Patbingsoo (팥빙수)

Dipos pada March 22, 2022

Patbingsoo (팥빙수)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patbingsoo (팥빙수) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patbingsoo (팥빙수) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patbingsoo (팥빙수), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patbingsoo (팥빙수) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patbingsoo (팥빙수) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patbingsoo (팥빙수) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat bgt bikin ini, sampe beli kacang merah, trus diolah. Alhamdulillah puas, rasanya enak, jadi banyak, gak perlu ke cafe. Karena bikinnya pas lockdown kmren. Cocok bgt buat suasana summer begini, seger hihihi. Disini aku gak pake santan seperti resep asli, karena emang lupa hahaha, tapi gak mengurangi kenikmatan es bingsoo ini, kok, sure ✌️ Selamat mencoba 💕 Source : Bunda Ei #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KoreanFood #SabtuManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patbingsoo (팥빙수):

  1. Bahan
  2. 250 gr kacang merah
  3. 1500 ml air
  4. 80 gr gula (sesuai selera)
  5. Bahan Es
  6. Buah-buahan potong kotak
  7. Jeli rasa melon
  8. secukupnya Es serut/es batu
  9. 2 sdm skm
  10. santan (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Patbingsoo (팥빙수)

1
Siapkan kacang merah. Cuci bersih, lalu rebus. Disini aku pakai teknik 5-30-7, rebus 5 menit, diamkan di panci tertutup 30 menit, lalu rebus lagi 7 menit.
Patbingsoo (팥빙수) - Step 1
Patbingsoo (팥빙수) - Step 1
Patbingsoo (팥빙수) - Step 1
2
Jangan lupa masukkan gula pada saat direbus, dan aduk-aduk hingga empuk dan airnya menyusut
Patbingsoo (팥빙수) - Step 2
3
Potong buah dan jelly. Susun es batu/es serut di mangkok, beri buah dan jelly di atasnya, tambahkan juga kacang merah yg telah direbus
Patbingsoo (팥빙수) - Step 3
Patbingsoo (팥빙수) - Step 3
Patbingsoo (팥빙수) - Step 3
4
Beri daun mints agar cantik dan menambah kesegaran es bingsoo ini. Taraaa~ Patbingsoo is ready to be served. Happy cooking. Semoga bermanfaat 💕
Patbingsoo (팥빙수) - Step 4
Patbingsoo (팥빙수) - Step 4
Patbingsoo (팥빙수) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Gegara liat drakor ama oppa nih jadi penasaran bikin ayam bumbu gochujang yang kebetulan gampang bikinnya. Inspirasi saos gochujang dari sist Irene dengan sedikit modif di ayamnya saya bikin ayam kriting karena sukanya begitu . Saos ini tidak perlu dimasak karena bahan sudah siap konsumsi semua. Jika mau dimasak silahkan saja #CookpadComunity_Jakarta #ayam_goreng #ayam_korea #ayam_gochujang

4-5 orang
Budae Jjigae ala Bian

Budae Jjigae ala Bian

Salah satu masakan yang terkenal diantara pasukan tentara Korea pada jaman perang .. dimana mereka memanfaatkan kiriman persediaan makanan antara lain berupa daging ham dan sosis yang kemudian diolah agar sesuai dengan lidah para tentara Korea ..

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah recook dari mbak dewi Ratna... donatnya memang empuk.. walaupun hanya diulen menggunakan tangan... #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RecookTwistedDonuts_Yoyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta

12 biji
90 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Source Yeah Meshi! Versi 1/2 resep #belanjaidedipasarcookpad Mumpung ada pasar Cookpad mari belanjaa , mau Bulgogi pastinya bahan utamanya Daging Sapi ya, Nah penambahan rasa yang bikin berasa korea banget ya pakai Wijen Putih dan Kecap Asin Cocok banget serba lengkap di Pasar Cookpad. Nah ikutin step by step supaya hasilnya memuaskan seperti di resto korea Heheheh #pejuanggoldenapron3

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Hari ini anak lanang rajin banget, sebelum sholat Zhuhur dia liat dimesin cuci Ada pakaian yg blm dicuci, eh langsung nyalain mesin, nyuci dia. Trus ibu pikir habis sholat tidur pas ditengok lagi nyetrika, MasyaAllah.... Bahagia banget... Langsung kepikiran mau ngasih minuman yang segar yang beda dari biasanya... Lagi2 buka Cookpad.. (emang andalan sih Cookpad 🤭) Karena masih minggunya mba Rahayu Sartika Br. Sembiring, jadi liat2 account doi. Nemu yang pas, semua kesukaan anak lanang Ada di sini 🤭 Langsung Eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #AnekaOlahanMangga #KoreanFreshMangoMilk #MinumanSegar Resource : Rahayu Sartika Br. Sembiring

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Biar ikutan kekinian juga 😂✌ .minggu ke 16 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Buchu Muchim (Korean Chive Salad)

Buchu Muchim (Korean Chive Salad)

Gara2 sering liat video mukbang2 gitu jadi penasaran sama salah satu side dish Korean BBQ. Keliatannya enak gitu dan bikinnya simple. Saya kira2 bahan2nya apa aja yang digunain dari hasil liat video masak & mukbang itu. Saya liat dari youtube Hamzy. Setelah saya browsing2 ternyata namanya adalah Buchu Muchim alias Salad kucai Korea. Pas dicoba enak loh & emang cucok banget disajiin kalau lagi bikin Korean BBQ. Jadi abis makan daging yang dipanggang2 gitu terus makan si buchu muchim ini jadi terasa light gitu. Ini bisa dimakan fresh ataupun dipanggang sebentar bareng BBQ-annya.. Untuk rasanya bisa dimodif lagi sesuai selera. Kalau lebih suka asam bisa ditambah jumlah cukanya. Kurang manis tambah gula & kurang asin tambah kecap asinnya. 😉😉 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese homemade #2

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese homemade #2

Resep roti (bun) sama dengan resep roti korean garlic sebelum nya yg sudah sy share Sy akan tulis resep filling dan topping nya saja Jika ingin mendapat kan warna roti lebih gelap Oles roti sebelum oven lebih baik dengan telur kocok lepas dan tambahkan secukup nya susu cair (sy pakai sisa telur kocok dari membuat sauce garlic) Jika ingin warna biasa atau lebih muda warna nya ,bs pakai susu cair nya saja,hasil nya sama koq cakep jg Masih blm bs move on sama roti viral ini,dan sekarang membuat dengan cream cheese homemade ,textur dan rasa nya jg mirip Di satukan dengan garlic saus dan roti yg di panggan dua x,dengan tekstur crunchy di luar lembut di dlm Bikin nagih 😍 Oiya ,roti ini jg cocok yah di cocol pake mayonaise dan saus sambal Apa lg makan nya anget2 ,kl mau makan anget2 lebih enak yg agak garing manggang nya Kl gak langsung makan/makan biasa aja ,mending jangan terlalu garing manggang nya biar roti gak jd keras -Biasakan bungkus roti dengan plastik roti setelah suhu panas hilang,agar tetap empuk lalu masukan ke dlam wadah kedap udara #PejuangGoldenApron2

Donat Krim Susu Korea (Milk Cream Donuts) Lagi Viral

Donat Krim Susu Korea (Milk Cream Donuts) Lagi Viral

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Kali Ini Aku Mau Share Resep Donat Krim Susu Korea Yg Lagi Viral Nih.. Donat Ini Rasanya Enak Banget,Tekstur Donatnya Empuk Berpadu Dengan Krimnya Yg Melimpah Yg Bikin Ngiler🤤 Kalian Juga Bisa Melihat Video Masaknya Di YouTube Channel "Uli's Kitchen" Ya 👉🏻https://youtu.be/oSrQS5ncY5k Instagram 👉🏻@ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen #donatkrimsusu #milkcreamdonuts #donatkrimviral #koreanstreetfood #donatkrimsusukoreaviral Happy Cooking👩🏻‍🍳💗

10 Buah Donat
2 Jam 30 Menit
Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi
Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Menu ini sangaaaaatttt simple, cepat secepat kilat Enak dimakan saat masih panas Wajib pake saos pedasnya ya soalnya ini tanpa bumbu apa apa, plain, pedasnya Korea buat saya mah ga pedas sama sekali 🤭😅 Ga tau krn bukan cabe cheongyang kali yaa 🤔 Source : Paik Jong Won ui honbab menu

JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom

JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom

•••Apa bedanya JAPCHAE dengan CAPJAE Jawa? Duluuu banget pernah share resep cap jae jawa dan Alhamdulillah sudah banyak yg recook. Nah kali ini mumpung lagi punya jamur kuping Jamur Bokji Hitam atau Cloud Ear Mushroom richmanbrand saatnya bikin Japchae. Jamur Bokji Hitam nya higienis dan teksturnya renyah, aromanya juga netral, jadi bisa dipadukan dalam segala jenis makanan. Bahan lainnya jg ada jamur shitake, tp mba vy ganti dg jamur shimeji. Jangan pusing liat bahan dan stepnya yaa, karena kelihatannya aja banyak dan ribet tp jika ikuti stepnya mudah dan cepet banget bikinnya. Terlihat ribet dan banyak bahannya karena memang lebih recomended jika dimasak perbahan secara terpisah, jika langsung digabung kurang meresap bumbunya, dan karena ratu bumbu dari Japchae ini ada di minyak wijen jd jangan diskip2 Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #GA3_vy15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad _10.09.2020_

Kimbab

Kimbab

Maunya buat bentuk bunga tapi kebiasaan masak mepet2 jadi keburu laper hahahhaha Finally buat biasa aja ya Tapi soal rasa insyaallah nikmat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Tteokbokki

Tteokbokki

Ciloknya orang koreyah Mommies 😜, kalo aku suka pakai air kaldu mom biar sausnya tambah sedap. #PejuangGoldenApron3

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Selalu merasa tertantang tiap di-challenge Mamah Cookpad. Di sisi lain, masa-masa hamidun gini, prinsipnya: Makan sehat tapi manfaatkan yang ada di kulkas. Mager belanja Bebbbs. Kali ini tema #WeekendChallenge nya adalah #SeptemberCeria, jadi masaknya yang warna warni memeriahkan mood gitu deh, warna-warna cerah dari nasi merah, wortel dan gochujang, ketemu yang seger ijo-ijo dari bayam, Nori dan timun, coklat menggoda sosis dan ayam bulgogi, digong-in sama kuning cerah mata sapi. Yuk Korea-koreaan lagi, yang ini rebus-rebusan lho, sehat dan praktis! Bisa buat yang diet atau Bumil-bumil yang perlu makan sehat tapi bosenan kek aku. *Buat Bumil, telornya harus mateng yaa

2 Mangkok
Gimbab (Seaweed Rice Roll)

Gimbab (Seaweed Rice Roll)

Makanan kesukaan oppa. Setelah gagal di proses gulung awal. Jadilah gimbab♥️ Aku jg baru tau kalau semua bahannya itu dimasak dan dibumbui satu persatu. Dan ternyata perpaduannya itu hmm enak bgtt. Menghasilkan rasa the origin of gimbab👍 Yang dirumah sampe pada ketagihan. Masuk menu favorit pokoknya🥰 Meskipun makanan luar, entah kenapa cocok bgt di lidah indonesia ku yg ndeso ini. Makannya lap leb lap leb 😋😋 Mantap pokoke

5 orang
2 jam
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kali ini mencicipi donatnya orang Korea, dengan kekhasan teknik puntirnya. Dari resep dan pengarahan mbak #DewiRatna Donat memang selalu menggugah selera apalagi dengan harum cinamon yang nyaman dinikmati kapanpun, entah untuk sarapan atau snack sore, bahkan untuk teman lembur kantor paksu. Source Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

12 bh
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Abis jalan-jalan beli oleh-oleh strawberry berhubung beli banyak jadilah kita bikin Korean Strawberry Milk kebetulan liat resep dicookpad tapi saya lupa punya siapa 😅

Galbi tang [sop iga Korea]

Galbi tang [sop iga Korea]

beberapa kali lihat di drakor n variety show Korea, kayaknya sop iga-nya mirip sop iga orang Indonesia tp tampilannya lebih clean.. akhirnya nyoba bikin sendiri dg mempelajari resepnya.. wah ternyata enak, gurih bgt tp tanpa genangan lemak yg mengganggu.. ternyata butuh proses panjang utk masak Galbi Tang, tp sepadan dengan hasilnya.. yuukk dicoba.. notes: - dihitung secara gramasi utk konsistensi rasa krn digunakan sbg menu jualan healthy food - kalau bikin sedikit sayang waktu pengerjaannya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

3 jam