Hotteok

Dipos pada April 18, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dulu di sini ada namanya korea restoran namanya Mie Korea. Tapi skrg sudah tutup 😭. Setiap makan disana selalu di kasi bonus Hotteok sama Ahjussi yang punya tempat makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 2 cup Tepung terigu
  2. 2 sdt Ragi Instan
  3. 250 (1 cup) ml air hangat
  4. Secukupnya garam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 cup gula merah
  7. 3 sdm kacang yang sudah di potong kecil2
  8. 1/2 sdt cinnamon bubuk
  9. 1 sdm minyak sayur (aku pakai minyak zaitun)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Campurkan air hangat dan gula pasir, garam secukupnya, Ragi dan minyak sayur. Aduk sampai rata
2
Masukan tepung terigu dan aduk sampai berbentuk adonan
3
Tutup adonan tunggu sampai 1 jam
4
Setelah 1 jam aduk kembali dan tutup selama 15 menit.
5
Sambil menunggu adonan nya kita siapkan isian yaitu campurkan gula merah kacang dan cinamon.
6
Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 8 bagian... Bentuk pipih dan letak kan isian di dalam nya. Lalu buat menjadi bulat.
Hotteok - Step 6
7
Setelah itu panaskan Teflon dan butter dengan api sedang
8
Masukan adonan satu persatu setelah bagian bawah agak coklat balik adonan dan pipih kan dengan spatula. Ulang langkah 8 hingga adonan habis....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ramen Korea

Mie Ramen Korea

YouTube: DN Cooking

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Suami beli sayur sawi putih dan wortel nah lo di bikin apa ya? Mau bikin capcay nanggung sayurnya 🀣 ya sudah bikin kimchi aja deh. Tp ini tanpa gochujang ya, pokoknya rasanya tuh pas banget pedes seger gitu bikin selera makan meningkat πŸ˜…. Ayuk ah langsung ajah resepnya. #PejuangGoldenApron3 Minggu 7

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Alhamdulillah keturutan. Penasaran rasa dari roti ini kok royal n viral banget. Makan sepuasnya πŸ˜ŠπŸ˜‹. Nak kanak, suami, babeh, dan semua pada suka. Emng enak bngt lo rotinya. Diresep asli roti setelah di belahΒ² dicelupkan ke garlic sauce. Tp aq olesΒ² aja. Mungkin klo rasa lebih mantap klo dicelupkan. Resep aslinya Mommy Zhi'89. #Roti_Elloet #PejuangGoldenApron3 #GrandPakuwon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #Rotiku

9 bh
20 menit
Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Recook dari mbak Ria Dhianie Karaoglu Sedikit aku ubah takarannya sesuai selera ku. #pejuanggoldenapron2

Sundubu Jjigaae | μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ

Sundubu Jjigaae | μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ

Bikin Sundubu Jjigae dengan bahan seadanya buat makan siang pak suami, ngabisin stock tahu susu lembang dan jamur champignon dari panensegar.id

2 orang
30 menit
Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개)

Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개)

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020). Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas 😍😁. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 Kamera Hp : Oppo A7

Korean garlic bread

Korean garlic bread

Simple buat nya ,enak di makan nya🀣🀣🀣

Nasgor kimchi simple

Nasgor kimchi simple

Nyoba beli kimchi homemade dan bingung krn ga abis abis

2 porsi
1 jam 30 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Pengen bangen nyobain resep roti yang Lagi kekinian .Rotinya saya pakai resep pribadi ,hanya sekali profing dan tanpa lelah ngulen .Isian Dan celupan lihat resep diyoutube. #PejuangGoldenApron3

10 biji
Crispy Korean Fried Chicken

Crispy Korean Fried Chicken

Setelah sekian lama ngidam korean fried chicken dan juga disini lumayan mahal ya bun, MAKA saya memutuskan untuk membuat korean fried chicken sendiri. DAN yang bikin saya terharu itu, saya berhasil mendapatkan rasa yang saya inginkan. Semoga bunda dirumah juga bisa bikin sesuai ekspektasinya yah! Selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
30-60 menit
Maeun Dakbal Ala Korea

Maeun Dakbal Ala Korea

Source : Windu Restina Ceker pedas KW ala Korea ni terniat bikinnya, sampe khusus beli ceker di tukang ayam. Dah lama kukmark resep ini karena simple tapi cekernya malah dibikin resep yg lain mulu. Tapi kali ini tercapai bikinnya n bikin boros nasi🀭πŸ₯° #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Korean Garlic KW 27 (mudah dan hemat)

Korean Garlic KW 27 (mudah dan hemat)

Penasaran bgt sm roti yg sempet viral di sosmed waktu itu, tp gak sempet belanja bahan, jadi buat dgn bahan seadanya wkwkw cian amat yaaak aku

4 biji
1jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

17-08-2020 Masih dalam suasana Merah Putih di hari Kemerdekaan Republik Indonesia ibun menyempatkan buat posting biar ada kenang-kenangan. 😁 Minuman ini sumpah syeeggeerrr banget ada sensasi krenyesΒ² dari selai strawberry nya. Ibun lebih suka dimasukkan lemari es dulu baru dinikmati tanpa tambahan es batu yaa. Merdeka! Resep asli cuuuzz kepoin di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13279159-korean-strawberry-milk?invite_token=fSrirQqnBSmBfws1Y3fN5gip&shared_at=1597658158 #GA_TheNextLevel #HariKemerdekaanRI #MerahPutih #cookpadcommunity_jakarta

Kimchi

Kimchi

gegara akhir2 ini mulai kecanduan nonton drakor lagi n suka ngiler klo pas mereka makan mie sm kimchi.. maka munculah kenekatad bikin kimchi sendiri...yg paling nekad lagi karna ga punya kecap ikan, so aq ganti pake petis ikan yg diencerkan dengan air panas...πŸ˜…πŸ˜…..alhamdulillah rasanya tetep enak, ga kalah sama yg penah beli di ig waktu itu..suami yg ga hobi makanan aneh2 pun ternyata juga doyan n enak bilangnya...πŸ€—πŸ€—..resepnya modif dari beberapa resep kimchi yang berseliweran di disini...

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Dah pada dapet surat dari mamah cookpad kan kalau aada fitur baru di aplikasi cookpad? Yes.. yes.. yesss.... fitur tautan resep! Hari ini aku mau nyoba memanfaatkan fitur tersebut. Resep dasar roti masih pakai Eggless soft bun ala kak Kummelissa. Kalau saus pencelup dan filling cream cheese, Kali ini aku adaptasi resepnya chef luvita ho. Menurutku, resep ini lebih enak daripada yang pernah aku posting sebelumnya (pakai Mozarella cheese). Rasanya lebih menyatu, lebih kalem. Anak-anakku juga lebih bisa menikmati garlic cream cheese Yang resep ini. Endeusssss guys.. maasyaallah πŸ’• Hayuk ikutan bikin dan posting, mumpung lagi spiral.. ehh.. virallll ✌️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Source : Dapoer Hanina Lumayan lama gak masak Korean Egg Roll ini,, kali ini nyobain resep dari Dapoer Hanina.. thx yah mba resepnya enak, suami saya juga sukaπŸ‘ŒπŸ™ #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

2 orang
15 menit
Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨

Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade ✨

Lg BM kimchi, alhasil buat sndri sj 😌

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Penasara sama menu hits kali ini yaaa. Coba bikin dirumah pastinya hemat ya hehe. Cream cheese yang aku pakai home made ya. Resepnya ada di resepku sebelumnya πŸ’•πŸ’•

Garaetteok (kue beras korea) takaran sendok!

Garaetteok (kue beras korea) takaran sendok!

Resep ini aku adaptasi dari resep bunda Pujani Handayani, sudah beberapa resep yg aku coba tapi aku paling suka tekstur resep kali ini. Tekstur tidak terlalu kenyal/keras. Tapi aku rewrite lagi resepnya karena ada sedikit bahan yg aku tambahkan sesuai selera aku :)

5-6 org
40 menit