Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 14, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 4-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga mau kalah ngikutin trend kue kekininan ini.. Tampaknya seru kalau bisa buat sendiri.. Menemukan resep dari Ci Prisca Arthalia (thank you ya dear 😘😘) aku modif sedikit. Setelah aku coba, menurutku ini sangaaaaat enak. Cukup kenyang dimakan sendiri sih kalau seporsinya segini.Guedeeeee. Saran, untuk cream cheese berikan secukupnya.. Enjoooy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. Bahan Roti
  2. 110 ml Susu cair hangat
  3. 30 gr Gula
  4. 4 gr (1 sdt) Ragi instan
  5. 240 gr Tepung Cakra Kembar
  6. 20 gr Unsalted Butter
  7. 1 butir telur
  8. 3 gr Garam
  9. Cream cheese
  10. 250 gr cream cheese
  11. 50 ml whippcream cair (bs pakai susu cair 20ml)
  12. 30 gr gula pasir
  13. Butter Glaze
  14. 130 gr unsalted butter
  15. 10 gr madu
  16. 10-15 gr SKM
  17. 1 btr telur
  18. 4-5 siung bawang putih cincang
  19. 1 sdm chop parsley (dry/fresh)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Campurkan susu hangat,gula, ragi aduk rata diamkan sekitar 8 menit sampai ragi berbusa. Lalu masukkan tepung dan telur mixer sebentar lalu masukan garam garam, uleni dengan mixer sampai rata dan menggumpal -/+5menit, setelah itu masukkan unsalted butter, uleni lagi selama 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan ke dalam wadah dan tutup dengan kain/wrap, istirahatkan sekitar 1 jam sampai adonan menjadi 2x lipat.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
2
Setelah 1jam, kempeskan adonan dan uleni sebentar bulatkan adonan dan bagi menjadi 4 (atau 8 utk mendapat uk yg lebih kecil) bulatkan tiap adonan lagi dan letakkan pada tray, istirahatkan lagi selama 30 menit, lalu panggang dengan suhu 180°, selama kurang lebih 20menit (sesuaikan dengan oven masing)
Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
3
Di dalam wadah yg lain, kocok cream cheese sampai halus lalu masukkan gula dan whipping cair, aduk rata, lalu masukkan ke dalam piping bag (plastik)
Korean Garlic Cheese Bread - Step 3
Korean Garlic Cheese Bread - Step 3
4
Untuk bahan glaze, tim butter sebentar hingga leleh jangan mendidih, diamkan sampai suhu ruangan.lalu masukkan telur, madu, skm, parsley dan bawang putih cincang, aduk hingga rata, sisihkan.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 4
5
Setelah roti matang, dinginkan terlebih dahulu, baru belah roti menjadi 6 bagian, isi sela-sela roti dengan isian creamcheese, bisa di tambahkan smoked beef, lalu celupkan roti ke dalam adonan glaze sampai rata, letakkan di baking tray lagi, dan panggang dengan suhu 160°selama 10 menit.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
6
Voilaaaaaa,jadiiiiii... Menurut ku yang belum pernah sama sekali makan ini kue originalnya. Udh sukses sih... Kalian pasti bisa jugaa... Ini enak, biar ga dosa makannya bareng-bareng keluarga atau temen yaaaa 🤭🤭🤭🤭🤭
Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
7
Aku buat yang keduanya, ukuran lebih kecil, lebih enak dilahapnya.... Enaaaaaaakkk....
Korean Garlic Cheese Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap

Bibimbap

Annyeong Haseyo 🙇🏻‍♀️🎎. Seru banget kalo lg nonton drakor n ada adegan makan bibimbap pake mangkok stainless. Slalu ngeces liat nya🤣🤣🤣🤤🤤🤤 #cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakankorea #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahansayur #vegetarian #koreanfood

*nasi sayur gulung telur" gimbab ala ndeso

*nasi sayur gulung telur" gimbab ala ndeso

Jum'at 14-08-2020... Ceritanya pengen bikin gimbab yang ala korea, tapi jadinya yang ala-ala ndeso gitu😀 disesuaikan sama bahan yang ada dirumah aja😂. Ini enak juga ko, apalagi kalo taburannya itu pake teri goreng seperti diresep aslinya yang aku dapet dari chanel youtube nya Zackli Green...Untuk buat ini aku belanja telur, wortel dan kecap asin dari pasar Cookpad, karena aku pengen dapet Sutil Cookpad dari mamah 🤗. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Tteokbokki pedas manis

Tteokbokki pedas manis

Ngidam pengen makan tteokbokki akhirnya buat aja sendiri

2 org
30 menit
Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Suami beli sayur sawi putih dan wortel nah lo di bikin apa ya? Mau bikin capcay nanggung sayurnya 🤣 ya sudah bikin kimchi aja deh. Tp ini tanpa gochujang ya, pokoknya rasanya tuh pas banget pedes seger gitu bikin selera makan meningkat 😅. Ayuk ah langsung ajah resepnya. #PejuangGoldenApron3 Minggu 7

Mechurial Jangjorim / Telur Puyuh Asin Korea (Menu Diet)

Mechurial Jangjorim / Telur Puyuh Asin Korea (Menu Diet)

Haihaihaiii.. Lagi diet jangan takut ga makan enak yahhh, kali ini ku bikin Telur Puyuh Marinasi, endul sekaliiii... Ohiya cookpad juga lagi ngadain event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kali ini, aku dapet ini dari pasar cookpad pake bahan utamanya #TelurPuyuh dan #KecapAsin. Yukk mari intip cara buatnya yahhh dan jangan lupa support akun cookpad ku dgn cara di follow yahh... Yukk mari juga ikutan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad yahhhh... Btw pen bet dapeti gitf #CookpadKicthenGloves hehe Salam sehat semuanya...

3-4 porsi
Marinasi/24jam
Saus Topoki (homemade)

Saus Topoki (homemade)

Saus gochujang ini bisa digunakan sebagai saus topoki atau saus bibimbap.

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ikutan bikin yang viral, sekalian setor pr di grup @dkitcheners_, saya recook resep nya mba @Anggraini Oktora. #dkitcheners_ #myinspiration #koreancheesegarlicbreadathome #arisandkitcheners_ #koreangarlicbread #koreangarliccheesebread #GA_TheNextLevel Minggu 11/1

10 buah
Hotteok

Hotteok

Apa daya gabisa jajan keluar ketika masih ada coronces

8 porsi
Gimbap

Gimbap

1 porsi
Daging Sapi saos Bulgogi

Daging Sapi saos Bulgogi

Dapet jatah daging korban banyak untungnya daging sapi jadi semua pada suka, aku bikin aja masakan kesukaan keluarga... lihat di kulkas saos bulgogi masih ada, lanjut di eksekusi..... saos bulgogi ini enak banget rasa yg gurih gurih manis yg gak mbosenin jadi pingin e nambah trus makan nya.... waduhh program jadi gembul nich🤭🤭 #Bancaan Online BarengCookpadCommunity #eBook #Kawai_sby

4 orang
45 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Sirup Lemon ala Korea (permentasi lemon dan Nanas)

Minggu ke-48 Selasa,25.8.2020 Karena liat acara korea. Ayah yang mengasuh anaknya. Anaknya kena flu jadi si ayah buat sirup lemon. Akhirnya saya pun pengen juga buatnya. Cari cari resep akhirnya dapet Resep dari mba " mey yanie ". #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Korean garlic cheese cheese bread

Korean garlic cheese cheese bread

Roti ala korea ini yang lagi nge hits di instagram Setelah kopi dalgona. Rasa penasaran saya terjawab sudah akan rasa dari roti ini. Karena Saya suka rasa yg savory, Untuk cream cheese nya tidak ada penambahan gula. Resep dari Mbk Herlin Wulan. Dengan modifikasi saya. Terima kasih mbak. Juara deh resepnya. Saya juga pakai keju cheddar mozarella karena tidak ada cream cheese. Rasanya oke banget. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #kedapuraja #dapoertara #minggu6_22

16 porsi
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Stok Mangga Lagi Banyak Cobain deh Resep Mama Akmal yg dRecokk Mentor dPontianak...Ibu Priska Koes Makasih Ibu Resepnya😍🙏 Source : Mama Akmal/Priska Koes #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Crispy and Crunchy Korean Fried Chicken (Dakgangjeong 닭강정)

Crispy and Crunchy Korean Fried Chicken (Dakgangjeong 닭강정)

source : maangchi Fried Chicken resep ke-2 ala ala Korea Ayamnya masih bebas ya mau pake bagian mana aja, saya pake sayap dipotong 2 Oiyaaa... fotonya itu dari beberapa x masak... Anak anak dan suami suka bangetzzzz ayam goreng ini... malah suka digadoin aja Kalo beneran jadi orang Korea pasti udah plus soju kayaknya 😅😅

Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Mengikuti roti yang lagi hits karena saya penyuka garlic dan penampilan roti ini unik dan menarik. Saya hanya masukkan resep untuk cream cheese filling dan glazing, untuk resep roti nya sudah saya post sebelumnya yaitu Basic Soft Bun. https://cookpad.com/id/resep/13209047-basic-soft-bun?invite_token=ehPGAEfgz7678C8frVeiZMAb&shared_at=1595884983 Resep ini saya modifikasi dengan mengurangi gula karena saya mau memberikan lebih banyak gurih (savoury) di Garlic Bun ini. Untuk selera, saya sudah berikan opsi porsi pemanis nya.

4 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kita bikin roti yang lagi viral dan post bareng,,, smoga juga bisa segera mobar bareng lagi yak 🙈😅🤪. Creamcheese nya dikirimi umi tuti🤭,,masyaallah,, jazakillahu khairan 😘😘. Pakai resep mb Riyas irmaona, cuman bagian fillingnya sy skip gula tp tmbah whipped cream, dan pencelupnya nya modif dikit🙈. Sy bkin jumbo krn berat adonan perbinjinya 80 gr,, bisa dibuat 40 gr juga ya🤭, bebas aja sih #GA_TheNextLevel

6 porsi
2 jam
Kimbap Bunga

Kimbap Bunga

Kimbap bunga, atau yang disebut juga Kkot Gimbap (saya lihat di channel salah satu youtuber Korea) adalah kimbap spesial karena biasanya dibuat untuk saat - saat tertentu saja. Dan saya membuatnya untuk menyambut bulan September yang spesial buat saya dengan harapan semoga kita semua selalu diberkahi kesehatan dan kesempatan untuk berkreasi. Pakai bahan - bahan yang gampang ditemukan di sekitar kita aja ya 😉 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe14 #Week14

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Lagi ingin bikin yang segar-segar kebetulan punya sedikit strawberry, bisa dibuat minuman segar langsung eksekusi di dapur. Dengan segera minuman segar, asem, manis dan yummy bisa dinikmati. Source: Giacinta Permana #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

2 gelas
30 menit