Hotteok Korean Pancake

Dipos pada March 7, 2022

Hotteok Korean Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok Korean Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok Korean Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok Korean Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok Korean Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok Korean Pancake adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok Korean Pancake diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok Korean Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok Korean Pancake memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok Korean Pancake:

  1. 200 gr Tepung Terigu High
  2. 100 gr Tepung Ketan
  3. 200 ml Air Hanggat
  4. 5 gr Ragi instant
  5. 20 gr / 4sdt Gula pasir
  6. 2 sdt Minyak sayur
  7. Secubit Garam
  8. Bahan isi :
  9. 50 gr Gula pasir
  10. 50 gr Gula palem / Brown sugar
  11. 20 gr bubuk kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok Korean Pancake

1
Masukan semua bahan adonan kedalam wadah, aduk merata dan satukan menjadi 1 adonan, tidak usa di Ulen, Tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang, setelah 1jam bagi adonan 10 pcs
Hotteok Korean Pancake - Step 1
Hotteok Korean Pancake - Step 1
2
Campurkan semua bahan isi, aduk rata, ambil adonan 1 kulit dan isi, tutup rapatkan, diamkan 10menit. My video on Youtube: Lilyhusnikitchen https://youtu.be/z77jBgWTmTo
Hotteok Korean Pancake - Step 2
Hotteok Korean Pancake - Step 2
Hotteok Korean Pancake - Step 2
3
Panaskan teflon dengan low heat, oleskan sedikit mentega, susun hotteok, tekan dan pipihkan kedua sisinya, panggang sampai matang
Hotteok Korean Pancake - Step 3
Hotteok Korean Pancake - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng gochujang

Nasi goreng gochujang

Punya nasi sisa semalam plus bahan-bahan seadanya di kulkas? Cus bikin nasgor korea ala-ala bund. Di sini saya pakai nasi merah, tapi pakai nasi apa saja boleh ya. Cocok juga untuk diet :)

1 serving
30 min
Korean Avocado Milk

Korean Avocado Milk

Tema posbar #cookpadCommunity_solo kali ini Olahan Buah Musiman. Ketemulah sama si ijo ini, biasa kalo enggak lagi musimnya, si ijo ini harganya beeuuhh, padahal sekilo cuman isi 1 atau 2 buah aja. Nah lagi musim begini, harganya jadi ramah dong. Cusslah beli karena sekeluarga juga semua suka sama si ijo ini. Dimakan tanpa apa-apa juga udah enak aja. Kali ini pengen ngolah si ijo ini jadi sesuatu yang agak beda πŸ˜‚. Biasa cuman dimakan gitu aja tambah SKM. Ini biar agak ala-ala minuman kekinian, dibikinlah Korean Avocado Milk. Hmmm syegeerr dan bikin kenyang πŸ˜‚. #wongSoloMasak #BuahagiamuBuahagiaku #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Tumis bayam ala korea rasa lokal (sigeumchi namul) μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό

Tumis bayam ala korea rasa lokal (sigeumchi namul) μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό

Masih dalam edisi korban drakor πŸ˜‚πŸ˜‚ Satu persatu mulai dicoba masakan nya, survey rasa ke resto kemudian eksekusi di dapur 😬 tp klo urusan selera, aku sih ga bs lepas dari rasa nusantara, biar gak kaget aja πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
Korean Garlic cheese

Korean Garlic cheese

Udah lewat masa viral nya malah baru kepengen bikin 😁😁 lumayan banget kalo beli 1 biji nya berapa..ini modal nya cuma 40rb an dapet 10 biji mana cream cheese nya berasa banget πŸ˜‹πŸ˜‹ ini enakk masyaAllah 🀀🀀 Oiya ini resep filling n topping nya dari 2 sumber yaitu cooking w/ hel sama mbk dian F di instagram 😊

Korean fried chicken wing

Korean fried chicken wing

Korean fried chicken with gochujang sauce❀️ temen paling cocok dimakan sambil nonton drama korea Resep ini menghasilkan 12 pcs ayam

2-3 orang
Bulgogi

Bulgogi

2 orang
20 menit
Ayam goreng ala drama korea

Ayam goreng ala drama korea

Resep by Mba#Dapure Icha Wlu ga merah2 amet apalagi merah menorπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Tapi ini peras loh.krn menggunakan cabe bubuk πŸ˜‰

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kesukaan jagoan di rumah.. Gak boleh absen stock tepung di rmh sepertinya. Suka mendadak minta buat kue & dia selalu ikut & ga sabar buat makannya.. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

12 pcs
Korean spicy wings

Korean spicy wings

Kemarin beli ayamnya richeese factory karena lagi ada diskon 50% singkat cerita yang ga abis cuma fire saucenya aja,chesse sauce sama ayam dah ludess des des.. terus hari ini mau makan yang ena ena tapi bisa low budget,mulailah bereksperimen dengan bahan yang ada dann jadilah korean spicy wings.. sebelumnya aku belum pernah nyoba makan korean spicy ini,tapi menurut ku resep yang ini rasanya lumayan enak πŸ˜‚

3 porsi
35 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#PejuangGoldenAppron3. Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba.

132. Dakgangjeong

132. Dakgangjeong

11-05-2021 Demam Drakor yang membuat emak2 seperti saya ini bersemangat untuk mencari, menyimpan dan mencoba resep segala macam makanan ala korea. Resep recook dari IG Bunda Ei. #PejuangGoldenApron2 #GA_TheNextLevel #minggu50

Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Setor satu lg buat cocombar.. Gk mau kalah sma oppaΒ² korea..walo lidah wong deso..ttp syuka mnuman kekinian alaΒ² oenniπŸ˜œπŸ˜… #Babako_Kalikih #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #PekanRayaPepaya

1 porsi
Korean mie soup jeletot

Korean mie soup jeletot

Krn bg aku sebungkus mie sedap suop korea tdk pedas2 ametπŸ˜‚πŸ€£πŸ€£πŸ€£heee sesuai selera sh yaaa Jdilah aku uprek dikitπŸ˜‹ Rasanya aku sukakkk krn pedasnya nonjolπŸ€­πŸ˜‚

Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea

Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea

Mbak Lilis_ Dapoertara yang cantik kali ini ngasih tantangan Semarak Clover berupa masakan fusion, bisa berupa perpaduan masakan yg berbeda menjadi satu atawa perpaduan hidangan antar negara . Aku malah kepikiran bikin ini gara2 kangen juga makan Tteokkbokki. Ini perpaduan antara tteokkbokki dari Korea dan Bakwan mini ala jajanan abang-abang di Indonesia dan seblak (kerupuknya doang 😝✌) . Adek-adekku suka dan bilang enak trus nyuruh bikin lagi. Padahal yo kakaknya baru bereksperimen ae πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Bahan makanan udah seabis-abisnya dan belum mau belanja karen masih mode liburan πŸ˜„. Masih punya sedikit daging cincang, tahu dan dry wakame..mari kita coba buat Miyeok Guk..konon kalo di Korea makan ini berarti lagi celebrate sesuatu..let's celebrate today then!

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Lagi mengumpulkan segala macam protein, program pembentukan otot :D

01. Tteokbokki / toppoki

01. Tteokbokki / toppoki

Resep pertama ku,

1 porsi
20 menit
Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

Akhirnya bikin tteokbokki from scratch akibat keseringan nonton drama korea πŸ˜†

Korean Spicy Squid

Korean Spicy Squid

Resep ini adaptasi dari Ojingeo-tonggui - Grilled Spicy Squid by Maangchi. Tapi karena cumi lokal kebanyakan kecil-kecil ukuran nya dan keluarga suka yang berkuah dibuat lah yang seperti ini. Rasanya pedas dan gurih khas Korea. Pembuatan nya mudah sekali.

4 porsi
5 menit
Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Haiii sahabat cookpad...kenalin nih salah satu lauk pendamping fav anak2 dirumah hehehe Bikin nya mudah dan bumbu nya juga simple bangetz loh...kepoin yuuk^^