101. Pa-Jeon

Anda sedang mencari inspirasi resep 101. Pa-Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101. Pa-Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. Pa-Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 101. Pa-Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 101. Pa-Jeon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 101. Pa-Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 101. Pa-Jeon memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore, Moms.. masih dalam tema Asian foods nih Moms.. saya dapat ide bikin pa-jeon setelah melihat daftar bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad 😊 Pa-jeon sendiri adalah makanan khas Korea Moms.. Pa artinya daun bawang dan Jeon sejenis gorengan berbahan dasar tepung terigu yang digoreng menggunakan sedikit minyak sayur. Biasanya Pa-jeon ini disajikan bersama Makgeolli atau alkohol Korea dan dimakan dengan dicelup di kecap asin. Penasaran cara buatnya? Intip resepnya tuk, Moms😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 101. Pa-Jeon:

1. 1 batang daun bawang
2. 1 siung bawang putih
3. 1 buah cabai merah keriting
4. 2 sdm tepung terigu
5. 3 sdm air
6. 1 sdt minyak sayur
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt bubuk cabai

Langkah-langkah untuk membuat 101. Pa-Jeon

1

Potong daun bawang menjadi beberapa bagian lalu iris memanjang. Iris pula bawang putih dan cabai, kemudian satu semua bahan, kecuali minyak sayur, ke dalam mangkuk. Aduk hingga menjadi adonan yang sedikit encer.

2

Panaskan minyak di atas api kecil, tuang adonan lalu ratakan dan pastikan tidak ada bagian yang terlalu tebal. Masak sampai salah satu bagian adonan menguning, lalu balik agar matang merata. Siap disajikan😊

3

CATATAN: 1) Bagi yang tidak menyukai rasa pedas, bisa diskip bubuk cabai dan cabai keritingnya yaa Moms. 2) Masak menggunakan api kecil saja agar matang merata, tidak gosong. 3) Minyak untuk menggoreng usahakan sedikit saja, atau Moms bisa gunakan teflon anti lengket. Selamat mencoba resepnya, Moms😊😉