Tteok / Kue Beras Korea

🍓Korean Fresh Strawberry Milk🍓

Kemarin bikin selai strawberry, pas ada yang ngingetin posbar 3G untuk recook resep Ibu Giacinta Permana....(hhmm nama saya juga ada Permana nya😊) Singkat cerita, untuk yang seger2 siang ini intip koleksi resep beliau yang simple & kebetulan punya selai strawberry. Seger beneran ini, yuk dicobain😍 #PejuangGoldenApron2 #Recookjuri #ResepGiacinta #Masakasyik #GenkGadogado #KoreanStrawberryMilk #KoreanFreshStrawberryMilk

Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce

Hello foodies... Tadinya cuma pengen makan sayur, tp semalam makan mie goreng ga habis, mubajir kalau dibuang, mau langsung dimakan udah 'mblekeneg' bikin ga selera, jadi saya bikin omlet biar selera lagi. Trus lihat bahan di kulkas ada buncis dan kimchi. Bosan makan buncis diorak-arik mulu, yasud, buatlah masakan dg metode rebus/blanching. Sy menggunakan teknik merebus ketika air mendidih-angkat-diamkan, jd tidak disiram/dicelup ke air dingin. Lebih cepat kan, no iris2 buncis 😆. Rasa saosnya asam pedas khas kimchi, + ada manis2nya gitu kayak kamyuu... 💟

Kimchi Vegetarian

Gara2 drakor!! Aku jadi suka kimchi 😆 Tapi cuman suka bikinan sendiri. Kalo makan di resto / beli jadi rasanya ga terlalu pas sama lidah aku. Resep di bawah sudah diadjust sesuai selera aku . Semoga yg recook cocok juga ya🥰 Bisa ditambah dengan 100 gr ebi yg dihaluskan jika suka

Bibimbap

Selama masa pandemi ini, jadi sering banget nonton drama korea! apalagi seneng ngeliat kalo mereka lagi makan, duh bikin ngiler banget kaaan? jadilah ini, ku buat. resepnya nyontek waktu lagi jalan ke Seoul kemarin hihi

Gochujang Kimchi

Beberapa kali buat Kimchi tapi belum pernah buat dengan saus Gochujang. Beberapa tahun belakangan, saus Gochujang yang beredar di Indonesia tidak ada label HALALnya. Jadi selalu buat Kimchi dengan bahan2 lokal tanpa pakai Gochujang. Kali ini coba buat dengan saus Gochujang dari Kikkoman, yang sudah ada label halalnya. Kenapa hasilnya tidak merah seperti Kimchi Korea? Sepertinya Gochujang Kikkoman ini di buat dengan cabe Indonesia. Produksinya memang di sini. Ada perbedaan yang signifikan jika kita pakai cabe lokal. Warna tidak akan bisa semerah jika pakai cabe Korea atau Gochujang asli Korea. Fermentasikan minumal 2x24 jam. Saya sekitar 80 jam. Hasilnyaaaaa endollllll😋😋 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #kimchi #bundaei #homecooking #gochujang #homemadekimchi #masakanrumah #homemadelovers #gochujanghalal #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas

Sundubu Jjigae

Korean fresh Strawberry milk

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Korean Garlic Bread versi Roti Sobek (2)

Viral itu bikin penasaran. Sudah mencoba versi yg ori sekarang gilirannya yg versi ekonomis dan beda bentuk. Ekonomis, karena bahannya dibuat ekonomis. Saya tidak menggunakan cheese cream hanya menggunakan whiped cream yg ditambah dengan parutan keju. Garlic saucenya saya hanya menggunakan margarin dengan parutan bawang putih dan SKM. Sedangkan bentuknya saya buat versi roti sobek hasilnya jumbo, porsi beramai2. . Saya share resep untuk isiannya ya... Sedangkan untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2. Saya menggunakan roti metode Autolyse. Resep ada di kumpulan resep saya . Ikut meramaikan posbar bersama @dkitcheners_ dengan tema #KoreanCheeseGarlicBreadAthome #Ga_thenextlevel #myinspiration

Doenjang jjigae

Buatnya gampang banget,salah satu makanan fav kalo ke korea #PejuangGoldenApron3

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae 순두부 찌개)

Karena ada sisa gochujang yang harus dibersihkan dari wadahnya sekalian saja dibuat bumbu sup. Jadilah sup tahu pedas

Korean cream cheese and garlic bread

#garlicbrean #korean #dirumahaja #cabeku #kedapuraja #cookpadjakarta

떡/ Tteok/Kue Beras Korea

Suka banget tteopoki tapi kalau beli diluar mahal dan ga puas:(, yuk mending bikin sendiri !

Korean Cheese Garlic Bread

Source : IG Dhilasina Lihat roti yg asalnya dr korea bersliweran di ig.lama" kok ya penasaran.tapi lihat" resep yg pk cream cheese jd mundur.eh tetapi alhmdulillah lihat mba Dhila posting di ig baca resep dan semua bhn ada di lemari ngga hrs cari kepasar. Ya akhirnya jadi deh korean breadnya. Alhamdulillah juga ketrima di lidah kita 😄 meski ngga suka nonton drakornya.. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #kedapuraja #emaknusantarakreatif

Ramyun Korea Rumahan Sederhana! (Kuah Kental)

Hai! Aku balik lagi setelah bagiin resep kimchi sederhana! Kalinini aku mau bagiin ramyun korea ala ala aku sendiri. Ini aku bikin kuahnya kentel. Cocok banget dimakan hujan2 sambil ngedrakor wkwkw. Buat kalian pecinta mie kuah kentel wajib recook! Semoga kalian suka yaa 😘

Samyang tebboki

Kue Beras Topokki / Tteokbokki

Halo teman-teman.. Karena bocah-bocah pada kumpul, mesti rajin nyetok cemilan nih. Hihi. Dan biar seru, bikinnya bareng anak-anak. Makanya ada yang bentuknya panjang, pendek, kayak kelinci. Tapi sayang nggak keliatan di foto. Ini cara membuatnya dari channel YouTube Nino's Home. Kata Nino, jumlah air mesti disesuaikan dengan jenis tepung beras, dan cara dia termasuk yang gampang. O ya sudah, saya coba saja ya. Hasilnya mirip. Bisa diulang. O iya, ini masih kuenya aja, belum dimasak lagi pakai sausnya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah makan makanan aslinya, jadi nggak tau rasanya bener apa nggak. Tapi ini enak bangeeeetttt...!!! Sy pakai ayam bagian paha yg masih ada tulangnya. Kalo pake bagian sayap pasti lebih enak lagiii...karena bisa ngemutin sausnya ini kaann... Rasa sausnya tuh asam manis, gurih, dan wangi wijen. Wajib recook deehh...! Sumber: Dapur Cik Mungil

Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Tau ga sih kalau ternyata hampir segala macam penyakit berawal dari pencernaan? Jadi apa yang kita makan itu ngaruh banget ke kondisi kita, termasuk urusan kewanitaan & kepriaan (?). Di usus kita ada triliunan bakteri, baik & jahat. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Nah, kimchi jadi salah satu upayaku buat memperbaiki kondisi tubuh karena dia kayaa banget probiotik alias bakteri baik dan jelass manfaatnya banyak banget #gogoogleit.⁣⁣⁣⁣ Ini salah satu yang paling sering aku buat: Mak Kimchi alias Easy Kimchi, versi mudah dan simpelnya dari kimchi tradisional yang juga terbuat dari sawi putih. Notes:⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Pastikan tangan, bahan, dan alat-alat termasuk media penyimpanan bersih dan kering yaa agar kimchi bisa awet lamaa. ✎ Tanda sudah mulai terfermentasi adalah munculnya gelembung-gelembung udara pada kimchi, semakin lama di suhu ruang akan semakin asam rasanya. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Semakin lama umur simpan akan semakin asamnya, at least simpan 24 jam. Ini juga bergantung suhu ruangannya ya, simpan sampai mencapai tingkat keasaman yang kamu suka. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Setiap mengambil kimchi, pastikan menggunakan sendok yang bersih agar kimchi awet dan tidak basi/berjamur.⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Gochugaru bisa diganti dengan bubuk cabe lokal, bedanya hasilnya umumnya ga akan semerah pakai gochugaru dan relatif lebih pedes (gochugaru cenderung ga pedes, jadi aku mix keduanya).⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Yuk bikin, selamat mencoba ♥️⁣⁣⁣⁣ #makananfermentasi #fermentedfood #kimchisawi #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat⁣⁣ #cookpadcommunity_bandung

Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Ikut rame hidupin oven untuk rebake roti yang lagi viral banget di medsos. Aku pake resep punya Mom Citra Haries. Dengan bahan yang ada dirumah kita juga bisa menikmatinya. Bener-bener enak walaupun tidak dengan bahan yang mahal. Matur nuwun Mom Citra bisa menginspirasi diriku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #roticakecicilia

Korean garlic bread ekonomis

lagi viral nih roti ala2 korea, jd kemarin ada temen minta tolong di buatkan roti ini dan dia bilang enak... ini harga jual per pcsnya only 15rb udh pakai smoked beef, oya roti korea ini basicny roti manis y jd gurih2 manis gt