Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Dipos pada April 21, 2022

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, masih penasaran kalau belum buat sendiri, walaupun sebelumnya sudah pernah makan baik yang pakai cream cheese asli atau yang ekonomis. Disini saya buat versi yang ekonomis mulai dari roti dan cream cheese-nya homemade, ada juga yang menyebutnya sebagai vla keju, apapun itu yang penting buat saya masih pakai olahan dari keju. Untuk roti yang saya recook versi ekonomis tanpa telur dan susu, dilihat dari resepnya pakai metode autolisis, saya ikutin semua cara, tetapi pada akhinya saya harus uleni dengan mixer juga, hasil roti mengembang seperti biasa tidak keras tapi tidak selembut menggunakan telur dan susu, jadi jika ingin roti yang empuk dan lembut silahkan gunakan resep roti yang menggunakan telur dan susu. Untuk bahan Filling yang saya pakai resep dari berbagai sumber sesuai dengan selera masing-masing. Cream cheese homemade ditambah mayonaise untuk dapat rasa asamnya seperti cream cheese aslinya (dikasih tau teman) dan ditambah SKM supaya ada sedikit rasa manisnya. Untuk bahan pelapis, kebetulan masih punya stok Anchor butter, penggunaan bawang putihnya, cukup digeprek lalu dicincang, karena saya suka aromanya, dan berhubung gak punya parsley jadi saya ganti oregano bubuk. Source Roti : Mega Siswindarto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis:

  1. Bahan roti :
  2. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 120 ml air (saya pakai 150 ml)
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 1/2 sdt ragi instan (saya pakai 1 sdt)
  6. 30 gr margarin
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan Cream Cheese Homemade (Vla Keju) :
  9. 170 gr keju parut
  10. 125 ml
  11. 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air matang)
  12. Bahan Filling :
  13. Cream cheese homemade, suhu ruang
  14. 2 sdm mayonaise
  15. 1 sdm SKM/krimer kental manis
  16. Bahan pencelup :
  17. 100 gr mentega, lelehkan (saya pakai Anchor butter)
  18. 1 butir telur
  19. 2 siung bawang putih, haluskan, cincang kasar
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdt oregano kering (gak punya parsley)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

1
Roti : Siapkan wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan air, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu diamkan adonan kira-kira 8 jam (saya buat jam 10 malam) tutup adonan dengan serbet basah, lalu setelah 8 jam (jam 6 pagi), uleni adonan dengan ditambah margarin, ragi instan dan garam,kemudian uleni, sebenarnya masih susah kalis.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 1
2
Akhirnya saya pindah uleni dengan mixer selama 10 menit. kemudian istirahatkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat, lalu sesuadah itu kempeskan adonan, lalu bulatkan kembali kira-kira berat 50 gr dan menjadi 10 bulatan, lalu istirahatkan kembali kira-kira 40 menitan hingga adonan mengembang kembali, lalu oven hingga bagian atas roti kcoklatan sekitar 35 menit, lalu angkat kemudian oles permukaan roti yang baru matang dengan margarin.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 2
3
Lalu jika roti sudah dingin belah atas roti menjadi 6 bagian. Cream Cheese homemade : siapkan wadah tahan panas, masukkan keju parut dan susu bubuk, lalu masak dengan cara ditim (dimasak diatas air mendidih), aduk-aduk hingga keju meleleh.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 3
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 3
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 3
4
Lalu masukkan tepung maizena yang sudah diberi air, aduk rata, hingga mengental. lalu matikan api, angkat dan diamkan hingga dingin, cream cheese homemade siap digunakan. Bahan Filling : Cream Cheese homemade dicampur dengan mayonaise dan SKM, lalu aduk rata.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 4
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 4
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 4
5
Lalu masukkan bahan filling kedalam plastik segitiga (saya pakai plastik biasa), lalu gunting palstik lalu masukkan bahan filling kedalam tiap celah potongan roti, lakukan hingga semua roti terisi bahan filling. Bahan pencelup : siapkan wadah, masukkan margarin yang sudah dilelehkan, telur, bawang putih yang sudah dicincang, bubuk oregano dan garam
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 5
6
Lalu aduk rata, kemudian celupkan setiap roti kedalam bahan pencelup dengan hati-hati, jika semua roti sudah dicelup, saya saring sisa bahan pencelupnya, lalu sisa bawang putihnya saya tata kembali diatas roti.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 6
7
Kemudian oven kembali selama 20 menit. lalu matikan api, angkat, Roti siap dinikmati.
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KOREAN GARLIC BREAD VERSI OH NINO (YOUTUBE NINO'S HOME)

KOREAN GARLIC BREAD VERSI OH NINO (YOUTUBE NINO'S HOME)

Resep ini ditulis ulang lagi dari youtube oh nino untuk memudahkan pencatatan dan mengingat resep yang ada

4 buah
Kimchi Lokal

Kimchi Lokal

#PejuangGoldenApron3

Tteokbokki homemade (no gochujang)

Tteokbokki homemade (no gochujang)

Udah lama ga masak. Terus nonton drama pada makan tteok jadi pingin. Akhirnya masak sambil nginget-nginget rasa tteok yang dulu cuman pernah sekali makan. Huhu. Kuy simak cara bikinnya! *PS: ini ada beberapa bahan yg aku ubah buat bikin tteoknya jadi aku kasih gambar yg sekalian aku buat yg kedua. Jadi yg aku iris menyamping itu kenyal banget kek cilok. Yg aku iris lurus itu rasanya kenyal biasa.

7 porsi
Gatau ga ngitung
Korea Style Bean Sprout (Kongnamul)

Korea Style Bean Sprout (Kongnamul)

Taoge ala2 korea rasa krenyess .. Source : Ine Setiawati #PejuangGoldrenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Pasti udah gak asing ya sama roti yang viral ini. Awalnya gak mau bikin karena udah ngebayangin pasti amis banget. Tapi karena keluarga di rumah penasaran banget jadinya iseng-iseng coba bikin ini. Untungnya di rumah punya re-bread, jadi gak ngulenin adonan manual karena yakin pasti kurang bagus jadinya.

10pcs
Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala Korea🥰

4 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Sudah viral lama...sudah sempat bikin tapi belum lengkap fotonya dan keburu ludes abis..skg baru deh bikin lagi 🥰

Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis

Tanpa unsalted butter, tanpa whipped cream cair, dan pakai cream cheese homemade (bechamel). Nyobain oven baru hehehe, suami langsung lahap yey! ❤ Source: anjas sulrum (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 (20)

6 pcs, D= 13cm
Crispy and Crunchy Korean Fried Chicken (Dakgangjeong 닭강정)

Crispy and Crunchy Korean Fried Chicken (Dakgangjeong 닭강정)

source : maangchi Fried Chicken resep ke-2 ala ala Korea Ayamnya masih bebas ya mau pake bagian mana aja, saya pake sayap dipotong 2 Oiyaaa... fotonya itu dari beberapa x masak... Anak anak dan suami suka bangetzzzz ayam goreng ini... malah suka digadoin aja Kalo beneran jadi orang Korea pasti udah plus soju kayaknya 😅😅

Super Simple Creamy Tteokbokki Tteok (떡볶이떡)

Super Simple Creamy Tteokbokki Tteok (떡볶이떡)

#pejuanggoldenapron3 #week11goldenapron3 #goldenapron3 Lagi pingin makan tteokbokki yg sausnya creamy. Keliatan kayak bukan tteokboki sih gegara terlalu ter-reduce, ga masalah yg penting rasanya. Yakan wkwkwk.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi

Ini resep Maangchi tapi kuah kaldunya dipermudah, cuma pakai kaldu organik aja. Takaran pedasnya juga dikurangi karena kalau ikut resep asli pedas bangett. Enak banget untuk disantap sama nasi putih hangat. Kekurangan masakan ini adalah bahan-bahannya terlalu tinggi protein (ada daging, ada tahu, ada telor). Jadi kalau lagi rajin, saya akan siapin sayur pendamping atau acar atau kimchi, supaya agak seimbang. Oya saya pernah coba masak resep ini tanpa daging, jadi semua bahan sama tapi minus daging aja. Jadinya tetap enak loh! (untuk versi vegetarian, kaldunya ganti kaldu jamur ya) Yuk mari dicoba resep Maangchi versi simple ini, Cookpaders! :D #PejuangGoldenApron3 #suppedas #suppanas #comfortfood #masakankorea #resepmasakankorea

2 porsi
45-60 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ahay..... Resep populer saat ini lagi sliweran di sosmed, resep dan Ig, iseng iseng deh cobain resep roti korean coba coba baca n browsing tetangga kanan kiri 😁🤩🤫 finnaly nyobain resep ini dan ada sedikit modif dengan sesuatu yg emang banget kesyukaan pak su... Yg bau bau pizza gitu deh.... Okay Mak.. eke rekomendasi banget roti ini emang enak dan lumersssss bingit n gak salah kalo lagi viral #GantengGantengMasak

12 Roti
1.30 menit
Inkigayo Sandwich (Korean Trendy Sandwich)

Inkigayo Sandwich (Korean Trendy Sandwich)

Menu bucin korea yang kesekian😌 oia disini untuk salad sayur harusnya pake kol putih tapi karena gabisa makan kol mentah jadi aku ganti pake lettuce dan wortel😬 boleh diatur sesuai selera aja.

1-2 orang
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Source : Dapur Ibuk Kayana / Mba rena Mungkin mba rena gatau, chatingan bareng padahal sama bikin ini, pertama saya liat langsung tertarik bikin kebetulan bahan siap. Inilah indahnya recook terkadang tidak perlu laporan dulu eh tau2 udah langsung jadi, surprise untuk si pemilik resep juga, kita jadi belajar hal baru dan bisa berbagi hal baru juga. Untuk telur saya pakai 3 butir dan pakai sosis untuk sosis bakar, semoga berkenan mba rena 😘🙏🏻 Saya #BanggaKirimRecook semoga teman2 cookpaders bisa membuat resep terbaru lagi agar saya juga bisa mencoba #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

7 potong
25 menit
Giant Korean Creamcheese Garlic Bread

Giant Korean Creamcheese Garlic Bread

Assalamualaikum wr wb.. Hai Teman temanku tersayang.. Akhirnya ikutan bikin juga aku karena penasaran sama roti yang lagi viral ini😆 Source : yt: Nino's Home (dg sedikit modifikasi) (Di resep asli memang jd 4 tp ukurannya kecil lah punyaku aku bagi 4 jd Gedhe banget😆) Awalnya bayangin rasanya kayak gak cocok dilidahku karena bawangnya banyak banget, Galau antara mau bikin bahan g ada smua, mau beli yang jadi harganya agak lumiyin🤭 mungkin memang menyesuaikan rasa ya... Setelah diskusi batin yang cukup lama, keburu rotinya dah gak viral lagi, mending aku bikin sendiri aja sekarang😄 Memang bikin ini makan waktu yang gak sebentar ya, aku bikin ini malam-malam nungguin balita tidur dulu. Ternyata saat setengah perjalanan balita kesayangan bangun MasyaAllah ya😅 Ya sudah aku cuma buat roti aja malemnya, bsk paginya baru bikin garlic sauce dan open roti sampai jadi. Alhamdulillah rasanya enak bgtt 🤤 wangi mentega campur keju juga bau garlic. Dan semua orang rumah suka juga, malah minta bikin lagi😅. Apa aku jualan roti viral ini aja ya😁 Nanti aku kabari ya kalau jadi open PO 😅 #CookpadCommunity_Malang #creamcheesegarlicbread #bakpaotelo

4 porsi
215. Nasi Goreng Korea

215. Nasi Goreng Korea

Recook dari resep mba Hety Priscilla, kapan hari lihat menu ini sempet lewat..jadinya kepingin bikin. Mayan buat ganti variasi resep goreng, gak harus itu-itu aja...😂 Ijin save resep ya mbak...

Mini Korean Garlic Choco Cheese Bread (Eggless)

Mini Korean Garlic Choco Cheese Bread (Eggless)

Awal minggu diawali dengan forlough. Iseng2 brousing dan liatin banyak yang lagi bikin garlic bread ala korea. Kepikiran ide bikin yang sederhana tapi gak kalah enak. #PejuangGoldenApron3 #Ebook #BancakanOnlineBarengCookpad

3 pcs
Bola Bola Nasi Ala Korea

Bola Bola Nasi Ala Korea

Gara2 keseringan nonton drakor jadi kepengen buat nasi bola2 ala korea 😆

Dak Bokkeum Tang(Korean Spicy Chicken Stew)

Dak Bokkeum Tang(Korean Spicy Chicken Stew)

Setelah selesai bikin gochujang sekarang waktunya mencoba hasilnya,aku gunakan bahan local semua hasilnya tidak mengecewakan keluarga semua suka dan waktu masak pun singkat karena tinggal campur- campur dan rebus Sourse: Afni fayati 27-07-20 #GA_TheNextLevel #Cookpaders #BukuSerbaSerbiAyam #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook