Korean Creamcheese Garlic Bread

Dipos pada April 5, 2022

Korean Creamcheese Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Creamcheese Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Creamcheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Creamcheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Creamcheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Creamcheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Creamcheese Garlic Bread memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah mengumpulkan sekuat tenaga jadi juga si viral ini.. Untuk adonan roti aku menggunakan resep crusty dinner roll nya Mba Dona.. Rotinya nampak keras di permukaannya namun lembut di bagian dalamnya, mungkin pengaruh waktu memanggangnya menggunakan metode au bain marie. Kalau yg mau lebih jelasnya bisa di lihat dalam youtube Iryasirmadona tv. Aku suka pakai dasar roti ini, krn setelah diisi dan disiram butter semua terserap dan roti makin empuk tapi tidak lembek. Untuk bahan filling dan butternya sy menggunakan resepnya mba Rickeindriani_ordinarykitchen Terbayarkan sudah setelah penasaran liat roti ini bersliweran dimana2 hahahahaha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Creamcheese Garlic Bread:

  1. Bahan Dough / Bun :
  2. 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  3. 5 gr ragi instan
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 125 gr air (bisa kurang bisa lebih sesuai kelembaban tepung)
  6. 25 gr unsalted butter
  7. 1/4 sdt garam
  8. Filling :
  9. 250 gr cream cheese
  10. 50 gr dairy whipping cream / double cream
  11. 25 gr gula bubuk / icing sugar
  12. 1/2 sdt air lemon (optional)
  13. Garlic Butter Sauce :
  14. 125 gr butter
  15. 25 gr susu cair
  16. 25 gr madu
  17. 3 siung bawang putih, cincang halus
  18. 1 butir telur kocok lepas
  19. secukupnya Daun parsley kering,
  20. Sejumput garam (skip bila pakai salted butter)
  21. Taburan :
  22. Aslinya pakai pottato flakes (sy pakai bread crumb)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Creamcheese Garlic Bread

1
Membuat Bun : Siapkan mangkuk besar, campur jadi satu terigu+ragi+gula aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Terakhir masukkan butter+garam dan uleni lagi hingga adonan kalis.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 1
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 1
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 1
2
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain lembab. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. (aku diamkan selama 30-40 menit)
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 2
3
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu uleni sebentar lagi. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian. Kurang lebih berat adonan @70gr. Bulatkan adonan lalu letakkan dalam loyang yg sudah di semir mentega tipis2. Tutup loyang dengan kain lalu istirahatkan kembali selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 3
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 3
4
Setelah adonan mengembang. Taburi tiap adonan dengan sedikit terigu. Kemudian panggang dengan cara au bain marie yaitu loyang dasar diberi air panas,kemudian tempatkan rak diatasnya dan taruh loyaang yg berisi adonan roti diatasnya. Oven dengan suhu 200'C selama 15-20 menit dengan api atas bawah atau sesuaikan dengan suhu oven masing masing, Setelah roti kecoklatan dan matang segera keluarkan dr oven dan dinginkan.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 4
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 4
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 4
5
Cheese Filling : Campur semua bahan filling keju lalu aduk / kocok hingga rata, setelah semua tercampur rata masukkan filling dlm plastik segitiga. Simpan dalam lemari pendingin hingga akan digunakan
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 5
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 5
6
Topping butter : lelehkan butter, masukan semua bahan lain aduk dengan handwhisk sampai rata (sebaiknya sauce tetap cair dna hangat)
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 6
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 6
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 6
7
Penyelesaian : Ambil 1 roti lalu iris roti (jangan sampai terputus) menjadi 6 bagian, lakukan pada semua roti.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 7
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 7
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 7
8
Kemudian siram sela sela roti dengan topping butter
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 8
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 8
9
Semprotkan filling keju pada tiap sisi rekahan roti, kemudian celupkan bagian atas roti kedalam mangkuk yg berisi topping butter. Bisa juga dengan cara di siram sedikit2 dengan sendok.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 9
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 9
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 9
10
Lakukan pd semua sisa roti.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 10
11
Terakhir panggang kembali roti yg sudah terisi kedalam oven. Panggang dengan suhu 150 - 160'C selama 10 menit. Angkat dan siap di hidangkan.
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 11
Korean Creamcheese Garlic Bread - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Gegara film korea, anak anak jadi suka sama masakan masakan korea. Salah satunya si tteokbokki ini. Ternyata Bikin sendiri juga mudah kok. Yuk diintip resepnya.

2 Porsi
60 menit
Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Ini bebikinnya sih beberapa minggu lalu waktu anak anak libur sfh. Gegara nonton youtube sesembak ia yang lagi makan tteobokki. Akhirnya minta la dibikinkan tteobokki. Nah bahan utamanya kan si tteok ini. Jadi ya kudu bikin biar hemattt 🤭. Plus biat stok fozennya kalau sewaktu waktu anak anak minta dibikinkan ttebokki 😀 Ini saya recook resep Pawon Bugge 😀 #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨ resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehe source: Merli Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #yuliSQUAD #Cookpadcommunity_borneo #week8 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam 30 menit
Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Yuk2 bikin yukk🤣🤣.. liat referensi dari resep chef luvita masterchef.. #edisiirit pake #creamcheesehomemade 😆😆

#16. Sop Ikan Bawal dg Gochujang

#16. Sop Ikan Bawal dg Gochujang

Paling gampang kalau ada bumbu Gochujang korea ini.

Rabokki

Rabokki

2 Orang
20 Menit
Kimchi

Kimchi

Source : Nelly sukma 🤗🙏nyobain resep kimchi yg lain yessss#PejuangGoldenApron3

Korean Gimbap w/ Salmon

Korean Gimbap w/ Salmon

sok ide banget pingin bikin gimbap karna kebanyakan nonton drakor 🤣🤣🤣 langsung cus supermarket dan untungnya jadi dan bisa dikonsumsi hahaha selamat mencobaaa!! 😜

Korean cream cheese garlic bread

Korean cream cheese garlic bread

Roti Viral kekinian dengan saus bawang putih serta dalamnya Cream keju kalau sudah mencoba membuat sendiri, tidak penasaran dan tentunya bisa jadi banyak maklum big family . Sengaja langsung memberanikan diri membuat langsung dua kali resep aslinya. Secara kebetulan , Bp.PakSu sedang dapat tugas mengajar secara online akhirnya bisa sebagai teman Coffee break serasa seperti di hotel berbintang . Dengan menggunakan bahan yang ada di rumah, memanfaatkan yang ada saja . Parsley kebetulan kosong akhirnya saya ganti dengan daun seledri segar ditambah perasan lemon . Untuk rasa tetap yummy sangat mengenyangkan . Source : Anggraini Oktora #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #RotiViral #kemauandankemampuan

16 buah
180 menit
Bimbimbab

Bimbimbab

3 orang
1 jam
Korean Garlic Chessee Bread

Korean Garlic Chessee Bread

ikutan bkin roti yg lagi viral.. setelah puluhan purnama cari2 krimcis, begitu dpt menu pertama yg di eksekusi adalah si semok ini. gmn ga tahan godaan, tiap hari sliweran si IG terus 🙈 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

8 Porsi
Tteokbokki Simple

Tteokbokki Simple

Pertama kalinya bikin dan sekaligus mencicipi makanan khas korea ini, katanya sih makanan ini sering muncul di drakor²... jadi ga afdol dong kalo saya sebagai penggemar kpop belum pernah mencicipi masakan ini... nah ini saya buat versi saya yaa, ini saya bikin otodidak tanpa meniru resep manapun, kalaupun ada cara pembuatan yang menurut kalian salah/keliru tolong jangan dihujat karena sekali lagi ini adalah pertama kalinya saya membuat tteokbokki ☺️

Hotdog ala Korea

Hotdog ala Korea

Cemilan sore yang gampang banget nih buatnya, selamat mencoba 😊 #masakgaharusribet #hotdog #sosis

2 porsi
Bingsu Semangka

Bingsu Semangka

Pen banget makan es serut semangka ala ala

Mie dingin toping Kimchi

Mie dingin toping Kimchi

di Tokyo sudah mulai panas jadi pengen makan yang dingin-dingin dan segar. Kali ini pilihan jatuh ke mie dingin di topi dengan kimchi plus sayur-sayuran segar. #PejuangGoldenApron3 #musimpanas

1 orang
10 menit
Sushi / Kimbab Nasi Kongbap

Sushi / Kimbab Nasi Kongbap

Pandangan pertama kalau makan sushi / kimbab gitu amis2 yaaa. Tapi ternyata tidak loh kita sesuaikan selera masing2 ya Sebenarnya pengen buat sushi seperti biasanya tapi belum ada beras ketan ya sudah pakai kongbap aja. Walau ga selengket itu lumayan enak lah dan lebih sehat Source Nury Cooking Diary , resep asli mba nury pakai nasi merah yaa Terimakasih mba nury resepnya Sejujurnya sudah buat ini lama sekali cuma baru sempat di upload sekalian buat setoran #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA #SALAMKENAL #JadiHero_Jakarta

Tteokbokki

Tteokbokki

Tteokbokki tanpa gochujaru/bubuk cabai korea

3-4 orang
1 jam