Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

Dipos pada March 7, 2022

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) merupakan hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh. Telur puyuh dimasak dengan bumbu Korea bercita rasa manis. Sekilas maechurial jangjorim ini mirip seperti semur telur atau telur kecap khas Indonesia. Maechurial jangjorim sering muncul dalam beberapa adegan di drama Korea berjudul It's Okay to Not be Okay. Maechurial Jangjorim sering dimasak oleh ibu Ju Ri yang bekerja sebagai juru masak di Rumah Sakit. Selain itu, ibu Ju Ri juga sering membuatkan hidangan ini untuk anak-anaknya. Source : Nani Yusuf #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg:

  1. 16 butir telur puyuh
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
  4. 4 sdm kecap asin (semakin banyak akan semakin pekat warnanya)
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
  7. 400 ml air
  8. Biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

1
Tambahkan 0.5 sdm garam ke dalam rendaman telur puyuh dan lanjutkan dg merebus telur puyuh dg api besar sampai air mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, bila api terlalu besar pada saat ini bisa menyebabkan telur pecah. lanjutkan merebus selama 7 menit.
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 1
2
Segera setelah selesai direbus masukkan telur ke dalam air dingin, untuk mempermudah mengupas kulitnya.
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 2
3
Kupas kulit telur puyuh sampai bersih, lakukan sampai semua telur puyuh terkupas
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 3
4
Kupas bawang putih dan iris cabai merah, buang biji cabai.
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 4
5
Didihkan air bersama bawang putih, kecap asin, gula pasir dan air jeruk nipis
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 5
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 5
6
Masukan telur puyuh, masak selama 7 menit dengan api sedang
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 6
7
Masukkan cabai dan masak lagi selama 3 menit. Setelah bumbu meresap dan telur berwarna kecoklatan, matikan api.
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 7
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 7
8
Sajikan telur puyuh dengan taburan wijen
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Ayam Goreng Tepung Gochujang

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

Sebenarnya, saya sering bikin ini untuk sarapan pagi suami tapi versi simplenya, hanya roti panggang, telur ceplok dan cheese slice. Jadi selama dia kerja di Korea, si perusahaan hampir seringnya nyediain menu sarapan 할머니 토스트 ini bareng susu kotak, makanya dia suka bgt sarapan pake roti panggang isi telur ceplok, ini aku dapet resep yg sebenernya sama aja hanya telurnya didadar dgn sayur dan ditaburi gula pasir, plus mayonaise dan saos tomat. cus mari direcook ya buibu 🤗 selain buatnya gampang, rasanya enak, juga ini cukup kenyang utk menu breakfast, serius! 나한테 믿어!! 👍 source : Taawonie Kitchen recook : mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #할머니토스트 #KoreanStreetToast #Week37 #MasakItuSaya

Jamur tiram BBQ Korea

Jamur tiram BBQ Korea

Memanfaatkan bumbu kalbi BBQ Korea yang masih ada di kulkas #resolusisehat2021 #diarydietTR90

2 orang
Ayam pedas manis ala Korea

Ayam pedas manis ala Korea

Ngiler banget tiap liat di drama Korea ada yang makan ayam goreng gini, eeh nemu resepnya di IG jadii mari kita recook

2-3 orang
1 jam
Beef Bulgogi ala Rumahan

Beef Bulgogi ala Rumahan

Bismillah... Source : pawonbune_aas

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

Senin, 04 01 2021 Semenjak WFH, anak gadis jadi suka nonton film korea dan mulai suka masakan² korea. Minta di bikinin Mochi Bread (Korean Sweet Potato Bread). Korean sweet potato bread ini terinspirasi dari Dapur Neeta yg saya modifikasi di cara pembuatannya. Ini enak banget, saya sampai bikin 3 kali, dan akhirnya saya menemukan cara mengolah bahannya hingga bisa di bentuk dengan mudah katena pertama bikin lembek..😍 Ayok coba bikin moms, bikin ketagihan deh pokoknya Mochi bread ini 🤤😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source: Dapur Neeta #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

6 Orang
1 jam
Korean Garlic Bread Cheese

Korean Garlic Bread Cheese

Judulnya “ Yang Dulu Pernah Tenar “ Tahun lalu tenar banget yah roti ini, dan aku baru inget pernah bikin jd ceritanya ini #SuperLatePost 😂 Source : youtube Luvita ho Rebake: miss_dian #dian_baking_experiment #koreangarlicbread #garlicbread

7 porsi
2 jam
Kimbab sederhana

Kimbab sederhana

Kalau lagi malas makan, nyiapin kimbab bisa jadi solusinya. Satu suapan sudah ada protein, serat dan karbohidratnya.

2 orang
30 menit
Kimchi fresh

Kimchi fresh

Saking suka sama kimchi jadi buat sendiri nyetok 😂👍

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Masih edisi kangen makanan Korea ❤ Ini enak bangettttt, suami sampe muji istrinya pinter hahhaa 🤣

6 orang
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Mie goreng dengan varian lain, enak dan praktis😋 Source: Dapur Kobe #DapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Kimbab Simple

Kimbab Simple

Sarapan praktis kesukaan suami hehe

Jjajang Myeon

Jjajang Myeon

Selamat tahun baru..In syaa Allah tahun ini segalanya lebih baik..Aamiin..😍 Ini mie Korea hitam karena memakai pasta kedelai hitam (Jjajang). Bucin drakor pasti paham mie ini..😉 Saya beli pasta kedelai hitam di market place tok*ped*a..rasanya kurang lebih seperti tauco (cenderung asin), untuk sayuran bisa dimodifikasi dengan umbi2 lain. Rasanya mancaap..😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 mnt
62. Beef bulgogi

62. Beef bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ini seger banget cincay wajib buat

Miyeok Guk Simple

Miyeok Guk Simple

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit