Jjigae

Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran... Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 ##CookpadCommunity_Bekasi

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

Mau tahun baruan nih 🤩 terus mau bakar-bakaran/bbq'an ala korea, kaya di resto-resto all you can eat itu tuh, tapi mahal?😪 Gausah khawatir bund, masak dirumah aja dan makan sampe puas 😋😜

4 orang
1 jam 30 menit
Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Lagi pedemi begini tetep loh resto2 penuh utk buka puasa...jdi mending dirumah aja bikin sendiri yg praktis, lebih murah dan lebih puas kenyangnya...kali ini dgn ayam fillet aja barbeque an nya 🤤🤩 duuu dduuu duuuu klo bbq an dah jelasss dehh se klg kami paling terdepaaannn lahaaap semua nyahhh🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

⏰2021.01.10⏰ Resep : Tasyi Athasyia Recook : Cezie's Kitchen Boleh di coba resep ini Mom.. enak dan membuat rotinya juga mudah. Anak-anak suka sekali 😘 #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread Versi Roti Sobek

Korean Garlic Cheese Bread Versi Roti Sobek

Waktu liat resepnya Mb Silviani ini udah deh bikin ngiler Source Silviani Maria https://cookpad.com/id/resep/14315127-korean-garlic-cheese-bread-versi-roti-sobek-%F0%9F%98%82%F0%9F%98%82?invite_token=RtKfF8Ay7NdFvErMT6V1RyXj&shared_at=1612263082 #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook5_Semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Hai hai, Kreco kali ini rikuk punya mb Evis Dewi Sarwendah Aku kepo bgt sama resep Sundubu Jjigae nya, Dan ternyata taraaaaa, bener2 nampol, seger, wuenak,,pas di lidah q Yuk d cobain resep nya #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Tempe Saos Gochujang

Tahu Tempe Saos Gochujang

Hbis bikin ayam goreng ala korea... Trus kpikiran bkin tahu tempe saos gochujang... Tema menu hari ini... Gochujang Day... Ngarangnya bebas kebablasan... 🤣🤣🤣

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

05 Januari 2021 Nyoba buat donat nya korea,enak banget ini lembut donatnya adonan nya juga cepat kalis.Next bikin lagi 💕 Source : Irene #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Assalamualaikum, Lebaran kali ini pengennya masak yang rada berbeda dari biasanya. Anak-anak lagi demen-demennya masakan Korea, cuz deh bikin gurame krispy disiram saus Cheese Gochujang kesukaan. Kejunya tentu saja pake @Meg Cheese punya, kejunya ngeju banget. Dan anak-anak suka, dalam sekejap habis deh #sambutkemenangan #megcheese

3 orang
1 jam
Bumbu Korean Kalbi BBQ

Bumbu Korean Kalbi BBQ

Karena susah nyari bumbu bbq yg halal akhirnya dapat resep ini dari restoran korea tempat aku kerja dan sudah di modified tanpa alkohol. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 33 (11 Januari 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3 kg short Rib
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah cuacanya lagi cerah nih☺,, disegerin dulu ama korean strawberry milk😋 Source : Itha Subekti #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarescampur #esdicampur #kampungramadan #cookpadcommunity_Banten

Korean Citrus Tea

Korean Citrus Tea

Ini kali kedua bikin Korean Citrus Tea, jadi ketagihan, suami dan anak² juga suka... Diseduh hangat atau dingin, ini bener² nyegerin... 🥰

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman yang udah lama viral tapi baru bikin, hehehe. Maklum aku kurang suka nonton Korea, kebetulan baru beli selai strawberry juga langsung dicoba deeh.. seger & asem, enaak. Terimakasih mamih Irene resepnya 🙏🤗. Source : Irene MN #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_IreneMN #CocomtangPost #GenkPejuangDapur

Korean Mandoo

Korean Mandoo

Penasaran banget bikin dengan kulit beli

15 biji
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

Cemilan ala vlogger Korea... wow mengenyangkan sekali. Bisa untuk bekal perjalanan, bekal kerja, atau sarapan bergizi. Ini malam hari pada kelaparan cari snak, males makan nasi. Ok masak kroket ja... Enak, gurih, tidak bikin eneg, lembut dalamnya, crispy di luar. Saya menggoreng 4 biji saja, sisanya simpan di freezer. Ntar besok2 kalau kelaparan, tinggal goreng. Bentuk disesuaikan selera, saya sebuah roti tawar jadi satu biji, satu lipat. Bisa ditangkup, 2 buah roti tawar dapat satu biji, bisa dibelah segitiga.... yaaa 'up to you'...xi xi xi. Simpanan cacahan untuk dadar telur kumasukkan dalam adonan kentang. Source : Korean Croquette (kroket roti tawar) by Suka Suka RB. #RecookOfTheWeek #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

12 biji
1 jam 30 menit
Jumeok-bap (Bola Nasi Korea)

Jumeok-bap (Bola Nasi Korea)

Nasi kepal ala Korea. Enak krn udh ada dagingnya jg. Aku jadiin fingerfood jg bisa ternyata, tp wortelnya aku parut dan kyurinya pakai dikit aja 🤤 makan dicocol bubuk cabe, mayo dan nori flakes makin makin.... Coba, yuk! #week30 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: Indry Hapsari dgn modifikasi