Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (ala ala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba bikin jajanan yg lagi viral.. Tp dikotaku sulit cari bahannya.. Akhirnya bahan rotinya recook dari teh Nuning putri dan isian juga pelapisnya recook dari teh Dewi Yu .. Hmm.... Dan ternyata jadinya memang endolita.. Yummmy.... Sekalian setor #BancakanOnlineCookpad karena lagi pengen dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala):

👉🏽 Bahan roti
400 gr terigu cakra
45 gr gula pasir halus
6 gr ragi instan (fermipan/saf)
160 cc susu cair dingin
1 butir telur utuh
1 butir kuning telur
50 gr margarin / mentega
1/2 sdt garam
👉🏽 Bahan Cheese Bechamel
3 sdm terigu ∆ biru
50 gr margarin / mentega
250 susu cair
100 gr keju cheddar parut
1 1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
👉🏽 Bahan Garlic Sauce
100 gr margarin / mentega cair
1 sdm seledri iris halus
1 sdt oregano
1 butir telur
1 sdm madu
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
20 gr SKM
35 gr / 7 siung bawang putih haluskan, tumis
Saus sambal (untuk sebagian sauce)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (ala ala)

Campur semua bahan roti, mixer selama 10 menit. Setelah adonan tercampur rata, bulatkan. Pindah ke tempat yang telah diolesi minyak, tutup dg plastik wrab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (aku tinggal 4 jam)

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 1

Setelah mengembang, tinju adonan untuk keluarkan udara dari adonan. Bagi adonan menjadi bulatan kecil (aku 62 gr) jadi 12 bulatan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 2

Oven selama 20 menit dengan suhu 160°©/ hingga kuning kecoklatan. Diamkan hingga dingin.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 3

Cheese Bechamel : blender susu, gula pasir dan keju parut.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 4

Panaskan margarin hingga leleh, masukkan tepung terigu aduk aduk, hingga tercapur rata, tuang blenderan keju, susu dan gula pasir. Aduk rata.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 5

Masak hingga mengental. Angkat taruh ditempat tertutup biar tidak berkulit permukaannya.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 6

Garlic Sauce : Cairkan margarin, tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 7

Tambahkan bahan yg lain. Aduk rata. Punyaku ku bagi 2 yg sebagian ku beri saus sambal.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 8

Potong roti jangan sampai putus (6 bagian serong)

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 9

Isi tiap irisan dengan cheese bachamel dg bantuan spuit.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 10

Olesi roti yg sudah diisi cheese bachamel dengan garlic sauce hingga rata.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 11

Oven dengan suhu 200°© selama 10 menit.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 12

Setelah 10 menit angkat, sajikan.

Korean Garlic Cheese Bread (ala ala) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread/ Garlic Bread ala Korea

Akhir2 ini sepertinya roti ini lagi viral dimana mana, harganya lumayan juga kalo beli hehe.. entah ini musiman atau engga, karena yang jual udah banyak. Kadang kalau beli makanan musiman, suka ragu beli yang mana yang lebih enak. Tapi aku lebih penasaran kalau bikin sendiri.. hehe ternyata emang enak *rebake resep mbak @devita purwadini #PejuangGoldenApron3

4 porsi

Jjajangmyeon ala sach kitchen

Jjajangmyeon dengan kearifan lokal 🤭. Mie telur, saus, danmuji semua homemade. Gara2 PSBB jadi lebih produktif di dapur 🤭. Jjajangmyeon ala ala, warnanya tidak sehitam asli korea, karena saya membuat pasta chunjang sendiri menggunakan ampas kecap (untuk resep pasta chunjang dan danmuji ala saya ada di postingan sebelumnya) Selamat mencoba 😉

Korean Garlic Cheese Bread

Yang lagi viral, dimana-mana orang posting roti ini, kebetulan saya juga penggemar keju, ikutan bikinlah saya, supaya gak kudet 🤣

8 buah

Tteokkbokki Pedas (No Gochujang)

Suka segala hal tentang Korea, termasuk makanan. Ini pertama kali nyoba bikin tteokboki, ternyata susah-susah gampang. Haha, selamat mencoba Korean Lovers! ❤ Ada yg sama-sama ELF? Fans Super Junior? 💙

3-4 orang

2 jam

33. Korean Garlic Bun

Lanjut nih cerita dari resep nomer 32. Nah, tanggal 10 Agustus kemaren itulah, kali pertama makan Korean Garlic Bun yang menghebohkan jagad medsos. Ada yang sebut juga Korean Garlic Cheese Bread. Hmm, aku sih prefer sebut Bun ya, soalnya 1 porsi, sebiji buat seorang. Kalok Bread lebih ke porsi guede ya, buat rame2. Kelas onlinenya beres kira2 jam 8 pagi di sini, pas banget buat sarapan kala itu. Terharuuuuuu u u.. Enak bangettt yaa, asli deh.. Pantes lah ya heboh.. Pas kelas online, panggang 2 biji aja, sisa 6 dipanggang kemudian biar bisa dipoto2 langkahnya 🤭. Oh ya, waktu itu, pas cek kulkas, ga punya whipped cream adanya double cream, pas tanya mbak June bisa pake double cream kah. Bisa, tapi kasi setengahnya, soalnya double cream lebih rich. Jadilah yang dieksekusi tgl 10 kemaren, ada sikit modifikasi. Sekali lagi, thanks berat mbak June, Mamah Cookpad, Cookpad Indonesia untuk kesempatan belajarnya. Sehat dan sukses selalu🙏. Resep acuannya ini yaa👇 https://cookpad.com/id/resep/13234057-korean-garlic-bun?invite_token=fegCyzQZJnVFMNN12ST7wVZi&shared_at=1598634463 #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #BelajarBarengCookpad

8 porsi

20 menit

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Dah pada dapet surat dari mamah cookpad kan kalau aada fitur baru di aplikasi cookpad? Yes.. yes.. yesss.... fitur tautan resep! Hari ini aku mau nyoba memanfaatkan fitur tersebut. Resep dasar roti masih pakai Eggless soft bun ala kak Kummelissa. Kalau saus pencelup dan filling cream cheese, Kali ini aku adaptasi resepnya chef luvita ho. Menurutku, resep ini lebih enak daripada yang pernah aku posting sebelumnya (pakai Mozarella cheese). Rasanya lebih menyatu, lebih kalem. Anak-anakku juga lebih bisa menikmati garlic cream cheese Yang resep ini. Endeusssss guys.. maasyaallah 💕 Hayuk ikutan bikin dan posting, mumpung lagi spiral.. ehh.. virallll ✌️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Korean garlic cheese bread

Baru sempet post ini, maknyus rasanya, iseng2 bawa ke kantor, jadi pada pesen dehh 😆

10 roti

Korean garlic bread

12 porsi

Korean garlic cheese bread

Pertama kali coba & berhasil, sangat membahagiakan karena bisa jadi daganga juga..

14-15 roti

±2jam

Kimbap / Gimbap Simple

Pingin makan Kimbap (Gimbap), Sushinya orang Korea, tapi malas keluar. Bikin didapur aja deh. Nori seadanya stock dirumah. Yang penting rasanya tetap enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 pcs

30 menit

Rapokki (Ramen Tteokbboki)

Temen buat nonton drakor. Bikin nya gampang bgt. Kalau mau bikin Teokppoki nya aja jg bisa. Original recipe by yackikuka. Di modifikasi sedikit sama saya🤗 #pejuanggoldenapron #ramen #teokppoki #mudah #makanankorea

2 Porsi

Korean Strawberry Milk Latte

Ikut meramaikan recook nunasa merah putih dlm rangka memperingati HUT kemerdekaan RI ke 75. Pilihan sy jatuh pada Korean Strawberry Milk ini. Meskipun judulnya Korea, sy tetap cinta Indonesia. Tempat sy lahir, tumbuh dan dibesarkan. Percayalah, ini hanya faktor kebanyakan nonton Drakor 🤭🤣🤣🤣🤣 . Dirgahayu Republik Indonesia ke 75 Amanlah negeriku dan Semakin Jaya , Merdeka !!! 💪💪💪😊🙏 . #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel . . Source : https://cookpad.com/id/resep/12775208-korean-strawberry-milk-latte?invite_token=VQtHpK5vf2FkAwVQHbSHa39E&shared_at=1598086771

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas

Beef Bulgogi Resep : ig maybelin_ma

Bulgogi identik dengan biji wijennya, berhubung anak2 ga suka dengan biji wijen, mommynya kasih Extra daun bawang biar wangi 😄

3 porsi

1 menit

Bola Bola Nasi Ala Korea

Gara2 keseringan nonton drakor jadi kepengen buat nasi bola2 ala korea 😆

Korean garlic bread

Penasaran juga... Bikin juga akhirnya... 😁 Cuman bikin isian dan olesannya aja, rotinya beli aja... So far masih gak pede bikin roti, alasan sih, mager sebenarnya... Rebahan emang number one 😂😂😂 Sumber : desriayu #26 #ga_thenextlevel #banggakirimrecook #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana's_kitchen