Anda sedang mencari inspirasi resep Simple kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple kimchi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple kimchi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 drakor jadi penasaran buat kimchi... Ternyata enak juga... Rasanya Nano2..☺☺☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple kimchi:
- 1 kg pitsay (sawi putih)
- 3 sdm garam (untuk melemaskan pitsay)
- 1 sdt garam (utk koreksi rasa)
- 3 sdm kecap jepang (me : pakai kikkoman)
- 2 sdm udang kering yang sudah digiling halus
- 100 ml air hangat
- 1 buah wortel yang sudah di gobet
- 15 tangkai daun bawang muda dipotong-potong sebesar korek api
- Bumbu yang dihaluskan
- 7 buah cabe keriting
- 5 buah cabe besar
- 5 buah cabe rawit (kalo suka pedas bisa di tambah)
- 5-7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Simple kimchi