Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak nonton kdrama, banyak juga makanan yang pengen dicoba..๐ Akhirnya weekend selalu gagal diet karena rajin ngulik resep ๐ Btw ini pakai resep authentic ya, jadi pake buah pir yang di parut.. kalo di lihat-lihat makanan korea sering pake extract buah saat masak, seperti plum, apel.. menarik ya โบ๏ธ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- 300 gr daging iris tipis/shortplate/sukiyaki
- 3/4 bawang bombay, iris tipis
- 1/2 wortel, potong juliene
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- Saus
- 4 sdm soy sauce
- 2 sdm dark soy sauce
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 bawang bombay cincang halus
- 1/2 buah pir, parut
- secukupnya Lada
- Biji wijen untuk garnish
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
