Udon Kuah Gochujang

Dipos pada March 17, 2022

Udon Kuah Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon Kuah Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon Kuah Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon Kuah Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon Kuah Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon Kuah Gochujang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udon Kuah Gochujang diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon Kuah Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon Kuah Gochujang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa udon beku,hari minggu kemarin abis buat Niku Udon 15 porsi utk anak2 n ponakan(Resepnya di scroll aja).Mikir2 mau bikin udon goreng eh malas iris2 bawang,akhirnya bikin yang praktis tanpa iris2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon Kuah Gochujang:

  1. 1 keping udon beku
  2. 1 buah sosis jumbo,iris sesuai selera
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt kecap asin kikkoman
  5. 1 sdm gochujang kikkoman(klo mau lebih pedes bisa di tambah)
  6. 1/2 sdt dashi powder
  7. 250 ml air
  8. Topping
  9. 1 lembar nori kecil di gunting2
  10. Biji wijen secukupnya
  11. 2 lembar keju cheddar slice
  12. 1 lembar selada

Langkah-langkah untuk membuat Udon Kuah Gochujang

1
Masukkan air dalam pan dan biarkan mendidih.Setelah mendidih masukkan bawang putih bubuk dan kecap asin.
2
Masukkan irisan sosis,dashi powder,dan gochujang.Aduk2 sampai mendidih kembali dan cek rasa,bila terasa kurang asin bisa tambahkan sedikit garam(saya ga pake garam lagi krn sdh pas asinnya)
3
Terakhir masukkan udon,masak selama 1 menit lalu siap di plating
4
Masukkan ke dalam mangkok,masukkan keju slice taburkan nori dan wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. Sayap Krispi Korea

70. Sayap Krispi Korea

Korean Chicken Wings yang lagi hits nih. Cocok banget jadi temen nyemil sambil nonton drakor yakaaaaan πŸ˜‰

2 orang
30 menit
Pajeon νŒŒμ „ (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Pajeon νŒŒμ „ (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Trial ke 4x bikin pajeon karena bikin adonan pancakenya yg crispy ternyata tidak semudah itu πŸ˜‚

1-2 orang
30 menit
Pentol Korea

Pentol Korea

Happy birthday cookpad yang ke 9πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³. Sukses selalu dan jadilah kebanggaan ibu2 di seluruh Indonesia bahkan di dunia. Nah makanan kali ini adalah Pentol Korea kalo dijumpai di depan sekolah - sekolah namanya sech pentol goreng 😁😁. Jelas si anak bocah dirumah suka banget neh cemilan ini dijamin sehat dan higienisπŸ˜€πŸ˜€ karena dibuat dirumah sendiri dan penuh cinta serta kasih sayang. πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„Syukur2 neh resep jadi favorit dan inspirasi buat ibu2 bikin cemilan anak dirumah #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Kimchi

Kimchi

Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Resep ini hasil recook dari resepnya kak Tasyi Athasiya✨ dan aku bikinn ini sebenernya dah lamaa, tapi baru aku share ke kalian β™₯️ resepnya mudah bangett kok, bahkan untuk orang yg baru pertama kali bikin, dah pasti anti gagal.. kuyy dibaca dan di praktekkan.

Spicy wings Ala ala Korea

Spicy wings Ala ala Korea

Si kecil suka banget sama ayam richeese yang harganya lumayan kan bun... Klo kata mamak 1 porsi nya bisa beli 1 kg ayam .. haha... Ibu hemat ya bund..πŸ˜†jd ya dr pada beli bikin aja udah dapet banyak enak juga hampir mirip mirip lah ya bund nemuin resepnya dr youtube nya Puguh Kristanto & Tasyi atashya cuma saya modif ..rasanya hauceee lah pokonya ...#MasakSetiapBagian

2-3 orang
1 jam 30 menit
Hotteok

Hotteok

Udah lama nyimpen resep ini. Dan sekarang baru sempat bikin. Dan rasanya enak. Kalo pas baru di angkat dari penggorengan teksturnya kriuk di luar kenyal di dalam. Di tambah rasa manis dan gurih dari kacang. So Yummy...

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara Mumpung masih musim mangga. Yuk bikin kreasi makanan berbahan dasar mangga, sekalian setor untuk #CocomtangPost_Manggalepok. Kdg saya kalau beli mangga blm tentu manis semua. Di bikin jus udah sering, bikin smoothies apalagi. Bikin Korean Fresh Mango Milk aja. Bahannya mudah, pas bgt diminum di cuaca panas kaya sekarang ini. Manisnya jg bs disesuaikan, drpada beli pasti mahal kan. #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Galbi tang [sop iga Korea]

Galbi tang [sop iga Korea]

beberapa kali lihat di drakor n variety show Korea, kayaknya sop iga-nya mirip sop iga orang Indonesia tp tampilannya lebih clean.. akhirnya nyoba bikin sendiri dg mempelajari resepnya.. wah ternyata enak, gurih bgt tp tanpa genangan lemak yg mengganggu.. ternyata butuh proses panjang utk masak Galbi Tang, tp sepadan dengan hasilnya.. yuukk dicoba.. notes: - dihitung secara gramasi utk konsistensi rasa krn digunakan sbg menu jualan healthy food - kalau bikin sedikit sayang waktu pengerjaannya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

3 jam
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

#ReecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Jjangmyun mie hitam korea

Jjangmyun mie hitam korea

Gegara Drakor tiap ada yg makan mie hitam kok bkin ngiler. Nyoba bikin sndri sesuai lidah indonesia. Hehe

2 orang
30 menit
Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Wah...kebetulan sekali Program Pasar Cookpad kembali datang dengan tema bumbu masakan makanan Asia dengan bahan yang sudah disediakan, karena 4 hari sebelumnya saya sudah buat Kimchi sendiri. Dengan bahan yang sudah ada maka jadilah nasi goreng kimchi (kimchi fried rice) yang enak untuk sarapan pagi ditambah dengan telur ceplok dan taburan wijen. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #september #2020

2 porsi
30 menit
Tahu saus bulgogi

Tahu saus bulgogi

Ada sisa saus bulgogi lumayan banyak dari sisa home service korean bbq, karna udah eneg makan daging sisa sausny dibuat masakan lain

2 porsi
30 menit
Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Hwaaa mozarella lelehhh, kusukaa 😍 Sundubu jjigae ini gampang bgt bikinnya dan bebas mau pake bahan apa aja yg penting ada telur ama tahu #PejuangGoldenApron3

Korean Garlick Creamcheese Bread (KGB) ala rumahan

Korean Garlick Creamcheese Bread (KGB) ala rumahan

Bismillahirohmanirrahim Nama rotinya panjang banged ya.Kita sebut aja KGB ya😁 Mungkin tadinya mikir waduhh ada bawang putih gitu kira2 enak gak yahhh. Alhamdulillah enak loh. Dan tentunya suka donk. Saking viral nya, beberapa waktu lalu si Creamcheese pun hilang di TBK(Toko Bahan Kue) di Pontianak.Beneran loh. Oke gak pake lama kita buat aja yuk moms 😘 #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

7-8 buah
1 jam 30 menit
Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak atau Korean chicken wings adalah sayap ayam yang dibalur dengan tepung crispy lalu dilapisi dengan saus ala Korea. Kali ini saya membuat resep tanpa gochujang (pasta merah khas Korea) dan rasanya tetap luar biasa enaaak 😍. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan agar anak-anak tetap bisa menikmati makanan lezat ini. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Walau bahannya sederhana tapi berasa makan di restoran πŸ˜πŸ‘πŸ» Sumber: β€œFire Chicken Wings apa Richeese Ayam Super Pedas” oleh Wiendha Ratnasari, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/2303317-fire-chicken-wings-ala-richeese-ayam-super-pedas?invite_token=m7zKwuQTiGnhqXMZrdB1NiHc&shared_at=1604644284 Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk23 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
40 menit
Kimbap

Kimbap

Ayam madu ala ala korea

Ayam madu ala ala korea

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

2-3 porsi
80 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Tugas Cookies dari #CocomtangPost kali ini saya recook resep milik mba Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/13572499-korean-strawberry-milk?invite_token=rYKjgk9tni31gh7s4RP1P557&shared_at=1604068279 #Cookies_PritaKarina Karena ini simple dan sangat cefaaat dibuat.. Mba Prita ini merupakan sosok yang hangat, ramah, dan ceria menurut saya. Menyenangkan sekali bisa mengenal lebih dekat rame2 lewat wag cocomtang. Recook ini saya persembahkan sebagai perwujudan persahabatan dari saya.. πŸ’–πŸ’–πŸ’– #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
5 menit
Ttteokbokki Homemade (떑볢이)

Ttteokbokki Homemade (떑볢이)

Ini saya pakai adonan buat orang banyak bun, jadi kalau mau buat 1-2 orang kurangin aja takeran resepnya ..

5 Orang
1 jam