Bibimbap

Dipos pada February 23, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nyobain nasi campur ala Korea..recook Resepnya Tungku Mande by PDAR...selain pakai sosis aku tambahin daging ayam suwir yang dicincang terus ditumis dengan sedikit margarin,garam & Lada...dan telur ceploknya aku bikin 2,karena 1 Resep ini aku jadikan 2 piring.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 3 centong Nasi Putih
  2. 1 sdm Minyak Wijen
  3. 1 buah Wortel dipotong korek api
  4. 1 genggam Bayam
  5. 20 gr Toge (aku skip)
  6. 1 buah Timun buang biji dipotong memanjang
  7. 2 buah Sosis
  8. 50 gr Ayam Suwir dicincang
  9. 2 btr Telur Ceplok setengah matang
  10. Gochujang Homemade;
  11. 1/2 sdm Terigu
  12. 1 sdm Air
  13. 1 1/2 sdm Cabe Bubuk
  14. 1 sdm Kecap Asin
  15. 1/2 sdm Gula Pasir
  16. 1/4 sdt Garam
  17. Saus Bibimbap;
  18. Adonan Gochujang tadi
  19. 1 sdm Minyak Wijen
  20. 1 sdm Gula Pasir
  21. 1 sdm Air Matang
  22. 1 sdm Wijen Sangrai
  23. 1 sdt Cuka
  24. 1 siung Bawang Putih cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Panaskan sedikit minyak lalu tumis wortel beri sedikit garam,tumis hingga Layu,selanjutnya rebus bayam,angkat,tiriskan lalu tambahkan 1 sdm Kecap Asin,setelah itu tumis sosis & ayam dengan sedikit margarin,untuk ayamnya tambahkan sedikit garam & Lada bubuk
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Gochujang; campur terigu & air lalu panaskan sampai kental,angkat lalu masukan sisa bahan Gochujang yang lain,aduk rata..Lanjut meracik Saus Bibimbap; campur Gochujang dan semua bahan unatuk sausnya,aduk rata
Bibimbap - Step 2
Bibimbap - Step 2
3
Kemudian campur nasi putih dengan minyak wijen,aduk rata lalu siapkan 2 piring saji, Letakan nasi lalu susun bayam,wortel,timun,sosis,ayam & telur lalu siram dengan Saus Bibimbap...selesaiπŸ‘ŒπŸ˜‰ aduk dulu sampai rata sebelum disantap.
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamboat Kuah Gochujang

Steamboat Kuah Gochujang

Yes makan kuah2 lagi,masakan kemarin sabtu.Setiap weekend memang jarang masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Di kulkas ready bakso2an,di bikin ini aja simple deh

4 orang
20 menit
Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Hujan- hujan emang enaknya makan yang anget2. Bikin cilok tapi kali ini coba dipadukan dengan saus toppoki buatan sendiri. Seperti biasa resep dengan takaran sendok saja πŸ˜‰

Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Cocok banget buat buka puasa, selain seger juga sehat sirup bikinan sendiri tanpa pemanis buatan, manisnya bisa disesuaikan. Rasa asam dari buah tetap ada. Dan juga saya tambahkan madu kurma. Makin endul deh pokoknya 😊 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Banyak
15 menit
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

17.04.2021 (46.1) Bismillah... setoran posbar @dkitcheners_ yg telat xixixi 🀭🀭 semoga msh berkenan & gak disetrap ya cimin kesayangan πŸ˜‰πŸ€— Minggu ini mengusung tema "Korean Milk" yg lagi viral ntu. Maunya sih bikin Korean strawberry milk, tapi apadaya agak susah cari stroberi di deket2 rumah. Jadilah berbelok bikin Korean Banana Milk. Resepnya boleh nyontek di youtube channelnya Hanse Sumber: youtube channel HANSE #dkitcheners_ #myinspirations #pb041021_koreanmilk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_46thweek

2 gelas
15-20 menit
Rabokki πŸ₯°πŸ₯° bisa dijual dalam bentuk frozen 😊

Rabokki πŸ₯°πŸ₯° bisa dijual dalam bentuk frozen 😊

Source : Channel Youtube Yackikuka Baru kali ini bisa bikin tteok dengan kematangan sempurna ☺, terakhir bikin dalamnya masih mentah, atau mungkin teknik saya yg gak bisa hihihi... Saya tambahkan saus gochujang merk Kikkoman yang udah ada halal nya. Jadilah rabokki dengan kearifan lokal tapi rasanya nampol 😍😍

Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis (νŒ₯, pat) yang dijual di pedagang kaki lima. Pada zaman dahulu maupun saat sekarang, patbingsu adalah makanan yang sangat digemari, dengan variasi tambahan es krim dan yogurt dingin, susu kental manis, sirup buah-buahan, buah-buahan seperti strawberry, pisang, kue beras tteok, agar-agar kenyal dan remah-remah sereal.(wikipedia) --// Di resep ini saya tidak pake topping. Resep asli pake topping mochi Saya pake kacang merah kering tanpa direndam ( pake metode 5 30 7 30 ) Source : youtube Koki Korea ( plus modifikasi ) #KuSuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tteokboki Simple

Tteokboki Simple

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Ga asing lagi yaaa untuk telur yang satu ini, sempat happening di tahun lalu karena sebuah drakor, bisa jadi santapan teman nasi atau bubur nasi nih. Mirip-mirip semur di indonesia ya, bedanya dari semur punya indonesia yang identik dengan rasa manis, kalo ini lebih ke gurih, Allah maha kaya yaaa menciptakan banyak sekali jenis bahan pangan dan beri akal pada manusia uk kreatif mengolahnya ❀️ #CookpadCommunity_Jakarta

Korean Marinated Eggs/ Telur Candu Korea/ Drug Eggs/ Mayak Gyeran (λ§ˆμ•½ κ³„λž€) πŸ₯š

Korean Marinated Eggs/ Telur Candu Korea/ Drug Eggs/ Mayak Gyeran (λ§ˆμ•½ κ³„λž€) πŸ₯š

Recipe by Kak Irene Hampir semua resep makanan korea terinspirasi dari kak Irene✨

Telur dadar gulung ala korea

Telur dadar gulung ala korea

Buat sarapan klo lg mager berat, bikin yg simpel ajah goreng2an atau keringan. Nah iseng dah bikin telur gulung ala korea yg klo di drakor cantik banget potongannya. Ga harus punya wajan kotak juga bisa kok, saya pakai teflon biasa yg penting anti lengket. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Saikoro Beef Bulgogi

Saikoro Beef Bulgogi

Sarapan yg simple dan lezat 🀀🀩di pagi bogor yg mendung kaciiiiidddaaaaaaaaaπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Kimchi Pancake

Kimchi Pancake

Lagi lockdown begini rasanya bosan dirumah karena restrictions gak boleh keluar rumah lebih dari 2km 🀦, untuk itu aku buat waktu aku sesibuk mungkin dirumah, kali ini aku coba bikin pancake aku kasih kimchi, kayaknya ada yang lagi getol banget sama makanan Korea nih πŸ€­πŸ€­πŸ˜‰πŸ˜‰ pancake kimchi dibuat dari adonan sederhana kimchi, daun bawang, garam dan air yang digoreng menjadi pancake renyah didalam wajan Dan disajikan plus sekalian kirim resep ke Cookpad nih πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Week33 πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

2 serves
15 menit
Mochi korean style motif mawar

Mochi korean style motif mawar

Alhamdulillah bisa ikutan kursus mochi bersama ibu Siswaty. Taunya mochi cuma beli, yang dikeranjang itu suka gak enak, makanya jadi jarang beli. Tapi resep ibu Sis luar biasa, enak, lembut, dan jelas karena bu sis kasih video yang mudah dipahamin. Terima kasih ibu Sis. Semoga berkenan dengan recooknya ya. Balik lagi ke mochi, ini aku bikin korean style, karena gak punya cetakannya aku pakai yang ada aja, cetakan bolu kukus motif mawar, xixixi. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Real Strawberry Milk ala cafe Korea (100% Fresh Strawberry)

Real Strawberry Milk ala cafe Korea (100% Fresh Strawberry)

Assalamu'alaikum... Rei suka banget sama buah beri2an seperti blueberry, strawberry, anggur. jadi sllu ada stok buah berry dirumah. Kali ini restock kesukaan kk rei, bikin strawberry milk ala cafe2 di Korea 😁 suka banget,,, sebotol lgsg abis πŸ™ˆ bikinnya gampang banget mam, yuk simak caranya πŸ‘‡ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong 😱 maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. πŸ€—

Cue Tongkol Goreng ala Korea

Cue Tongkol Goreng ala Korea

Source : Sri Hertiningsih Olahan lain dari ikan cue keranjang, ikan yang biasanya kurang dilirik kalo belanja di tuksay. Nah diolah ala korean begini, kata mbak Sri biar tongkolnya naik kelas 😁 Saya beli ikan keranjang yang cue tongkol. Original recipe : https://cookpad.com/id/resep/14416468-cue-tongkol-goreng-ala-korea?invite_token=52Hdvx5jtnW9otgRzBtetFNy&shared_at=1612579529 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

6 ptg
30 menit
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Assalamu'alaikum... Request suami yg kesekian karna habis nonton Running Man (kali ini eps. 494) jadi pingin deh, mumpung stok kimchi masih dan alhamdulilLah dapet resep dr youtube channel No Recipes yg mudah dicoba....cuss bikin....sekalian menyemarakkan posbar tema sawi. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #SawInLove #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
30 menit