Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi dulu di sini ada namanya korea restoran namanya Mie Korea. Tapi skrg sudah tutup π. Setiap makan disana selalu di kasi bonus Hotteok sama Ahjussi yang punya tempat makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:
- 2 cup Tepung terigu
- 2 sdt Ragi Instan
- 250 (1 cup) ml air hangat
- Secukupnya garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 cup gula merah
- 3 sdm kacang yang sudah di potong kecil2
- 1/2 sdt cinnamon bubuk
- 1 sdm minyak sayur (aku pakai minyak zaitun)
Langkah-langkah untuk membuat Hotteok