Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea

Dipos pada March 19, 2022

Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waah.. Ini sih bikin boros nasi.. Sukaak sama si gochujang ini.. 😍😍 Soalnya punya rasa yg khas bgt.. Cm ada sedikit kekurangan sih mnrut aq waktu masak ini, soalnya, ayam g d marinasi bumbu dulu, jd waktu udah d goreng, ayam bagian dalam kurang gurih.. Besok lg klo mau buat lg hrs d marinasi dlu ayamnya dg garam dan lada bubuk.. Pasti tambah yummy.. 😜😜 Tp saosnya oke bgt.. 😊😊😊 Source: Deisy Trianasari #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea:

  1. 700 gr ayam (me: 10 potong ayam)
  2. 1 butir telur
  3. Bahan Tepung:
  4. 2 sdm tepung beras
  5. 2 sdm tepung terigu (me:5 sdm)
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1/2 sdt blackpepper bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt baking soda
  11. Bahan Saos:
  12. 4 siung bwg putih, cincang
  13. 2 sdm penuh gochujang
  14. 2 sdm saos tomat
  15. 2 sdm saos cabe(tambahan sya)
  16. 3 sdm madu
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1/2 sdt cuka
  19. Bahan lainnya:
  20. Secukupnya minyak utk menggoreng
  21. Secukupnya wijen utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea

1
Kocok telur, lalu tuangkan diatas ayam, aduk rata..
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 1
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 1
2
Campur semua bahan tepung, lalu campurka dg ayam dan telur td, kmd pastikan seluruh bagian ayam tertutup tepung..
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 2
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 2
3
Goreng ayam dg byk minyak sampai kuning kecoklatan.. Angkat dan tiriskan..
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 3
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 3
4
Tumis bwg putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan saos.. Aduk sampai meletup2, kdm matikan api. Masukkan ayam ke dalam saos, aduk cepat agar saos bisa merata di seluruh permukaan ayam.. Taburkan wijen..
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 4
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 4
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 4
5
Ayam Korea siap disajikan.. 😍😍😍
Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vegetarian Kimchi

Vegetarian Kimchi

Salah satu makanan traditional khas korea ini menjadi salah satu menu yang menyegarkan dan tahan lama. Biasanya, sayuran yang dijadikan kimchi ini akan dipersiapkan di saat musim gugur, sehingga saat musim dingin dan sayuran segar menjadi langka, maka mereka bisa memakan sayuran yang telah menjadi kimchi ini. Kimchi sendiri merupakan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Resep kimchi lainnya bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile #Cookpadcommunity_jakarta #Kimchi #vegetarian #sawi #wortel #koreanfood #Phie2020

Tokebi Mini No WorryπŸ™‚πŸ˜†

Tokebi Mini No WorryπŸ™‚πŸ˜†

pada seliweran iklan makanan ala2 korea ini, yuk kita acak2 dapur...πŸ™‚πŸ˜†

10 tusuk
30 menit
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Coba bikin minuman yang lagi kekinian yuk 😍❀️,,, aduh ini tadinya buat ikutan #BanggaKirimRecook,, eh lupa post gimana donkkkkk 🀣🀣 #PejuangGoldenApron2

Kimchi Sundubu Jjigae

Kimchi Sundubu Jjigae

Minggu lalu lupa upload resep, baru ingat pas hari Senin berikutnyaπŸ™ˆ deg-deg’an bgt. Alhamdulillah ada wild card jadi gak gugurπŸ˜† minggu ini dan minggu kedepannya jangan sampai lupa lagi. Harus semangat, dan gak usah nunda2 buat setor, sebelum hari minggu udah di upload. InshaAllah. Kali ini saya share resep KIMCHI SUNDUBU JJIGAE ini resep dari cookpad nya mba Merie Prayatna Mazrial. Kimchi Sundubu Jjigae adalah sup tahu sutra dengan kimchi. Sundubu sendiri artinya soft tofu atau tahu sutra. Tapi di resep ini saya tidak pake gochu garu alias bubuk cabe korea tapi saya ganti dengan bubuk paprika β€œsweet paprika” lain kali akan saya coba pakai gochu garu ya seperti resep asli😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
15 menit
Yangnyeom chicken

Yangnyeom chicken

Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁 Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing. Gochugaru : bubuk cabai korea Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.

19. Korean bbq spicy chicken πŸ—

19. Korean bbq spicy chicken πŸ—

Penggemar drakor pasti sering liat menu ini nih wkwk nyoba buat dirumah yuk πŸ˜‹

3 porsi
65 menit
Hotteok (Korean street food) pancake korea

Hotteok (Korean street food) pancake korea

Jajanan Korea nih rasanya masi original banget, buat kalian yang penasaran rasanya yuk buat sama samaπŸ€—

8 potong
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Ciloknya orang koreyah Mommies 😜, kalo aku suka pakai air kaldu mom biar sausnya tambah sedap. #PejuangGoldenApron3

Sundubu Jiggae A La MomDes

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

2 Orang
30 menit
Mango Bingsu Simple

Mango Bingsu Simple

Bingsu atau bingsoo merupakan bahasa Korea yg berarti es serut. Minuman ini populer pada saat musim panas. Nah pas banget kan, sekarang lagi panas banget, paling enak santai2 ditemenin mango bingsu ini. Apalagi masih musim mangga, yg bosen makan mangga bgitu2 aja, bisa coba bikin kaya gini. Bahannya jg simple, dijamin seger. #CocomtangPost_Manggalepok #CookpadCommunity_Tangerang Source: Ira Asti Wredhani

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

Jadi tiap mau datang bulan tuh hawanya pengen makan yang pedes-pedes dan seger-seger gitu, eh pas kebetulan ada arisan recook di grup foodtography club. Kali ini yang ketiban rejeki nomplok nih mbak Rahayu Kartika Sembiring. Pilah pilih resepnya yang fotonya bagus-bagus banget sampe bingung mau recook apa saking syantiknya foto mbak Tika jadi semua terasa menggiurkan untuk direcook. Baiklah akhirnya jatuh pilihan tteokbokki sekalian untuk memenuhi rasa lapar akan makanan pedas. Resepnya saya modif yah dari resep asli mbak Tika. Oh iya kalo gak kuat pedes, bisa disesuaikan ya dengan takaran untuk saus Gochujang nya. #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring #Teamloe #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 20

2 orang
45 menit
Danmuji Aka (acar lobak)

Danmuji Aka (acar lobak)

Kimchi jeon/pancake kimchi

Kimchi jeon/pancake kimchi

Punya stok kimchi banyak. Kalo dimakan langsung kurang suka. Daripada mubazir jd deh diolah dikit.

Gyeran Mari (κ³„λž€λ§μ΄) / Telur Gulung Korea

Gyeran Mari (κ³„λž€λ§μ΄) / Telur Gulung Korea

Hari ini makan siang ny pake telur gulung versi korea koreaan 🀣 Pontianak udah beberapa hari hujan terus , mau belanja keluar malas , untung masih nyetok telur . Emg kalo uda musim hujan gini enakan dirumah , rebahan mantengin CP , makan dan ngemil πŸ˜† #GyeranMari #κ³„λž€λ§μ΄ #TelurGulungKorea #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 orang
15 menit
Goguma Latte (Sweet Potato Latte)

Goguma Latte (Sweet Potato Latte)

Bandung Sabilulungan Minggu ini tentang madu, sumber dari teh Innayah Roza. Banyak info yg d dapat n berbagai tips pengolahan madu. Minuman ini menyehatkan krn tanpa gula, manis alami dr ubi yg memang sudh manis jg penambahan maduπŸ€—πŸ€—. Ubi yg d gunakan boleh yg kuning ato ungu yaa bebas begitu jg dg susu cair yg d gunakan. Kebetulan saya pake susu almond krn d rmh adanya itu😁. Kekentalan bisa sesuai selera. #BandungSabilulungan_Dimadu #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahReaepSehat

3 gelas
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin yang dingin2 buat setor cookies minggu ini...ini simple banget dan cepat. Cepat bikinnya, cepat juga habisnya πŸ˜†πŸ˜†. Source : Prita Karina Resep asli : πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/13572499-korean-strawberry-milk?invite_token=7B1zK9bqxp8hRUqaSnWuHdB5&shared_at=1604033571 #GA_TheNextLevel #Cookies_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Korean Fresh Mango Milk/ μ‹ μ„ ν•œ 망고 우유

Korean Fresh Mango Milk/ μ‹ μ„ ν•œ 망고 우유

Bismilliahirrahmanirrahim... Saya bikin versi simpel, anti ribet gk dimasak dulu, gk mau ribet mau cepet2 minum soalnya🀣🀣 Gara-gara lihat postingan mba indah jadi pengen ikutan bikin pas banget hari ini cuacanya lagi cerah biasanya mendung aja😊 Alhamdulillah bisa menikmati es mangga Gk papa lah yg penting enak manisnya pas dari mangga aja tanpa gula❀❀ Cocok buat yg diet susu full cream juga bisa diganti yg lowfat sesuaikan aja pokoknya Source; indah K Recook: vicky.ummuzahra dengan sedikit penyesuaian #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanMangga #ManggoFreshMilk #Korean #Cookpad.id #MasakItuSaya #DiRumahAja #ResepSimpel #UmmuZahra

Pajeon / Pancake Korea (Pakai Snack Maker)

Pajeon / Pancake Korea (Pakai Snack Maker)

Buat #PahlawanDapur harus selalu semangat dan bisa memberikan semangat serta dukungan ke saudara saudara kita yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Kitapun juga harus selalu jaga kesehatan kita. Ingat SARARI, jika terdapat tanda mencurigakan, segera periksa ke dokter. Pagi tadi saya bikin pajeon / pancake korea buat sarapan. Cukup mengenyangkan dan sehat sih menurut saya. Ini saya cetak pakai snack maker dan bikin dalam jumlah yang lebih banyak serta tambahi cabai rawit juga. Resep ini bisa dimodif sesuai favorit kita πŸ˜€ Source : Neni Kuswati #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 5

7 buah
Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Korea

Source : ChristineY Link : https://cookpad.com/id/resep/3015904-gyeran-mari-telur-goreng-korea?invite_token=dGqd7sLYEHH6cGi98fhnJvZv&shared_at=1602770265 Trima kasih mbak christine untuk resep dan ilmu food photography nya..saya masih perlu banyak latihan moto #kelasfotowithsemangcook #kelasfotobarengchristine #cookpadcommunity_semarang

12 potong
25 menit
Raddish salad (acar lobak korea/mu saengchae)

Raddish salad (acar lobak korea/mu saengchae)

#pejuanggoldenapron3

1 jam