Tteokbokki ala ala Korea

Dipos pada March 25, 2022

Tteokbokki ala ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala ala Korea memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai ibu ibu fans drakor garis keras, jadi latahan klo liat makanan2 korea, mw beli di mall mehong ya makk...dikit pula...hahhaha emak2 gak mw rugi. Jadi lah nge youtube chef korea, pas kan lgi bikin tteokbokki, hayolah cuss eksekusi.Tp ini sudah disesuaikan dengan bahan yang halal ya mak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala ala Korea:

  1. Bahan tteok
  2. 350 gr tepung beras rose brand
  3. 2 sdt garam
  4. 1 sdt penyedap
  5. 1/2 sdt gula
  6. 400 ml air mendidih
  7. Minyak wijen
  8. Bahan Saus Gochujang
  9. 4 siung bawang putih(haluskan)
  10. 400 ml air matang
  11. 2 sdm bubuk cabe
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 1 butir telur rebus
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1 sfm minyak wijen
  18. 1 sdm tepung maizena (larutkan)
  19. secukupnya Garam dan penyedap
  20. Bahan pelengkap
  21. Secukupnya wijen sangrai
  22. Secukupnya irisan daun bawang
  23. 1 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala ala Korea

1
Membuat tteok: mix bahan utama. Masukan sedikit demi sedikit air mendidih aduk rata dengan cepat sambil di tekan tekan agar menyatu.
2
Kukus adonan selama 30 menit/ hingga adonan matang sempurna.
3
Tumbuk adonan hingga kalis dan kenyal. Semakin lama ditumbuk semakin kenyal dan legit.
4
Olesi tangan dengan minyak wijem, bentuk adonan memanjang, jika adonan bisa ditekuk tekuk dan lentur tandanya tteok sudah jadi.
5
Aku giling agak kecil dan potong kecil kecil supaya saat dimasak, bumbunya dapat meresap. Bisa potong sesuai selera.
Tteokbokki ala ala Korea - Step 5
6
Membuat saus gochujang : tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu tambahkan air 400 ml, lalu masukan semua bahan saus gochujangnya kecuali larutan maizena.
7
Setelah bumbu tercampur rata dan mendidih, masukan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
8
Lalu, masukan potongan adonan tteok, aduk aduk sebentar.
9
Siap sajikan di atas piring saji, taburi wijen, irisan daun bawang, dan beri telur rebus di atasnya.
Tteokbokki ala ala Korea - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bikinnya udah lama, tapi baru upload karena #BanggaKirimRecook Kebetulan suka juga sama k-drama + k-pop nya, jadi lumayan suka sama korean food. Dapet resep ini dan coba, hasilnya seger bgt. Asem, manis jadi satu, sukak. Selamat mencoba πŸ’š ν–‰μš΄μ„ λΉ•λ‹ˆλ‹€ πŸ’š Source : Giacinta Permana #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia

9.Korean garlic cheese bread

9.Korean garlic cheese bread

Aku baru share resep roti Korea ini hari ini,karena aku harus cobain dulu rasanya kayak gimana ..hehewπŸ˜‚πŸ˜…nah pas dicoba rasanya tuh enak bangettss..πŸ˜‹πŸ’–πŸ‘aku mendapatkan resep ini dari mba Isnawati.. Pokoknya nggak akan nyesel kalau bebikin ini..πŸ€—πŸ’žπŸ˜‰ Aroma bawangnya..mmm.. wangi bangeet..dan Cream cheese bener bener Sangat enak banget dan ga bikin eneg..😍😍 Source:Isnawati #Pilkadacookpad_Aqilahkitchen #Resepaqilahkitchen #Cookpadcommunity_bogor #Masakitusaya #Rotikorea #MasakSetiapBagian

Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Akhirnya jadi jg bikin roti yg kekinian, meski telat, maklum lah moody dan sedikit riweuh kerjaan rumah. Beneran enak garing empuk gurih, enak d makan saat hangat πŸ‘πŸ˜

Hotteok...Β  Kue Khas Korea Bahan Lokal

Hotteok...Β  Kue Khas Korea Bahan Lokal

source youtube : koki korea

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Karena pandemi jadi gak bisa mampir ke Kyochon untuk menikmati menu favorit yaitu nasi goreng kimchi. Karena super ngidam akhirnya coba coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan bangeet!

1 orang
20 menit
Gimbap κΉ€λ°₯

Gimbap κΉ€λ°₯

"Gim" Yang berarti Rumpurt laut kering dan "Bap" yang berarti Nasi. Secara sederhana bila kita bisa menggulung nasi dengan rumput laut kering, kita sudah bisa membuat Gimbap 😊 Untuk isian kita bisa sesuaikan dengan bahan yang ada atau dengan selera yang kita inginkan. Di resep ini saya gunakan beef, telur dan wortel. #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #Gimbap #Kimbap #Sushi #Phie2020

Ayam Saus Pedas (Gochujang)

Ayam Saus Pedas (Gochujang)

Karena bumil lagi pgn makan yg pedes menggunakan saus gochujang dan di kulkas ada sisa 4 potong ayam ukuran besar (dari 8 potong ayam utuh) serta bumbu yg ala kadarnya, jadilah resep ini😁

2 porsi
2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuma kekinian pagi-pagi, mumpung ada stroberi masih segar. Biasanya beli di dekat rumah, tapi kali ini saya coba bikin pake resepnya mbk Arum Yudia. Ternyata bikinnya mudah, selai stroberi asli ditambahin susu cair, udah deh 😁. Si bocah yang dapat jatah duluan buat nyobain, emankya cuma sisa-sisa aja buat difoto πŸ˜‚, kalau emaknya foto-foto sebelum si bocah nyobain bakalan ada perang 🀣. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

2 orang
30 menit
Korean Chewy Doughnuts

Korean Chewy Doughnuts

Halo Sobat Cookpad 😘 Akhirnya aku buat ini juga setelah sekian lama penasaran dengan jenis makanan ini. Adonan dan teksturnya mirip sekali dengan onde-onde. Enak, renyah diluar namun lembut begitu dimakan. Teksturnya akan lembut jika dingin namun tidak terlalu alot. Biasanya donat ini memakai isian pasta kacang merah, tapi aku pakai pasta ubi ungu sebagai gantinya karena masih ada sisa dari isian untuk roti hehe. Diisi dengan pasta coklat juga enak (malah aku makan dua tuk isian coklatπŸ˜‚). Yuk silahkan dicoba buat korean chewy doughnut nya. Selamat mencoba dan happy cooking! πŸ˜‰ Source: Eat Together #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

20 donat
129. Korean Crispy Fried Seaweed (Gimmari) πŸ‡°πŸ‡·

129. Korean Crispy Fried Seaweed (Gimmari) πŸ‡°πŸ‡·

Hi buibu.. jajanan Korea apa yang jadi favorit kamu? Udah pernah cobain Gimmari? Gimmari ini boleh dibilang lumpianya orang Korea. Cara membuatnya juga tidak susah. Kudapan satu ini unik dengan bungkusan nori dan bihun di dalamnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

20 potong
1 jam
Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai)

Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai)

Source: KreasiVinagoest Setelah berselancar di pencaharian, nemu juga resep gochujang yg ramah bahan dapur hehe.. Pengen bikin dgn bahan yg ada ada aja lah, malas keluar soalnya.. Yuk intip resepnya.. . . Nb: yg saya buat pedasnya biasa aja, jika mau lebih pedas bubuk cabai bisa ditambah ya. #Ulahantitin #KulaEtamCoCoK #Cookpaders

Samgyetang, Kuah Ayam Gingseng

Samgyetang, Kuah Ayam Gingseng

Konon kabarnya kuah ayam ini berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.... Jadi asik kan? makan enak dan sehat..... 😁 Di foto resep ini aku buat unt 2 resep yah... 1 resep cukup 1 ekor ayam.

2 org
5 jam
15. Milky strawberry korea

15. Milky strawberry korea

#belanjaidedipasarcookpad #GA_TheNextLevel

Tteokbokki

Tteokbokki

Siang ini bikin tteokbokki buat cemilan sambil nonton drakor pas si kecil lagi tidur siang 🀣 resepnya pake resep mbak Frista (teman saya di IG). Saya skip kimchi karena lupa kalau ternyata ada kimchi di pojokan kulkas. Dalam resep asli telur dicampur langsung pada tteokbokki pada saat dimasak tapi punya saya telur saya pisahkan. Mohon maaf telur mendominasi di mangkok soalnya sambil platting sambil ngemil 🀣. Ini tteokbokki versi kampung ya karena saya tinggal di kampung jadi pake bahan seadanya, klo yang mau recook boleh ditambah bahan asli dalam pembuatannya πŸ˜€. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit yang
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

#pejuanggoldenappron3 Penasaran juga ama rasanya minuman kekinian ala2 korea,, segar rasanya,, Sy recook resepnya mba Farhah. Dengan sedikit modifikasi,, πŸ€—πŸ€—

2 orang
15 menit
Seafood Sundubu (Sup Tahu Sutra) Ala Anak Kos Korea

Seafood Sundubu (Sup Tahu Sutra) Ala Anak Kos Korea

Keadaan diluar yang sedang turun salju, membuat sang suami ingin makan yang hangat-hangat.

2~4 orang
1 jam
Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Nyobain yg lagi viraal 😁😁 Harusnya ini pake corn syrup tp berhubung gak punya jadinya aq pake gula pasir dan seperti biasa takaran gula aq kurangi,sesuaikan selera masing2 yah Selamat mencoba😊

Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

Terinspirasi dari korean fresh mango milk nya mba Vey Alodia's Kitchen πŸ€— makasih resepnya mba Berhubung ga punya mangga, jd ak ganti pake pepaya 🀭 eh ternyata enak loh,, manis seger..!!! #bamasakbaimbai #baulahkestela #cookpadcommunity_kalsel #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #AyienSquad