Korean Sweet Potato Bread

Name: Korean Sweet Potato Bread
Yield: 10 buah
Ingredients: 🍠Bahan Pasta :; 150 ubi ungu kukus; 30 gr gula halus; 18 gr butter/margarin; 1 sdm SKM putih; 🍪Bahan dough :; 250 gr terigu protein tinggi; 50 gr gula pasir; 1/4 sdr garam; 5 gr ragi instan; 7 gr susu bubuk; 1 buah telur utuh; 100 ml susu cair; 50 gr butter /margarin; 150 gr kentang kukus; Bahan oles campur jadi satu:; 1 kuning telur; 1 sdm SKM putih; 1 sdm madu; 1 sdm minyak goreng; Bahan tahuran : wijen sangrai

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang Mom's.. Ke pasar Cookpad yuk..belanja ubi ungu, telur, terigu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Untuk ikutan event yang digelar Mamah Cookpad dengan tema Hidangan Asia Food. Hari ini recook dari Korea Mom's. Aku bikin Korean Sweet Potato Bread yang sedang ngehits dan juga merupakan resep roti kekinian. Source : Desriayu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesa #roticakecicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

🍠Bahan Pasta :
150 ubi ungu kukus
30 gr gula halus
18 gr butter/margarin
1 sdm SKM putih
🍪Bahan dough :
250 gr terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
1/4 sdr garam
5 gr ragi instan
7 gr susu bubuk
1 buah telur utuh
100 ml susu cair
50 gr butter /margarin
150 gr kentang kukus
Bahan oles campur jadi satu:
1 kuning telur
1 sdm SKM putih
1 sdm madu
1 sdm minyak goreng
Bahan tahuran : wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

Kukus ubi, haluskan dengan garpu.

Campur semua bahan pasta, aduk rata dan sisihkan.

Dalam wadah campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu cair. Ulen setengah kalis.

Tambahkan garam dan butter. Dan kentang. Ulen sampai kalis.

Diamkan 30-50 menit sampai mengembang 2x.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi 10 buah.

Pipihkan adonan dengan rolling pin. Ambil 1 bagian pasta ubi. Bentuk lonjong. Tutup.

Pipihkan kembali. Beri beberapa sayatan dengan pisau dan gulung miring.

Bentuk melingkar seperti bunga.

Tata diloyang yang sudah dioles tipis margarin. Stelah mengembang oles dam taburin wijen. Diamkan selama 30 menit.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Disuhu150 derajat selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan.

Korean sweet potato siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng ala KOREA

Tutorial bisa temen2 lihat di utube channel ^Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBE ya

Kimchi Instan (Resep Asli Korea)

Me siang Mom's.. Masih di Korea nih, mau bikin kimchi. Soalnya kimchi nih enak buat pendamping makan apa aja. Seger. Seneng aja ikutan event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Di #BelanjaIdeDiPasarCookpad..aku belanja sawi putih, wijen dan kecap ikan. Menurut kak Irene yang punya resep, kimchi instan ini jenis kimchi yang instan dan gampang dibikin juga bisa langsung di makan tanpa perlu permentasi dulu. Tips : - Kalau ingin dibuat kecut masukkan ditoples tertutup . Biarkan disuhu ruang yang tidak kena panas selama 24 jam. - Resep ini pake cabe bubuk Korea. Kalau mau pake cabe bubuk lokal, sesuaikan pedasnya ya.

Corndog / Tokkebi / Hotang Mudah

Cemilan enak tapi rada mahal, di tempat saya harganya 15.000-18.000 per tusuk, jadi dr pada beli mending buat sendiri. Bisa dibikin jadi produk frozen juga, jd pas mau makan baru digoreng.

Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

source : TangerineID recook : Mom'sQueenKitchen Kimchi ada banyak macamnya dan salah satunya adalah Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi. Ini adalah Kimchi siap makan dan tidak melalui proses fermentasi. Cucok banget bagi yang gak sabaran seperti saya🤭😅. Karena ini pertama kalinya saya buat Kimci jadi saya membuat dengan porsi yang sedikit dan saya kira jadinya juga sedikit,,,ternyata lumayan banyak😁,,,thanks ya mbak@TangerineID resepnya beserta penjelasannya yang mudah di pahami,,sukses selalu ya mbak👍👌 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahansawiputih #makanankorea #Kimchi

Korean fresh strawberry milk

Lagi pengen minuman yang seger seger , akhirnya nyari nyari jadilah pengen buat minuman ini karena simple. #BanggaKirimRecook #minumankekinian

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Pagi2,anak mbarep mau berangkat kerja, supaya sempat sarapan, sy buatkan masakan yg praktis tapi masih enak dan mengenyangkan. Telur dadar gulung ini kedua kali sy buat,yg pertama sy tdk tambahkan irisan wortel. Krn pas ada stock wortel jd pagi ini sy tambahkan. Lngs ludes di makan anak2. Sy tambah kan juga bihun goreng.krn selalu siap bihun yg sdh saya masak dan sy letakan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.jd selalu gak pake lama kalau buat sarapan. Telir dadar gulung ini source dari diek #BundaEla resep asli bisa di klik di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/13370181-telur-gulung-gyeran-mari-tamagoyaki?invite_token=ujHbJhhE4MmQZbbq3ZiJL7VP&shared_at=1600855486 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3-4 orang

10 menit

Pandan Hotteok

Modifikasi Najma Fiq Masih seputar jajanan korea dengan Pandan Hotteok ikut meramaikan GoDa Paders, "Tema Kudapan Ada Madunya" Hotteok ini bisa dibilang pancakenya korea. Hotteok tradisional biasanya berisi isian lumer yang terbuat dari campuran gula palem, kacang tanah, bubuk kayumanis, dan madu. Tekstur hotteok menyerupai roti tapi sedikit lebih kenyal karena ada campuran tepung ketan didalamnya. Biar sedikit beda, saya pengen menggabungkan antara rasa tradisional korea tapi tetep "ada Indonesianya". Jadilah hotteok rasa pandan. 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19 #GoDa_MaduDitanganKananku #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_blitar

13 buah

RAMYUN kimchi (ramen korea)

Biar ala ala drama kore saya suka buat ini pas lagi hujan, terus makannya di panci hahah

Tteokbokki mudah dan enak

1 porsi

Korean Strawberry Milk

Source : vellypriscllya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Kimchi bokkeumbap - Nasi goreng kimchi

Baru order kimchi dari @probiotik.u dan jadilah menu ini. Sekarang mulai suka sama masakan Korea, lalu penasaran untuk buat dan nyoba rasanya. Aku bukan perempuan penggemar drakor seperti perempuan lain pada umumnya, tapi Kim Taeyeon dan Girl's Generation tiba-tiba bisa merubah selera, wahahah. Jika sudah punya stok kimchi, resep ini sangat mudah. Untuk mendapatkan rasa asli nasi goreng korea, saus gochujangnya jangan di-skip ya atau diganti dengan yang lain. Silakan di coba, sebab sahabat ku beli di resto, realita rasanya tidak sesuai dengan ekspetasinya :)) Source : Phie Kitchen

2 orang

BBQ Korea bungkus daging dgn daun🍃aka Sangchu-ssam

Hai siang para bunda,semoga sehat selalu ya amin.oia kali ini aku mau share resep simple khas makanan korea yg suka ada di drama2 tuh dan suka bikin ngiler dan ingin mencoba nya..jadi saya coba ala2 aku ajaaa 😆,

4 orang

1/2 jam

Teokbokki mudah

Sore-sore mau nyemil, tapi lagi anti banget keluar.. cuma ada tepung beras aja dirumah, saatnya eksekusi menu spesial #PejuangGoldenApron3

6 orang

2 jam

Rabokki

Ini aku liat resep di youtubenya ci yackikuka... Lumayan buat temen drakoran #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #Cookpadcommunity_Bekasi

Korean dessert strawberry milk

1 orang

15 menit

Korean Fresh Mango Milk

Source: yulidaertik Lagi musim mangga disini, murahhh. Bikin minuman seger, enak dan lagi ngehitzzz 😁 #GA_TheNextLevel #DutaRecookKetapang #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi

Nasi Goreng Korea

Saus tiram adalah salah satu bumbu masakan yang sering dipakai pada masakan Asia. Saya mau membuat Nasi Goreng Korea untuk sarapan. Mumpung #BelanjaIdeDipasarCookpad yang bertemakan bumbu masakan Asia masih buka. Saya segera pergi belanja membeli saus tiram, telur, nasi

36. Pasta Cabai Korea (Gochujang) Tanpa Fermentasi

Bismillahirrahmanirrahim.. Hari ini pengen bikin gochujang yang super simpel aja tanpa fermentasi. Akhirnya nemu resep dari mba Agustin, langsung coba eksekusi. Karena disini semua bahan lokal, jadi warnanya nggak terlalu merah. Tapi tetep oke. 😁 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

30 menit

Panjeon a.k.a pancake korea

Pertama kali ikutan Star Of The Recook Coboy Surabaya dan baru bergabung dengan team Coboy surabaya seneng campur deg²an maklum masih pemula masih banyak belajar dengan para senior.dan recook pertama jatuh hati dengan resep mb@Neni Kuswati😍 Resepnya simple anti ribet irit bahan rasa dijamin enak banget cocok buat cemilan pas cuaca mendung xixixi😂 #RecookCoboyNeniKuswati #StarOfTheRecook #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Korean fried chicken

Rasanya beda bangen sama fried chicken biasanya. Resep asli by irene (cookpad), tapi karna rasanya kurang nendang, maka dimodifikasi sedikit. Tips: 1. Gunakan ayam segar, lumuri dengan jahe / bawang putih agar bau ayam hilang. 2. Gunakan ayam ukuran kecil saja agar matang sempurna. 3. Koreksi rasa tiap step bahan. Sebelum matang sebaiknya rasanya sedikit lebih asin, karena ketika matang asinnya akan berkurang. 4. Tepung basah sebaiknya sedikit cair, agar adonan tidak tebal saat matang, adonan tebal biasanya tidak krispi. 5. Jika kurang krispi, goreng ulang sebentar pada minyak panas.