Jjajangmyeon ayam homemade

Dipos pada April 15, 2022

Jjajangmyeon ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon ayam homemade adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon ayam homemade diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon ayam homemade memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jjajangmyeon pas dulu beli di Itaewon. Mau beli tapi ga ada yang deket dari rumah. Akhirnya ngide beli chunjangnya lalu masak di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon ayam homemade:

  1. Saus
  2. 40 gram saus chunjang halal, beli di ecommerce
  3. 1/2 bagian ayam dada fillet, potong dadu
  4. 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
  5. 1/4 bawang bombay, potong dadu (opsional)
  6. 1 helai daun bawang, iris 1 cm
  7. 1/2 kentang, potong dadu (opsional, sebagai tambahan lauk ayam)
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 125 ml air
  10. 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. 3-5 sdm minyak goreng
  12. 5-10 potong lobak acar (danmuji) siap makan
  13. Mi
  14. 2 porsi mi, bisa pakai mi burung dara 1 bungkus
  15. air secukupnya untuk merebus mi

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon ayam homemade

1
Kalau mau buat untuk 1 porsi, sepertinya cukup jika chunjang 20 gr, air 70 ml, saus tiram sedikit
2
Persiapan saus:
3
Siapkan teflon dan nyalakan api kecil atau sedang, tuang minyak. Tunggu agak panas.
4
Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, aduk-aduk hingga matang dan warna kecoklatan
5
Masukkan saus chunjang dan saus tiram. Aduk-aduk hingga ayam terbalut hitam dan saus matang.
6
Masukkan bawang putih (dan kentang, opsional). Aduk-aduk hingga wangi.
7
Masukkan air. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian tunggu hingga mendidih.
8
Masukkan air maizena. Lalu langsung diaduk agar tepung tidak menggumpal. Aduk-aduk hingga dirasa kekentalan sudah sesuai selera.
9
Coba saus untuk cek rasa asin. Seharusnya tidak perlu ditambahkan gula atau garam karena sudah didapatkan dari aaus chunjang dan saus tiramnya.
10
Persiapan mi:
11
Siapkan panci. Panaskan air. Masukkan mi. Tunggu hingga mi matang. Tiriskan.
12
Penyajian
13
Siapkan mangkok atau piring. Tuang mi ke dalam mangkok. Kemudian tuang saus matang di atasnya.
14
Sajikan bersama lobak acar atau danmuji (atau bisa menggunakan timun biasa atau timun jepang atau zuchini)
Jjajangmyeon ayam homemade - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Korean Strawberry Milk

Healthy Korean Strawberry Milk

Sebenernya baru tau juga yg begini tuh ini namanya. Bikin ini karena di freezer ada strawberry dan sayang kalo ga dimakan. (Emang ya motivasi aku masak tuh, ngabisin bahan baku wkwk. Kalo ga kepaksa kayanya engga akan masak)

1 orang
10 menit
Kimbap

Kimbap

Simpel dengan bahan seadanya ...

4 Porsi
1 jam
Korean garlic (simpel)

Korean garlic (simpel)

Mau merasakan roti kekinian tp lagi males keluar rumah. Jadi menggunakan bahan yang ada dirumah ajah.

6 orang
Cilok Gochujjang

Cilok Gochujjang

Camilan jaman sekolah dulu yang bikin ngangenin, tapi gimana jadinya kalau camilan jadul di mix sama bumbu kekinian? Selamat mencoba~

2 porsi
15 menit
KUE BERAS KOREA aka TTEOKBOKKI by irre_desirre

KUE BERAS KOREA aka TTEOKBOKKI by irre_desirre

suami masih jadi peserta drakor wkkwkw kmrn request kimci sekarang request tteok oke mari kita buat #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa repost @dapurolive

Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Resep ini aku dapetin dari YouTube nya Devina Hermawan , khusus filling cream cheesenya nyontek dari yutubnya Puguh Kristanto 😁😁. Rasanya enak, perpaduan gurih dari garlic butter dan manis dari cream cheese 😘😘 paling enak dimakan pas lagi anget2nya. Selamat mencoba semoga berhasil ☺️

4 porsi
61. Korean Cream Cheese Garlic Bread/Roti Bawang Krim Keju Korea

61. Korean Cream Cheese Garlic Bread/Roti Bawang Krim Keju Korea

Lagi booming nih roti. Seliweran di instagram n youtube eh cookpad juga πŸ˜† coba deh #pejuanggoldenapron2

8 porsi
30 menit
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Untuk adik tercinta, setiap akhir pekan pasti deh ada aja yg direquest...🀍🀍🀍

Korean Garlic Cheesy Bread

Korean Garlic Cheesy Bread

Haaii momss.. Sudah lama ga muncull nih aku haha.. Kali ini aku mau share resep yang lagi viral dimana2.. Emang mantep dan menul2 banget resep ini, cocok buat pecinta keju.. Teksturnya crispy diluar tapi tetep lumer di dalam... huaaa ngiler lagi akuu tuu haha.. please maafkan bentuknya yang belun rapi dan se-aestetic yang seliweran di sosmed yaa momss.. maklum first trial wkwkw 🀣🀣 tapi rasanyaaa maaah aduuduuhhh mantul banget.. Btw resep ini aku modifikasi dari beberapa youtuber ya moms, jadi aku padupadankan biar lebih ekonomis haha Cobain yuk moms, pasti keluarga demen banget niihh.. πŸ’›πŸ’›πŸ’› Happy cooking 😍😍

4 porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Penasaran sama roti yang lagi viral ini πŸ˜… .... Pernah nyobain versi aselinya tempo hari di bawain sama ade, tapi kurang cocok rasanya sama saya, karena manis gurih, saya lebih suka versi gurih aja, jadi pemakaian gula dan skm untuk fillingnya saya skip, tapi semua kembali ke selera masing masing ya Source yt : dapur dina Recook : ola aulya #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

23. Korean Garlic Bread

23. Korean Garlic Bread

FightingπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

3 porsi
2 jam 30 menit
Nasi Goreng Kimchi Sosis

Nasi Goreng Kimchi Sosis

Aku jualan kimchi, tapi belum pernah bikin/nyobain nasi goreng kimchi yang katanya enak dan gampang. Laper malem2 dan lagi butuh konten juga, jadi lah nasgorkim ini. Ini IG kimchi nya: @kimchislap_ubud ;)

3-4 orang
45 menit
Donat mini (donat korea) express super gampang

Donat mini (donat korea) express super gampang

Ini resepnya tasyi athasia.. Super gampang dan paling pwnting anakku doyan

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

Pengen nyoba bikin jajanan yg lagi viral.. Tp dikotaku sulit cari bahannya.. Akhirnya bahan rotinya recook dari teh Nuning putri dan isian juga pelapisnya recook dari teh Dewi Yu .. Hmm.... Dan ternyata jadinya memang endolita.. Yummmy.... Sekalian setor #BancakanOnlineCookpad karena lagi pengen dapat #eBook

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Pagi-pagi mau bikin sarapan yg praktis dan cepat. Nemu resep nasi goreng yg beda dari biasanya😁 Bedanya cuma telurnya dicampur jadi satu dg nasinya, baru dimasak. Tapi tetep enak dan anakΒ² syukakkπŸ‘Œ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 Source: Frielingga Sit

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

Udah lama kepengen masak makanan korea, tp males krn agak ribet & susah nyari bahan2 ny πŸ˜† etapi ternyata engga deng, krn aq udh nemu resep yg simple.. yeaaayy . Kuyy diintip resep ny dr teteh Ecy mojang Bandung 😁🀭 . #RecookDepok_Ecy #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Sebelumnya sy sdh pernah membuat yg versi pakai cream cheese,, nah skrg sy coba yg versi ekonomis dengan isiannya saus bechamelll... Dan enakkkkkk.. Tekstur rotinya mpuk, perpaduan saus bechamel yg gurih dan ada rasa manisnya,, ini tuh pas bgt di mulut sy dan ngga eneq.. 😁 Resepnya sy dapat Di youtube nya Uny The Story #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel