Korean garlic bun

Dipos pada April 19, 2022

Korean garlic bun

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic bun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bun memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Alhamdulillah akhirnnya bisa juga nyobain korean garlic bund ini Masyaallah roti ini rasannya bener-bener di luar ekspetasi enakkk pake bangett๐Ÿคค๐Ÿคค bikin nagih...dan pas bangett kemaren dapet kesempatan #belajaronline sama mbak jun kelasnnya seru banget, mba junnya juga mau jawab semua pertannyaan dengan detail...makasih banyak mba jun ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ™untuk ilmunnya sharingnnya. Sekalian juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya belanja cream cheess, butter, susu cair, tepung terigu dan susu kental manis. Karena saya suka baking mudah2an aja bisa dapet #SarungTanganCookpad Source :Kokiroti Recook :heny_bizka https://cookpad.com/id/resep/13234057-korean-garlic-bun?invite_token=956GWucGweW4aHhz6EHpcXvq&shared_at=1597627861 #BelajarBarengCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Garlicbun #Koreangarlicbund #Makananhits #makananviral #rotienak #belajarbaking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bun:

  1. 1 Adonan basic roti bund
  2. Cream cheese filling
  3. 100 gr cream cheese suhu ruang
  4. 15 gr gula pasir
  5. 25 gr susu(saya gak pake)
  6. 25 gr whipping cream (saya 50gr whiping cream)
  7. 1 sdt perasan air lemon
  8. Glazingg
  9. 100 gr mentega leleh
  10. 1 butir telur
  11. 40 gr bawang putih cincang
  12. 15 gr susu cair
  13. 1 sdm madu
  14. 1 sdm susu kental manis
  15. secukupnya Parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bun

1
Ambil adonan Soft Bun yang sudah selesai proses proofing pertama. Kempeskan untuk melepaskan gas dari adonan. Bagi adonan menjadi 4 sama besar (di foto ada beberapa bentuk berbeda yang saya buat). letakkan adonan di loyang dengan jarak. Simpan di ruang hangat dan lembab untuk proofing kedua selama 20 menit. Panaskan oven 180 derajat celcius.
Korean garlic bun - Step 1
2
Untuk membuat cream cheese filling, campur semua bahan dan kocok hingga halus. Masukkan ke dalam plastik segitiga dan sisihkan
Korean garlic bun - Step 2
Korean garlic bun - Step 2
3
Untuk membuat glazing, campurkan seluruh bahan dalam wadah dan kocok hingga merata. Apabila sebelum digunakan, mentega mulai memadat, panaskan di microwave atau bain marie sebentar. Jangan terlalu lama agar telur di dalam glaze tidak matang.
Korean garlic bun - Step 3
4
Setelah adonan siap, oleskan dengan sisa telur (pada resep basic soft bun). Kemudian panggang selama 20 menit hingga warna keemasan. Setelah selesai, tunggu agak dingin, kemudian potong roti diagonal menjadi 6 bagian. Atau kalau roti bentuknya oval, potong paralel (hati-hati jangan mengiris sampai ke bawah karena nanti rotinya terbelah)
Korean garlic bun - Step 4
5
Semprotkan cream cheese filling di tiap sela irisan roti. dan celupkan ke glaze atau glaze bisa dituang ke atas roti. pastikan setiap sela-sela irisan juga terlapis glaze. Panggang kembali selama 10 menit atau sampai glaze terlihat keemasan. Selamat menikmati :)
Korean garlic bun - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman ini seger banget dan simple bahan-bahannya. Recook kembali resepnya mas Koko. Yuk recook... #olahanbuahlingga #koreanstrawberrymilk #koreanfoodlingga #banggakirimrecook #ga_thenextlevel #dutarecookberaksi #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

2 porsi
30 menit
Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3-5 orang
30-45 menit
Korean BBQ SS

Korean BBQ SS

Karena idhul adha nyate udah terlalu mainstream. Jadi bikin korean bbq ss (super sederhana) pakai bumbu seadanya di rumah wkwkwk

Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Edisi merayakan Idul Adha dengan selera ke-korea-an .. imbas drakor ini mah xixi .. Biar ada variasi juga yah .. ga menu yang sama melulu .. jadi tetap semangat walau masih dirumah aja (Source : Cookpad MoeQ) . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

source sobat dapur...recook ummu faaqih sy cm bikin 1/2 resep tp resep cream cheese nya sy bikin satu resep dr resep sobat dapur yaa,krn klo 1/2 resep itu gk cukup untuk 23 roti..masih #BelanjanIdeDiPasarCookpad lihat2 bahan yg ada di pasar cookpad dan sy langsung kefikiran bikin roti ini yg sudah lm pengen nyoba(penasaran)dan akhir nya terbikin jg hilang sudah rasa penasaran sy๐Ÿ˜„.dan bahan2 yg sy dapat dr pasar cookpad ada terigu,margarin,skm,telur,keju cheddar,fermipan,susu cair,dan alhamdulillah ini jd menu tambahan jualan sy... #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Beef bulgogi

Beef bulgogi

1 jam 30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Requestannya anak lanang,susu setroberi ๐Ÿ˜‚,sehat bgt krn selainya pakai selai homemade. Resep: mommy Nawla#Jeehan

Iga Sapi Korean Spicy

Iga Sapi Korean Spicy

Menu korea kayanya sedang hits ya di Indonesia, kali ini bikin iga pake bumbu pedas ala korea, dan anak2 suka walau pedas tapi habis tak bersisa. Yuk mam dicoba resep baru andalanku ini yang bikin ketagihan. Menu ini khusus bagi pencinta pedas yaaa.. ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_MamaAlbian

4 porsi
40 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Bismillaah, tertarik buatnya karena bahannya ada tersedia, simpel dan juga cepat cara pembuatannya, jadi sarapan hari ini nasi goreng untuk anak-anak๐Ÿ˜. Source : Bunda Ela #CookpadCommunityDepok #GA_TheNextLevel

Hottang / Tokkebi

Hottang / Tokkebi

Hottang alias hotdog dan kentang adalah cemilan yg ada di street food Korea. Hottang kalau di Korea namanya Tokkebi. Pandangan pertama melihat hottang ini rasanya pengen segera mencoba dan merasakan. . . #resepminggu44 #JadiHero_Jakarta #Cookpad_id #CookpadCommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan๐Ÿคญ๐Ÿ˜ ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด = Saranghaeyo = aku cinta kamu๐Ÿ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Ganjang chicken//ayam ala Korea//Special buat balita

Ganjang chicken//ayam ala Korea//Special buat balita

Source : Irene ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ— Jagoanku lagi sulit makan karna tumbuh gigi lagi... Biasanya dia plg lahap makan kalau pake kecap, nah kebetulan aku lagi rindu kota, jadilah nyari resep kekoreaan... Udah nyimpen resep mbak Irene ini lumayan lama, akhirnya kueksekusi, nikmaaatnyaaa,,, pas pagi tadi kukasih ke jagoanku, habis sepiring sm nasi.... Bahagiiiiaaanyaaaa diriku.... Mantepp dh ini, untuk bumbu rendamAn aku tambahin jahe,ketumbar sm kaldu jamur.aslinya gak pake ๐Ÿ˜ nuendaaang bgt ini... Resep asli 1 ekor ayam, tp aku pake 1/2 ekor aja, biar kaya akan bumbu... Nikmaaattt #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

4 orang
30 menit
Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Source:Ratih73_Indonesia Kepengen buat bulgogi ala2 walau pakai daging biasa aja tapi tetap enak kok๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ.Untuk bumbu saya sesuaikan dengan stok daging.Untuk resep asli bisa dilihat di akun cookpad mbk Ratih73_Indonesia ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-48 untuk GA2๐Ÿฅฐ๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron2

Kimbab enak versi anak kos

Kimbab enak versi anak kos

Sehabis nonton drakor, tiba2 pengen buat kimbab. Bismillah.

2 porsi
Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah ngerasain masakan ala2 korea.baru kali ini nyoba.. Tapi pas sudah nyoba ketagihan enak nya. Saos nya tuh ada rasa,manis,dan gurih pokok nya enak banget.walaupun pakai madu masih terasa bumbu2 yang lain nya. Sumber : Sy Isme #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

2 orang
35 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Nah hari ini saya share resep roti yang sedang super kekinian ya. Roti ini laris manis di Korea dan akhir-akhir ini booming deh di Indonesia. Hampir semua berjualan ini. Dan semua pada share resepnya. Saya share resepnya komplit pakai Homemade Roti Manis yah. Saya sengaja buat kemarin supaya nanti waktu dicelup garlic butter nya bisa meresap gt. Enak bangetttttt.. Kalau pakai roti baru matang, malah engga seenak loh.. Coba deh tip saya. Kalau saya pribadi kurang suka garlic nya terlalu strong, apalagi waktu digigit kaya gigit bawang mentah. Jadi saya cacah halus banget atau boleh dihaluskan. Menurut saya 4 sdm bawang putih cacah sudah pas, kalau mau lebih strong boleh ditambah jadi 5-6 sdm yah. Selamat mencoba dan salam โ€œAnyone can cookโ€

Kimci

Kimci

Dulu waktu saya pertama kali bikin kimcy itu d salah satu mjkn saya,nenek yg saya jg memberi resep kimcy walau pun dia sakit tp dia semangat bngt untuk ngasih tahu saya,bnyak kenangan indah d balik kimcy ini

BBQ ala ala Korean

BBQ ala ala Korean

Daging dari Idul Adha tadinya mau dibuat sate tapi ternyata dapatnya daging sapi, kalau di sate rasanya kurang gereget akhirnya ngomong sama suami... Mau nyobain BBQ ala Korea gak... Dan mau, ywd akhirnya cari2 resep terus eksekusi deh ๐Ÿคญ Alhamdulillah pada suka semuanya ๐Ÿ˜‰

4 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Anyeong, happy weekend! Tengok kulkas ada sisa bahan2 cake, strawberry yang cuma buat hiasan, terus ada susu, eh di cookpad ada resep strawberry milk dari @Slicecutecake, langsung deh kepo mau cobaa๐Ÿ˜ƒ Sebenernya ngga terlalu doyan minum susu krn eneg, tapi untuk yg ini ga berasa eneg karena ditambah puree strawberry, rasanya asem manis segar wangi strawberry asli nyamm! Terima kasih kakak @Slicecutecake membuat saya jadi bisa minum susu hehe #BanggaKirimRecook๐Ÿ˜Š Source: @Slicecutecake