Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Gochujang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Gochujang diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Gochujang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kimchi pakai bubuk cabai korea, kali ini saya coba menggunakan gochujang halal merek kikkoman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Gochujang:
- 1 buah Sawi Putih
- 2 buah Wortel iris memanjang
- 2 helai Daun Bawang ukuran besar
- Bahan Bubur Kimchi
- Saus Gochujang merek Kikkoman
- 1/2 gelas Tepung Beras
- 1/4 bagian Gula Jawa
- 2 sdm Kecap ikan
- 2 buah Jahe
- 2 siung Bawang Putih
- secukupnya Garam
