Hotteok (ν˜Έλ–‘)

Dipos pada March 22, 2022

Hotteok (ν˜Έλ–‘)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (ν˜Έλ–‘) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (ν˜Έλ–‘) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (ν˜Έλ–‘), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (ν˜Έλ–‘) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (ν˜Έλ–‘) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (ν˜Έλ–‘) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (ν˜Έλ–‘) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ku kira rasanya bakalan mirip bakpia basah, ternyata beda bangeeet 😍 Aroma kayu manisnya dari isiannya bener2 enak. Karena aku lg ga stok kacang2an di rumah, aku ganti pakai flex seed πŸ˜… Recook dari Kitchen Lab πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (ν˜Έλ–‘):

  1. Bahan utama
  2. 220 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
  3. 40 gr tepung ketan
  4. 180 ml air
  5. Sejumput garam
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 2 sdt ragi instan
  8. 1 sdm minyak goreng
  9. Bahan isian
  10. 1 sdm kayu manis bubuk
  11. 3 sdm gula aren bubuk
  12. 1 sdm gula bubuk
  13. 1 sdm flex seed
  14. 1 sdm cokelat parut

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (ν˜Έλ–‘)

1
Campurkan semua bahan utama, aduk hingga rata.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 1
2
Uleni adonan hingga kalis elastis. Istirahatkan selama 1 jam, tutup dengan plastik wrap.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 2
3
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 8 bagian.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 3
4
Siapkan wadah untuk membuat isian. Campurkan semua bahan dan aduk rata.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 4
5
Ambil 1 bagian adonan utama, pipihkan. Masukkan isian, lalu tutup menggunakan adonan.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 5
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 5
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 5
6
Siapkan penggorengan, panaskan minyak.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 6
7
Goreng hotteok hingga kecoklatan.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 7
8
Sajikan selagi hangat.
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 8
Hotteok (ν˜Έλ–‘) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

10.09.20 Source : ms.renadedik (ig) *denganpenyesuaian Ikutan #BelanjaldeDiPasarCookpad kali ini, mamak beli bahan #tepungterigu sama #susucair. Cucok kan sm yg baru viral belakangan ini 😁 Asli, makan 1aj kenyang 🀭 Apa krn mamak bukan orang koreah kali yaakk??? πŸ˜…πŸ˜‚ Aq ini buatnya pake mixer ya. Pake tangan diuleni jg kok. Ini mamak males kali, jangan dicontoh yak 🀭😁 Adonan jdnya sekitar 10pcs roti bun. Tp mgkn krn aq ngisi creamcheese nya kebanyakan yg keiisi cuma 7roti bun πŸ˜…πŸ˜„ Akhirnya yg 3pcs dimakan begitu saja. Tp tetep enak loh πŸ˜‰πŸ‘Œ KapanΒ² filling diganti sm keju ah, trus garlicnya dikurangi atau malah gak dipake. Kynya lbh sesuai sm lidah sini deh. Nanti ah dicoba lg kl gak mager πŸ€­πŸ˜„ #KoreanGarlicCheeseBread #GA_TheNextLevel #Week15_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

7pcs
3jam
Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Langkah pembuatannya bisa dilihat di video YouTube Mainingroom TV. Pengin bikin roti yang lagi viral nih. Roti ubi korea. Rasanya ternyata enak juga. Ini resep simpel yah tanpa oven masih bisa bikin loh. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 25

Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Ceritanya pengen banget liburan ke Korea untuk coba street food nya. Apalagi ngefans banget sama kimbab family, keluarga mix Korea Selatan-Indonesia. Jadilah hasil nguplek di dapur❀️

6 orang
1 Jam
Donat Ketan Korea

Donat Ketan Korea

Semacam onde onde ditepungin 😍 Enak apalagi pas hangat. Irit jg bahan ny. Dan g pake proses lama πŸ˜‚ Recook dr mba @YurieDamayanti πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti

12 biji
30 menit
Bakwan Korea # pajeon # Korean pancake ala akyu 😁

Bakwan Korea # pajeon # Korean pancake ala akyu 😁

Keseringan liat Drakor n di kulkas ada dedaunan so Iseng pengen coba buat itu bakwan ny orang Korea, tapi ala akyu yak yg penting mirip ada ijo2 nya πŸ€­πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Combo anjangsana kali ini Recook Teman-teman Dari Komunitas Sumatera baratπŸ€— Wow...😍 kota kelahiran PakSu 😊 Kali ini Saya Recook Resep Uni @Mita W Salam Kenal Yo Uni Mita πŸ™ Dan Ini Seger Banget,Cocok Sama Cuaca Hari Ini yg Lagi Cetar 🌀️ Source : Mita w#Mommy Fayzel# #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang
15 menit
Korean Japchae

Korean Japchae

Hari sabtu saya belanja segala jenis kecap-kecapan biar bisa masak masakan oriental. Nah tiba-tiba keingat nih resep japchae-nya Kimbab Family, walaupun proses bikinnya lama, karena banyak banget printilan-printilannya, tapi patut dicoba sih. Harusnya pake potato glass noodle/dangmyeon, tapi karena ga ada saya ganti aja soun.

Simple Korean Toast

Simple Korean Toast

Bikin sarapan simpel, biar suami sempet sarapan sebelum berangkat kerja. Pertama lihat resep pas lagi ngubek-ubek CP, buat ngolah roti tawar yg sering kebuang karena keduluan expired. Terus nyari-nyari resep ori-nya di YT. Ternyata emang simpel banget. Hampir mirip sama burger pinggir jalan yg dijual deket rumah. Hihi~ #alternatifnasi

1 orang
20 menit
"Telur gulung simpel ala Korea"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Telur gulung simpel ala Korea"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Inspirasi dari resep mami Jian "telur gulung Korea" mksh mini Jian mantap simpel namun menarikπŸ‘β€οΈπŸ˜˜ #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #VookpadCommunity_Borneo

1 PC di potong"
20 menit
Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🀭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam madu ala ala korea

Ayam madu ala ala korea

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

2-3 porsi
80 menit
Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Bismillah.. Terinspirasi dari minuman yang kemarin sempet viral. Korean Strawberry Milk. Nah strawberry nya aku ganti pake kulit mangga. Nyoba googling, ternyata banyak kandungan bagus nya loh kulit mangga ini. Alhamdulillah bisa buat setoran #MasakSetiapBagian juga akhir pekan ini. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_kupastuntaskulit

2 gelas
Semur Iga dan Kimchi

Semur Iga dan Kimchi

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi Asin Gochujang

Cumi Asin Gochujang

Punya cumi asin tinggal se uprit coba-coba deh dimasak dengan saus pasta cabe korea (Gochujang) pake resep mbak Windu Restina sambil tengok-tengok #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Ternyata enak lho... Nggak nyangka banget. #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea

Sup rumput laut ini adalah hidangan Korea di saat seseorang berulang tahun. Rasanya enak dan hangat. Walaupun ngga ada yg ultah bolehlah masak ini. Apalagi sebentar lagi musim hujan. Dimakan pada saat hujan2 aduh nikmatnya

2 porsi
30 menit
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat

Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat

Mau hujan, mau panas, memang enaknya makan yang berkuah. Seruput kuahnya pasti bikin seger. Nah karena mau ikut tantangan tehmin, menyajikan makanan yang berkuah, langsung deh semalam eksekusi. Pengennya sih #ComboNgabibita_Dikuahin ala-ala Sunda, tapi karena semalam nunggu drakor #StartUp tayang, kepikiran deh buat makanan ala Korea supaya makin menghayati nontonnya πŸ˜‚. Dan yang terlintas cuma Sujebi, karena gampang banget buatnya. Dan bahan yang digunakan kebetulan ada kecuali dashima atau rumput laut kering. Oh ya rasa kuah dari Sujebi ini enak banget loh, walaupun tanpa menggunakan penyedap rasa. Aku cuma membuat kaldu teri dan menggunakan kecap ikan. Dan aku cuma buat 1 porsi karena pasukan udah pada tidur 😁 #CookpadCommunity_Bogor *Resep terinspirasi dari channel YouTube Maangchi

1 orang
30 menit
Guksu (mie kuah Korea) ala me

Guksu (mie kuah Korea) ala me

Kali ini ngabisin glass noodle. Biasanya guksu pake mie mirip misoa ya.. ini ala sendiri aja tapi masih berbau Korea tentunya pake ssamjang dan perintilan disusun sperti bibimbap. Seger..

3 orang
Mayak Gyeran / Mayak Eggs (korean marinated eggs)

Mayak Gyeran / Mayak Eggs (korean marinated eggs)

Recipe source : seonkyounglongest

Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🀩

12 pcs
2 jam