Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bikin juga roti Viral ini. Enak ternyata.... Awalnya sempat galau krn adonan lembek,ternyata KSB memang spt itu kata mba Evy 🤭🤭 Baru perdana bikin soalnya. Bun source: Moona's Kitchen Garlic sauce dan Cream Cheese source: Tasty and easy food

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Roti:
2. 260 gr tepung terigu protein tinggi
3. 30 gr gula
4. 3 gr ragi
5. 180 gr bahan basah (1 butir telur utuh+ susu cair)
6. 30 gr unsalted (me: pakai blueband cnc)
7. Bahan olesan:
8. 1 butir kuning telur
9. 1 sdm susu cair
10. Bahan Cheese:
11. 200 gr Cream Cheese homemade
12. 30 ml susu kental manis
13. 20 gr gula pasir
14. Bahan garlic sauce:
15. 110 gr unsalted butter (me: blueband cnc)
16. 30 gr bawang putih cincang (asli: 50 gr)
17. 30 gr susu kental manis
18. 20 gr madu
19. 1 sdm peterseli (me: pakai oregano)
20. 1 butir telur (me: kuning saja)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1

Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula.

2

Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer)

3

Pada saat setengah kalis, masukkan butter,Uleni kembali hingga kalis elastis

4

Seperti ini bentuknya yaa

5

Bulatkan, tutup plastik wrap dan biarkan mengembang 2x lipat.

6

Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan.

7

Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Beri isian cream cheese, Sisihkan

8

Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata, celupkan roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya ke dalam garlic saus

9

Panggang pd API ATAS saja disuhu 170° selama kurleb 7 menit. Sajikan