Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 10 sdm Tepung beras; 2 sdm Tepung tapioka; Air panas 150ml atau sampai adonan kalis; 2 bks mie sedaap korean soup; sesuai selera Daun bawang; sesuai selera Nori; 2 sdm Minyak wijen/minyak goreng; 2 sdt tepung maizena

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tteokbokki tanpa gochujaru/bubuk cabai korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

10 sdm Tepung beras
2 sdm Tepung tapioka
Air panas 150ml atau sampai adonan kalis
2 bks mie sedaap korean soup
sesuai selera Daun bawang
sesuai selera Nori
2 sdm Minyak wijen/minyak goreng
2 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

Panaskan air sampai mendidih

Campur tepung beras dan tepung tapioka dengan air panas

Campur juga minyak goreng/minyak wijen

Uleni sampai adonan bisa dibentuk

Bentuk adonan memanjang dan potong bentuk tteokbokki

Panaskan air untuk merebus mie

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan

Ganti airnya lalu rebus tteokbokki yang sudah dibentuk

Tuangkan semua bumbu mie ke dalam rebusan

Larutkan 2sdt maizena dengan air lalu tuang ke dalam rebusan

Potong miring daun bawang lalu masukkan

Masak hingga mengental dan matang

Sajikan dengan mie dan taburan nori di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah Dak Galbi atau Ayam Tumis Pedas! Kalau ke Korea, biasanya makanan ini dimasak di pan besar langsung di depan kita yang makan. Ayam yang sudah dimarinasi, ditumis, dicampur dengan berbagai campuran topping seperti kol, tteok, bawang bombay dan terkadang ditambah dengan keju leleh. Tapi ngga perlu jauh-jauh ke Korea, di Indonesia juga sudah banyak restoran yang punya konsep seperti ini. Atauuu kalau mau lebih mudah lagi, bisa langsung masak di rumah. Kalau kamu juga suka Dak Galbi, ayo kita masak sama

2 Porsi

“Gajinamul” Terung masak ala Korea

Aku lagi ingin makan tumis terong tapi saat ini lagi pingin kurangi minyak Ni laaa Gajinamul ini masak yg tanpa di onseng!

30 Minutes

Korean Garlic Cheese Bread 🥖 🧄

Bismillah.... Akhirnya mamak nyoba juga bikin bread ini, mamak cari gampang aja liat buns ga dimakan dari pesanan ayam semalam jadilah berkreasi sesuka hati 😂😁jangan ditiru ya #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

Kulit Siomay / Dimsum Korea (kukus)

30-40 lembar

Korean Garlic Bread

Hallooo semua ini saya bukan menggunakan cream cheese asli yaa melainkan buat sendiri menggunakan bahan yang ada dirumah sy namanya cheese bhecamel ini alternatif kalo gk punya cream cheese dirumah rasanya enak ko 👍🏻

4 orang

2 jam

Homemade Kimchi

Gara - garanya kebanyakan nonton drakor, jd pengen makan yg berbau bau Korea, akhirny sy cari di cookpad, dapet resepny @desyliem , dan langsung saya coba 🔥🔥🔥😊 (takaran bumbu ada yang saya tambah atau kurangi yah😊)

Doenjang Jjigae 되장찌개 | Halal MUI

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah salah satu menu masakan Korea yang aku pertama kali bisa buat, yaitu Doenjang Jjigae. Resepnya pun gampang banget, cuma perlu doenjang (dan kaldu jamur kalo di resep ini sini) and you are good to go. Doenjang Jjigae ini cocok dimakan sama Korean BBQ. Bahkan kalau ke restoran Korea dan kita pesan Korean BBQ, terkadang pihak restorannya kasih Doenjang Jjigae ini sebagai “service” alias free of charge. Kalau kamu juga suka Doenjang Jjigae, ayo kita masak sama sama!

1 porsi

Korean Strawberry Milk Latte

Siang2 emang paling enak minum yg seger2, pasukan bodrex pada minta di pesenin online. Buka kulkas ada strawberry, mamak buatin minuman kekinian aja deh drpd jajan mulu,,😁 Source: Vellypricilya #MulaiMisiHero_Bekasi #GA_TheNextLevel

2gelas

30menit

Korean Spicy Chicken In Souce Tomato

Udah lama pengen bikin Korean spicy chicken, tapi ada aja alasan untuk menundanya 😁. Nah, pas banget Sabtu ini waktunya semarak Clover, jadi saya niatin deh untuk membuatnya. Karena tema kali ini adalah tomat, jadi ayam pedas koreanya saya padukan dengan saos tomat. Kebetulan banget, tanaman tomat dikebun belakang siap dipanen, langsung eksekusi deh. Hatur nuhun teh Dv Aryanthie inspirasi resepnya, alhamdulillah semua keluarga suka. #CintaKitaBelumTomat #Semarak_CintaKitaBelumTomat #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

minggu ke-4 masih ada stok ayam tepung, daripada mubadzir & biar ga bosen, maka dibuatlah ayam dg saus madu 🍯 sayangnya ga punya stok biji wijen, kalo ada mah berasa kaya di korea ni makanannya 😆 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi

Watermelon bingsoo 🍧

Cuaca lagi panas gini emang semangka di bikin ginian udah bikin seger sih 😋

4 orang

Kimchi

simpel banget mudah buatnya kalau kimci bergelembung/berbuih berarti proses fermentasinya berhasil selamat mencoba🥰

Garaetteok (Korean Rice Cake)

Lagi ngiler sama toppoki. Beli online mahalnya kebangetan dan porsinya dikit gak bisa buat sekeluarga. Setelah mencoba berbagi macam resep dan teknik. Ini yang paling simple dan hasilnya mantul. Source: Gloria Kristy #PejuangGoldenApron2

±500gr

Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)

Pagi ini breakfast mau buatkan anak anak yg simple aja, dan semalam dpt resep buat telur dadar korea,krn di kulkas ada stock nori,jd nya buat dng resep diek @Bina Decilena. Hanya saja sy tambahkan bumbu buat dadar nya dan diberi irisan daun bawang pre. Ada nasi sisa semalam sy buatkan nasi goreng simple buat nemenin gyeran mari.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcoomunity #cookpad_id #gemesbund007

3-4 orang

15 menit

Mie Nyemek Bumbu Gochujang

Setelah nonton youtube channel yackikuka, pengen banget nyobain resep gochujang nya.. Tapi minus rice cake gegara mepet deadline. Gini nih kalau udah terlalu santai, heboh di menit- menit terakhir 😫. Hayuk dah markicuz cek resepnya.. Maaf, foto nya agak gelap. Bikinnya dah menjelang senja 😁. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #mie #pedasgila #cookpadcommunity_malang

2 porsi

Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

Resep ini terinspirasi dari @Puguh Kristanto Kitchen & @pufflova

Korean Creamcheese Garlic Bread

Akhirnya setelah mengumpulkan sekuat tenaga jadi juga si viral ini.. Untuk adonan roti aku menggunakan resep crusty dinner roll nya Mba Dona.. Rotinya nampak keras di permukaannya namun lembut di bagian dalamnya, mungkin pengaruh waktu memanggangnya menggunakan metode au bain marie. Kalau yg mau lebih jelasnya bisa di lihat dalam youtube Iryasirmadona tv. Aku suka pakai dasar roti ini, krn setelah diisi dan disiram butter semua terserap dan roti makin empuk tapi tidak lembek. Untuk bahan filling dan butternya sy menggunakan resepnya mba Rickeindriani_ordinarykitchen Terbayarkan sudah setelah penasaran liat roti ini bersliweran dimana2 hahahahaha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Bibimbap

Selama masa pandemi ini, jadi sering banget nonton drama korea! apalagi seneng ngeliat kalo mereka lagi makan, duh bikin ngiler banget kaaan? jadilah ini, ku buat. resepnya nyontek waktu lagi jalan ke Seoul kemarin hihi