Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb....kali ini coba resep Tteokbokki permintaan anak saya,...rasa enak dan anak anak suka #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. 250 gr t.beras
2. 50 gr t.kanji
3. 1 sdm minyak wijen
4. 1 sdt Kaldu bubuk
5. 100 ml air panas
6. Bahan saus
7. 4 siung b.putih cincang
8. 1/2 siung b.bombai
9. 10 cabe rawit iris kecil
10. 2 sdm margarin untuk menumis
11. 4 sdm saus sambal
12. 2 sdm saus tomat
13. 2 sdm mayonaise
14. 2 sdm saus tiram
15. 3 bh sosis iris kecil
16. Bila suka tambah mie yg sdh direbus
17. Toping
18. 1 btg daun bawang iris halus
19. 2 sdm cabe bubuk
20. 1 bh telur masak

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1

Campur bahan jadi satu kemudian tuang air panas sedikit demi sdkt kemudian padatkan,bagi adonan beberapa bagian gulung memanjang

2

Kenudian potong2,panaskan air sampai mendidih masukkan adonan yg sdh dipotong2 masak sampai mengapung

3

Angkat kemudian rendam di air dingin

4

Cara membuat saus: tumis b.bombai dan b.putih cincang sampai harum masukkan irisan cabe,sosis kemudian tambahkan air masukkan saus tiram,saus tomat,saus lombok,kecap,mayonaise,aduk merata masukkan tteokbokki yg sdh di rendam diair,aduk sampai mendidih.koreksi rasa.tata dimangkok hiasi toping irisan daun bawang,telur masak bagi 2,bubuk cabe,