Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Dipos pada March 24, 2022

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried chicken (ayam tepung) ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried chicken (ayam tepung) ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried chicken (ayam tepung) ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fried chicken (ayam tepung) ala Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Bu, jd lagi seneng-senengnya liat drama Korea. Bbrp kali jadi penasaran chicken ala Korea ini. Rasanya gurih manis pedes gitu, tetep jangan sampe ke asinan yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea:

  1. 1/2 ayam bagian fillet iris tipis kecil kecil (sesuaikan aja)
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. secukupnya Wijen sangrai
  4. Tepung bumbu serbaguna kriuk
  5. Bumbu saos
  6. 3 buah bawang putih cincang halus
  7. 3-4 sdt saos sambal
  8. 3-4 sdt saos tomat
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdt kecap manis
  12. Secukupnya bubuk cabai (selera)
  13. Secukupnya gula,garam,dan penyedap rasa
  14. Bahan marinasi ayam
  15. 1/2 sdt Lada bubuk
  16. 1/2 sdt garam
  17. 2 buah bawah putih cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

1
Marinasi ayam yang udah diiris tipis selama 30 menit
2
Siapkan tepung serbaguna kriuk kering dan tepung bumbu kriuk basah. Baluri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Ulangi satu kali biar gaterlalu tipis atau terlalu tebal
3
Siapkan minyak panas, masukin ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kekuningan dan kering krispi. Angkat tiriskan
4
Pembuatan saos, Panaskan minyak sedikit untuk menumis bawang putih cincang hingga harum. Setelahnya masukan semua bahan saos dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga mengental.
5
Masukan ayam tepung, aduk hingga tercampur rata dengan saos.
6
Siapkan mangkuk, masukan ayam tepung saos Korea dan taburi wijen yang sudah di sangrai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Viralnya kapan, bikinnya kapan 🤣 Nggak apa-apa deh, nggak ada kata terlambat untuk belajar 🤗 Akhirnya terbayarkan sudah rasa penisirinku selama ini dengan roti ini. Enak banget bikin nagih Resepnya aku recook dari Mrs. Ferdi karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah. Untuk isian & olesannya di resep ini aku modif karena setelah bikin menurutku terlalu banyak 🙏 Source : Mrs. Ferdi #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #SrikandiGA3

Korean Garlic Cheese Bread ala Dhilasina

Korean Garlic Cheese Bread ala Dhilasina

Bikin lagi roti yg sempet viral tp memakai resep yang berbeda. Ada beberapa bahan yang sy modif karena menyesuaikan stok yang ada dirumah. Saya membuat 2x resep asli, dan yang saya tulis disini adalah sesuai yang saya buat. Resep asli di IG@dhilasina Kebetulan saya memakai roti siap pakai, kebetulan pas mampir emoll liat ada diskon jd beli deh 🤭 kalo mau bikin sendiri juga gpp bs paki resep roti andalan masing- masing atau boleh juga pakai resep yag ada di akun saya, monggo 🙏 https://cookpad.com/id/resep/13317037-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=woPpEXMhirY7HTvSxy2gwa7v&shared_at=1597583282 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

8 pcs
Nasi Goreng Telur ala Korea🇰🇷

Nasi Goreng Telur ala Korea🇰🇷

#JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Weekend....hayu bikin sarapan yang simple tapi krucil suka 😁💜💜

Hotteok (Korean Sweet Pancake) with Cinnamon Banana Filling 🥞🍌 Takaran Sendok😉

Hotteok (Korean Sweet Pancake) with Cinnamon Banana Filling 🥞🍌 Takaran Sendok😉

Hotteok adalah kudapan manis dari korea yang berbentuk bulat dan digoreng, biasanya berisi kacang, gula merah dan bubuk kayu manis/cinnamon ataupun dapat diganti dengan isian lainnya🥞😋resep ini memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang dan cocok untuk isian hotteok dengan bahan2 yg simpel dan mudah💛✨

3-4 orang
1 - 1 1/2 jam
Korean Fresh Strawberry Milk..🍓🍓🍓

Korean Fresh Strawberry Milk..🍓🍓🍓

Mamah cookped ngabarin ada 10 resep yg direkomendasikan untuk di recook .tapi saya pilih minuman yang kekinian aj yg seger seger sj.sebenarnya ini udah lama anak minta dibikinkan minuman ini.jadi pas deh dengan request anak # BanggaKirimRecook ,ok resep ini dari : "masak bareng lia" Bahan udah ada di kulkas jadi tinggal bikin aj soal rasa manis disesuaikan dengan selera ya

Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Chicken kungpao (Ayam kungpao korea)

Lagi di #dirumahaja dan kepingin makanan ala-ala korea. Pingin pedas manis gitu jadilah chicken kungpao ala korea versi aku yaaa.... #WeekendChallenge #AdaApaCi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

memenuhi kebman adiku akhirnya eksekusi juga #PejuangGoldenApron2

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Udah lama ga buka cookpad..pada anen ga sm eyke? 🤣*pedebanget Begitu buka eh dapet pesan dr mamah..etdah isinya menu kekinian semua..yang kaum rebahan macam eyke auto sesek nafas liatnya..hahah..susah2 beut dah..mana peralatan dapur cm modal wajan sm talenan doang dirumah 🤣 Tp gpp masih ada solusi yang menyegarkan pandangan mata..dipojokan tertulis korean strawberry milk..ribet ya bacanya..singkatnya mah susu stroberi dah 🤣 Cuaca panas minum yg seger2 beuh ajib bener dah..ni resep dari tante tata my beloved..maaciw resepnya tante..bahan menyesuaikan dengan kaum rebahan ya tante 😆 Ijin share resep..disini ditulis resep aslinya. #BanggaKirimRecook

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Nur Azizah Prantoro Udah sering banget ngeliat postingan minuman seger ini di beranda IG. Tapi males mo beli strawberry nyampe supermarket. Qodarullah si akang sayur tadi pagi bawa strawberry tapi kog imut-imut plus kurang merah. Tapi gakpapa deh, mumpung punya stok susu UHT di rumah. Bikinnya gampang dan cuma 4 bahan. #BanggaKirimRecook #wongSolomasak #cookpadcommunity_Solo

2 gelas
15 menit
Ayam Pedas Manis ala Korea

Ayam Pedas Manis ala Korea

Ayam pedas manis ini sangat cocok untuk dihidangkan bersama keluarga dan orang tersayang. Rasanya enak dan pastinya nagih banget! Dijamin keluarga pasti suka! Krispi dari tepung kobe serbaguna, dan pedas dari kobe bon cabe, membuat menu simple ini menjadi lebih WAH! Mari berkreasi bersama Kobe #KreasiTepungKobe

2 - 3 orang
60 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Siang-siang yang panas jadi sejuk karena saya minum korean strawberry milk ini. Sekalian setor untuk program #Banggakirimrecook dari resep milik @dapur mamike. Simpel banget buatnya. Ditambah masih suasana pilkada saya sumbang satu suara buat mbak rini julia. Ini resep untuk satu gelas ya. Jika ingin buat lebih tinggal di kalikan. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

1 gelas
5 menit
Vegetarian Kimchi

Vegetarian Kimchi

Bismillah.. Udah lama penasaran banget pingin bikin Kimchi yang pakai paste 😋😋 Kalo pas nonton Asian Food Channel, rata2 di Korea itu setiap rumah pasti punya kayak gentong2 tanah liat gitu untuk tempat mereka bikin bahan makanan yang di fermentasi.. Kerenn! Antara modern dan tradisi yang tetap selalu terjaga baik, jadi budaya turun temurun 😍😍 Kali ini aku recook resepnya mba Phie Kitchen. Bikin setengah resep 😘😘 #PejuangGoldenApron3 Week 17

Korean Omelette/Gyeran Mari 🥚🐣🍳

Korean Omelette/Gyeran Mari 🥚🐣🍳

Udah nyetok berapa banyak telor selama #DiRumahAja? Senin sampe balik Senin lagi telor teros? 😂😂😂 Nih, biar mamam telornya ngga gitu-gitu doang. . 📝 Source: https://cookpad.com/id/resep/9935422-gyeran-mari-korean-omellet?token=wnNf4KqnscK7AXy4yGGYM2M2 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Kentang & lokio jeon

Kentang & lokio jeon

Ini jd menu andalan buat sarapan..anak2 suka..dan gak ribet.. efek nonton acara Korea terus nie🙈..

Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Pagi2 bingung mau sarapan apa n tersisa sedikit minyak 😬. Jadi cari2 resep di youtube, ketemu resep hotteok. Bahannya irit dan caranya gampil jadi kenapa ga dicoba buat 😬. Keknya mirip perkedel ya hanya ini manis dan isi dalamnya diksh keju mozarella. Pas dicoba rasanya boleh juga. Lumayan dapat alternatif list sarapan lagi deh 🤗 Recook dari youtube yumyum

7 pcs mini
Kimchi

Kimchi

Minggu kesembilan belas #PejuangGoldenApron3 Enak dan gampang bgt bikinnya, tapi kudu sabar buat nungguin fermentasinya 😂😉

Bulgogi Daging Giling

Bulgogi Daging Giling

Masih Mengikuti challenge dari mamah dg tema "Asian Food", kali ini terbang menuju korea dg menu Bulgogi. Walau stock daging yg tersedia hanya daging giling, tidak berarti mengurangi cita rasa. Krn ini enak banget. Bulgogi berasal dari kata Bul yang berarti ‘api’ dan juga Gogi. Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Makanan ini berasal dr korea yg sewaktu itu dimasa kerajaan Gogurgeyo. (Goole). #belanjaidedipasarcookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Pagi2,anak mbarep mau berangkat kerja, supaya sempat sarapan, sy buatkan masakan yg praktis tapi masih enak dan mengenyangkan. Telur dadar gulung ini kedua kali sy buat,yg pertama sy tdk tambahkan irisan wortel. Krn pas ada stock wortel jd pagi ini sy tambahkan. Lngs ludes di makan anak2. Sy tambah kan juga bihun goreng.krn selalu siap bihun yg sdh saya masak dan sy letakan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.jd selalu gak pake lama kalau buat sarapan. Telir dadar gulung ini source dari diek #BundaEla resep asli bisa di klik di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/13370181-telur-gulung-gyeran-mari-tamagoyaki?invite_token=ujHbJhhE4MmQZbbq3ZiJL7VP&shared_at=1600855486 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3-4 orang
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

siang yang panas ini tertolong oleh segarnya minuman dingin..Korean Strawberry Milk resepnya mbak Yuliyana Alwie..terimakasih sudah berbagi resep ini, aku #BanggaKirimRecook jadi senang dapat banyak perbendaharaan menu untuk sajian sehari-hari supaya jadi Lebih bervariasi.. seperti siang ini ingat kalau masih punya stock strawberry di kulkas..terus gerak cepat mencari ide minuman yang segar yang kekinian dan yang gampang..tinggal bikin selai strawberry lalu ditambah es batu dan susu cair..jadi deh 👌😉 #BanggaKirimRecook

1 orang
15 menit