Tteokbokki

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel .. berhubung hujan .. marii buat ini uhhhh pas mantap yaaa .. boleh dicoba yaa bun :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

180 gr tepung beras
150 gr tepung tapioka
1 sdt garam
350 ml air mendidih
Kuah :
secukupnya Saos sambel
secukupnya Saos tomat
secukupnya Kecap manis
secukupnya Kecap saos tiram
1 btg daun bawang
1 bh bawang bombay
2 sdt kaldu jamur
200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

Tepung beras dan tapioka, garam jadi 1 aduk merata, kemudian tambahkan air mendidih lalu aduk sampai kalis.

Buat adonan memanjang..

Kemudian dipotong potong..

Lalu direbus sampai mengapung, kemudian tiriskan..

Siapkan air matang, lalu tuang saos tomat, saos sambal, kecap manis, saos tiram..

Masukkan daun bawang dan bawang bombay..

Lalu masukkan adonan yg sudah jadi, tambahkan kaldu jamur..

Aduk merata, tunggu sampai kuah mengental..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk kilat #homemadebylita

Berhubung masih nganggur si stoberi di kulkas, wes bebikinan korean strawberry milk yg kilat. Resep asli dari Mba Moona yaa yg slalu sedapp hehe. Saya pakainya takaran susu bubuk dancow ya (bisa diganti pakai susu cair UHT yg uda jadi)

2 gelas

Resep Topoki KW

Sering liat film korea. jadi terinspirasi buat sendiri topoki.

4 orang

1 jam

Bulgogi

Menu andalan kalau sudah kangen hokben dan yoshinoya😅 Buat sendiri dirumah biar lebih puas makanya tambah banyak🤣🤭 Source:Irene #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Hotteok (Korean Sweet Pancake) with Cinnamon Banana Filling 🥞🍌 Takaran Sendok😉

Hotteok adalah kudapan manis dari korea yang berbentuk bulat dan digoreng, biasanya berisi kacang, gula merah dan bubuk kayu manis/cinnamon ataupun dapat diganti dengan isian lainnya🥞😋resep ini memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang dan cocok untuk isian hotteok dengan bahan2 yg simpel dan mudah💛✨

3-4 orang

1 - 1 1/2 jam

Rabokki

Begitulah kalau punya anak remaja, dua orang 🙈 hasrat makannya kayak tiada akhir.. Apalagi yg model2annya kayak begini, doyan bgt mereka Resep dasarnya sama seperti resep Tteokbokki saya, nanti saya lampirkan.. Karena ditambahkan mie, namanya jd Rabokki.. Yang lama bikin tteok-nya jd lebih baik bikin sekaligus banyak utk stok, simpan di kulkas.. #GenkPejuangDapur

berdua

40 menit

Korean Strawberry Milk

Bismillaah, Memang musim hujan gini strawberry agak susah ya tapi keukeuh saya pengen recook ini buat setoran arisan minggu ini di cocomba 😄 Selain emang belum pernah coba, juga seneng lucu warnanya kalau di mix dengan susu uht begini 😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #strawberrymilk

Tteokbokki / Toppoki

Karena sering bikin ramen makanya sering juga bikin tteokbokki ini. Jadi kalau bikin sekalian yg banyak bisa buat cemilan mendadak gtu tinggal dtambah bumbu gochujang aja hehe Ini enak kenyal apalgi klau udah dimakan bareng rappoki 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Tteokbokki #Toppoki #Kueberas

5 orang

30 menit

Japchae 잡채

Recipe source : Facebook @seonkyoungLongest

Rabokki

Comfort food, mix ramyun dan toppoki.. Edisi social distancing tidak bisa jajan di tempat biasa makan, jadi mencoba kreatif bikin sendiri menyesuaikan bahan yang ada Inspired Rabokki by Devina Harahap, dengan penyesuaian bahan yang ada #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

2 porsi

30 menit

22. "Korean Twisted Donuts" Donat Kepang

Si kecil doyan banget yang namanya donat, kali ini bikin resep yang agak berbeda dari biasanya kalau donat biasanya dibikin bulet atau bunder di resep ini bikin model kepang namun rasa tetep enak donk. Yuks kita langsung try, masaknya bareng si kecil biar dia bisa menghargai makanan yang dibuat dengan tangan sendiri dan butuh waktu ⌚lumayan buatnya. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #MasakEnak #CookpadIndo

16 buah

Kimbab Ekonomis

Resep tersimple yg pernah saya buat. Hehehehe... Biar ada yg diposting gitu moms.. Mau ngga diposting, tapi dibuang sayang. Aku titip simpen disini aja ya.. Selamat mencoba moms..

GAMJAJEON / 감자전 (Korean Potato Pancake)

Dec 06, 2020 Ini enak loh, ciuss deh. Cuss Cobain moms 😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

46. Miyeok-guk (sup rumput laut)

Sup rumput laut yang biasa di sajikan orang korea saat baru melahirkan atau saat berulang tahun

2 porsi

Korean Street Toast (To Se Te)

Sayang kalau ngga di post, hehehehe Membuat ini sebenarnya untuk tugas cookrynya si bungsu.. Dari awal membuat sy hanya membantu si bungsu.. Meskipun tak terlihat seperti seperti di resep aslinya... Tp ini tetap enak,, Si bungsu antusias bgt membuat to se te ini,, untuk langkah foto pembuatannya maaf sekali sy tdk sempet foto, krn riweh bgt bantuin si bungsu😂😂😂 To se te adalah sandwichnya orang korea, meski belum pernah ke korea, utuk bahannya bisa di sesuaikan dgn bahan yg ada di rumah yah Source : Dina "Ummu Khal Kitchen)