Healthy Korean Bibimbap

Dipos pada March 18, 2022

Healthy Korean Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Healthy Korean Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Healthy Korean Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Healthy Korean Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Healthy Korean Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Healthy Korean Bibimbap adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Healthy Korean Bibimbap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Healthy Korean Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Healthy Korean Bibimbap memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir tiap weekend masaknya bibimbap, yah gimana ya sayurnya adanya ini di tukang sayur yaudah deh yg penting sehat dan enak kan dan ga ribet masaknya. Ohya aku biasanya emang pake nasi cokelat karna rasanya ga jauh beda sama nasi putih tapi lebih berserat ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Healthy Korean Bibimbap:

  1. secukupnya bayam
  2. 1 buah wortel ukuran besar (potong korek api)
  3. secukupnya kecambah
  4. timun secukupnya (potong korek api)
  5. 1 butir telur ayam
  6. Bahan lumuran sayur :
  7. 2 sdm kecap asin (kikkoman)
  8. 1/2 sdt saus ikan (kikkoman)
  9. 1/2 sdt minyak wijen
  10. 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 1 siung bawang putih (dicincang)
  11. secukupnya biji wijen sangrai
  12. Bahan saus gochujang :
  13. 1 sdm kecap asin (kikkoman)
  14. 1/2 sdt saus ikan (kikkoman)
  15. 1 sdm saus gochujang (kikkoman)
  16. 1/2 sdt minyak wijen
  17. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. secukupnya biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Healthy Korean Bibimbap

1
Potong2 sayuran dan cuci lalu tiriskan
2
Siapkan bahan lumuran sayur
3
Rebus sayuran dan tiriskan lalu beri bumbu lumuran secukupnya dan aduk hingga rata
4
Goreng telur diatas teflon tanpa minyak
5
Buat saus dengan mencampur semua bahan sausnya dan sisihkan
6
Tata nasi dan sayuran lalu beri telur dan saus gochujang
7
Healthy korean bibimbap siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon a.k.a Pancake Korea #431²²

Pajeon a.k.a Pancake Korea #431²²

Bismillah, ~Belum pernah makan versi aslinya siihh.. hihi~ Salah satu rekomendasi cemilan/sarapan dikala weekend.. Mudah Murah Enak, Sehat InsyaAllah.. . Inspired from Venty Eka Pratama Modified by ummu arwa . #idesarapan #sarapansimpel #simpeltapienak #sarapanpraktis #sarapanmudah #Simplerecipesummuarwa #telurdadarummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #simpeltapienak #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #cemilansehat #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 Ahad, 1 November 2020

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Korea Saus Madu

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi
Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Udah lama gak share resep di cookpad karena kerjaan lg banyak, pas bgt ada long weekend dan pengen bikin strawberry latte yg hits bgt di korea. Rasanya enak, seger, manis, asam, dan masih kerasa kres dr biji strawberrynya. Mungkin untuk yg gak suka susu kurang rekomen soalnya ini pakenya susu full cream jd apek gtu tp yg suka susu ini rekomen bgt 😁 Resepnya jga simple bgt

45 menit
Kimbab

Kimbab

7 orang
1 jam
Potato Bread Korean Style

Potato Bread Korean Style

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini diluar kebiasaan. Biasanya aku jarang tertarik bikin sesuatu yang lagi trend. Karena terkadang terbentur kelangkaan bahan jadinya suka gemes sendiri. Sebenarnya pas liat ubi imitasi Itu pengen juga bikin, tapi disini gak ada ubi. Terus beberapa hari yang lalu pas ngecek youtube, eehhh tiba² liat ada kentang imitasi. Mau lompat rasanya. Secara disini kentang melimpah ruah. Hampir seperti makanan pokok. Besoknya langsung eksekusi, walaupun ternyata bahan untuk crumbs-nya gak ada. Gampang lah alternatifnya. Yang penting bahan utamanya ada. Semangattt 💪. Aku bikin isian kentang rasa gurih, karena suami kurang suka manis. Di resep aslinya rasanya manis, aku hilangkan gulanya kuganti dengan bubuk kaldu rasa Ayam. In Syaa Allah kapan2 bikin versi manis seperti ubi cilembu, warna kulitnya hampir sama, jadi gak harus seperti ubi kuning atau ubi ungu😀. Makasih banyak videonya Mrs. Wife's Cuisine sangat menginspirasi. Walaupun sudah sekitar 4 bulanan tayang, aku agak telat liatnya. Source : Wife's Cuisine Chanel

[마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala

[마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala

Sebenernya mau masak sup ayam bakso pedas biasa. Tapi setelah mateng kok kuahnya sekilas kayak kuah maratang wkwk jadi kunamai maratang ala ala. Bikin nya mudah pake bahan yg ada di rumah dan yang pasti enak❣

4 orang
30 menit
Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Bulgogi merupakan bumbu khas dari Korea yang digemari banyak orang. Kebetulan ada di salah satu resep yang ada di cp pemenang arisan Bandung recook Teh Eva, langsung deh eksekusi 😃. Bikin nya gampang hasilnya juga enak banget 👍👍👍 #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

17. Cheese Tteokbokki

17. Cheese Tteokbokki

Bismillah, Jadi ceritanya Pak Su kangen sama tteokbokki, akhirnya saya googling cari resep termudah dengan sedikit variasi 😊. Katanya sih mirip sama yg asli korea cuma kalau yg korea aroma tepung berasnya gak ada 😅.

2 orang
1 jam
Kimbap ala Rumahan Enak

Kimbap ala Rumahan Enak

Cerita nya karena suka nonton Drakor, terus liat makanan-makanannya keliatannya wah enak jadi kepengen juga hehe, dan kimbap ternyata salah satu masakan khas Korea Selatan yang mudah di buat karena bahan-bahannya juga mudah di dapatkan menurut saya. Pertama kali buat itu di bulan Mei karena covid lebih banyak di rumah, dan mau nya ngemil terus sambil nonton drakor 😀😂, Jadi mulai suka belajar masak juga apa yang ingin di makan dari pada beli di luar lebih nikmat buat saya masak sendiri. Iseng buat kimbap di bulan mei 2020 ternyata enak semua orang rumah juga ternyata suka dan mulai jadi ketagihan mau...mau lagi jadi sudah selalu siapkan stok bahan-bahannya jika lagi pengen makan kimbap tinggal di buat deh. Begitulah cerita awal mulanya dan hari ini juga karena permintaan ponakan jadi di buat lagi dengan resep di sesuaikan selera dan ingin berbagi saja semoga bisa bermanfaat 🙏

3-6 porsi
1-2 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

3 orang
20 menit
DOLSOT BIBIMBAP (돌솥비빔밥)

DOLSOT BIBIMBAP (돌솥비빔밥)

Bismillah .. . Balik masak2 lagi nih setelah mudik ke mertua 🤭. Kali ini tetep mau bikin makanan Korea yaitu bibimbap. Alias nasi campurnya Korea. Biar lebih otentik lagi, ibuk mau bikinnya versi Dolsot Bibimbap pake stone pot ala Korea itu lho. Emang apa bedanya? Kalo pake stone pot ini bisa menjaga kehangatan makanan sampai 45 menit an. Makannya tuh di bagian bawah nasi nya suka ada bagian yg agak2 gosong, tapi malah bikin enak, hehehe. Nasi pun tetap hangat sampek sendok terakhir yaa buk .. . IG : @dapoeribukkiel . #koreanfood #koreancuisine #kpopfood #asianfood #bibimbap #dolsotbibimbap #stonepot #homemade #homecooking

1 org
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Versi lain dari Korean Fresh Strawberry Milk. Berhubung lagi musim mangga ( hasil kebun sendiri ), plus anak anak request gegara lihat tik tok. Maka bikinlah meski hasil fotonya tak cantik karena siang yang terik dan harus cepat cepat cekrek, uda ditungguin anak anak buat segera mereka minum... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 24 resep ke 3

2 gelas
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sering berseliweran niy di beranda sosmed. Walopun belum pernah icip waktu visit kesana awal tahun (entah krn belum booming apa sayanya yg kudet wkt itu 😅), jd kita buat aja ya dirumah. Gampang bgt buatnya dan kebetulan punya strawberry segarnya. Kebetulan dirumah suka ada anak tetangga kesayangan yg tiap hari main nemenin saya dirumah. Umurnya baru 4 tahun, dan dia seneng bgt minum susu. Diicipin ini dia seneng bgt. Bagus juga kasih susu yg ada buah segarnya, asal jangan dibuat terlalu asam buat anak2. Maklum, ni bocah kesayangan serumah, mulai dr anak gadis sampe paksu. Jd udh kayak anak sendiri juga kl makan dikasih yg bernutrisi. Love you, Chiaaa 💕 Note: resep saya kira2 sendiri sesuai selera ya , juga dari berbagai referensi 😗 #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_koreanstrawberrymilk #moonas_olahansusu #moonas_olahanstrawberry

3 gelas
15 menit
166. Ayam Pedas Korea

166. Ayam Pedas Korea

Source: Puji Winarni ( Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal ) Karena aku ga terlalu suka ceker dan sayap ayam pun ga punya, al hasil ayamnya aja deh yang dibikin buat sekalian makan juga. Hehe. 😄 #PejuangGoldenApron3 Week 25 Selasa, 17 - 11 - 20

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

💞 Bismillah.. Ketemu lagi di posbar GenkGadoGado di kamis yang manis ini 😍😘 kali ini tema yang dipilih adalah Recook Juri Mbak Evy.. Cek resep di akunnya mbak evy, pilihannya jatuh pada minuman yang lagi viral, kebetulan kemarin dapat notif dari Mamah kalo pasar cookpad dibuka lagi, yeeayy langsung deh buru2 belanja strawberry, susu cair dan tepung maizena.. Cuzz bikin 😍😍 Source : Moona's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #RecookJuri #ResepMoona #GenkGadoGado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

+/- 15 Menit
Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Tertantang membuat versi vegetarian setelah mencoba versi aslinya, saya kira saya bisa mengganti bawang nya dengan daun xiangchun sehingga tetap wangi dan tidak hambar.

1 porsi
30menit
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

liat di postingan teman,sepertinya enak,pingin yoba bikin,ternyata enak