Kimchi vegan

Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)

Mochi ku ambyar .. sebenernya saya gak tau salah saya dimana padahal sudah ikuti resep step by step tapi ketika dimasak di teflon setelah dituang saus eh jadi auto lengket kaya gini padahal awal bentuk'a cantik , sayang gak sempet foto step'a 😭😭 sebenernya maju mundur buat posting resep nih berhubung rasanya enak dan mengingat sayang krna sudah beli bahan"a jadi yaudah saya upload aja itung" jadi buat pelajaran bagi saya sekaligus kenang"an .. oia jgn dibully krna bentuknya yaa 😂😋 Source : Irene #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tteokbokki Lembut ga Bau tepung

Suka banget nonton film Korea. Pas Liat adegan makan tteokbokki suka kepengen. Pernah beli Di Salah 1 resto Korean tapi kurang suka, garatteok nya terlalu keras. Jadi searching2 resep yg menyenangkan Di lidah saya. Dapetlah resepnya Di cooked pad juga (mimiaaqilah). Ini beneran GA Bau Tepung, lembut Dan enaklah... Kuy dicoba...

Japchae

Bismillah.. happy sunday, pagi ini bikin sarapan pagi japchae 🤭😁. Alhamdulillah anak2 suka 😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/6041762-japchae?invite_token=3M6vsZybtv7HdGpPYSTWCnD7&shared_at=1595416739 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Gamjajeon (pancake kentang ala Korea)

#PejuangGoldenApron3

Chicken Bulgogi ala Tita

Entah kenapa kalo lagi ke Mall Puri dan ketemu itu resto Korea kok sy cinta banget sama dia punya chicken Bulgogi menu. So, cuzz beli sauce Bulgogi yg citarasa paling mirip dan berkreasi... Ternyata enak, hihi, ada sedikit tendangan kearifan lokal kecintaan aku -a.k.a masuk dikasih cabe rawit- dan wangi oregano yg aku sukaaa banget. Selamat mencoba yaa, yakin ini enak dan segampang ituu.

Ayam fillet korea street food😊

(Seafood) Bimbimbap #diet

Gara gara kebanyakan nonton film Korea jadi pengen makan Bimbimbap. Ini tanpa nasi ya jadi full cuma sayuran dan protein. Saya pake udang tapi kalo mau diganti telur ½ matang atau Bulgogi boleh ya. Rasanya bakal lebih mantap lagi. Saya tidak menambahkan garam saat menumis Zucchini dan Wortel karena Gochujang sudah asin menurut saya.

Kue ikan (Taiyaki ~ Jepang Bungeoppang ~ Korea) ☆Minggu 39☆

Akhirnya dapat juga ini cetakan kue ikan memang yang versi lokal alumunium cor karena harganya lebih terjangkau ketimbang cetakan yg teflon🤭 tapi hasilnya ternyata bagus gak lengket..lumayan lah mengobati penasaran akan kue ikan ini yang di Jepang disebut Taiyaki dan di Korea disebut Bungeoppang. Sumber resep Potluckchef #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu39

Korean Garlic Bread lembut

Penasaran beud sama roti hits ini. Habisnya, berseliweran di IG. Finally saya recook jua resep dari mba Rinadedik. Tp saya modif sedikit. Dan pastinya ada sedikit "usaha" karna agak ribet 😂 Belum pernah makan roti ini sebelumnya, apalagi ke Korea 🤭 Tapi jujur, nagih bed rasanya. Rotinya empuk lembut luarnya crunchy 😋 Ga enek kok, karna saya ga pakai SKM untik cream cheesenya. Hehe 😍

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tema kali ini adl aneka olahan laut.. di rumah ada cumi, jd cari resep cumi eh kok lihat resep ala² korea. Kayaknya enak banget, jd pengen buat.. ini sy pakai resepnya mba alfikadinar #FinalJagoRecook_Yog

Korean garlic cheese bread ala ala ekonomis

penasaran sm roti yg lg viral, untungnya drmh ada sebagian bahan2nya jd bisa lgsg eksekusi deh.. walopun dr bberapa bahan ada yg aku ganti krn stok nya ga ada, tp soal rasa ga kalah enak lah yaaa hehe

Fire Chicken Wings Ala (Richeese, Bonchon, Kyochon)

Resepnya wajib direcook banget, mirip tastenya. Gak cukup kalo ayamnya sedikit, pasti mau nambah lagi 🤩 1x bahan cukup untuk 5 potong sayap ayam ukuran sedang ya, kebetulan saya cuma pakai 3 potong. Source : Wiendha Ratnasari

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Bismillah.. roti yang lagi viral belakangan ini nih. Nyoba bikin murni karena penasaran.. dan ternyataaa, rasanya anehh. Tapi enak 😅 memang bukan yg enak banget sih, cukup enak lah di lidah micin saya wkwk Sedikit koreksi, sebaiknya bawang putih ditumis dulu sebentar dengan butter/margarin. Karena bawang putih yang menempel di creamcheese ngga bisa matang sepenuhnya, masih kres2.. selera orang korea kali yah 😅 atau bisa juga pakai garlic powder, tapi penampakannya nanti jadi sedikit beda karena ngga ada tekstur bawang putih cincang di permukaannya Resepnya saya adaptasi dari Youtube Nino's House. Tidak semua adonan saya jadikan cheese garlic bread karena firasat awal ttg roti ini udah kurang enak, sebagian adonan saya jadikan caterpillar bread. Resepnya saya share juga setelah resep ini ya #PejuangGoldenApron2

Jjajangmyeon

tiap hari nonton korea, dibeberapa scene makan jjajangmyeon. jadi penasaran gimana rasanya, cuss langsung diolahhhh. buat rasanya mungkin menurut aku aneh ya karena pertama sekali juga coba ini. jadi menurut saya kurang shrek aja gitu dilidah. gatau gimana rasa aslinya dikorea itu gimana mungkin lebih enak kali yaa karena masakan langsung darisana.

Gimbap Beras Merah (Korean Taste)

Serupa dengan penampilan Sushi asal negeri sakura (Japan), Gimbap asal Korea selatan ini sedikit berbeda dalam hal isian.. Jika sushi asal japan biasanya berisi seafood, gimbap berisi aneka sayur dan tidak jarang pun diisi oleh kombinasi sayuran, buah alpukat dan daging cincang.. Kali ini saya akan men-share gimbap ala dapur bunda putri yang cukup sederhana dengan bahan baku yang mudah dijumpai, yuk disimak..

🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

Telur dadar gulung ala korea,gampang dan praktis..... Ilmu buat telur dadar gulung nya terinspirasi dari drakor Lets Fight Ghost,waktu Ok Taechyon bikin menu ini....🤭 #Cabeku #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Tau ga sih kalau ternyata hampir segala macam penyakit berawal dari pencernaan? Jadi apa yang kita makan itu ngaruh banget ke kondisi kita, termasuk urusan kewanitaan & kepriaan (?). Di usus kita ada triliunan bakteri, baik & jahat. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Nah, kimchi jadi salah satu upayaku buat memperbaiki kondisi tubuh karena dia kayaa banget probiotik alias bakteri baik dan jelass manfaatnya banyak banget #gogoogleit.⁣⁣⁣⁣ Ini salah satu yang paling sering aku buat: Mak Kimchi alias Easy Kimchi, versi mudah dan simpelnya dari kimchi tradisional yang juga terbuat dari sawi putih. Notes:⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Pastikan tangan, bahan, dan alat-alat termasuk media penyimpanan bersih dan kering yaa agar kimchi bisa awet lamaa. ✎ Tanda sudah mulai terfermentasi adalah munculnya gelembung-gelembung udara pada kimchi, semakin lama di suhu ruang akan semakin asam rasanya. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Semakin lama umur simpan akan semakin asamnya, at least simpan 24 jam. Ini juga bergantung suhu ruangannya ya, simpan sampai mencapai tingkat keasaman yang kamu suka. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Setiap mengambil kimchi, pastikan menggunakan sendok yang bersih agar kimchi awet dan tidak basi/berjamur.⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Gochugaru bisa diganti dengan bubuk cabe lokal, bedanya hasilnya umumnya ga akan semerah pakai gochugaru dan relatif lebih pedes (gochugaru cenderung ga pedes, jadi aku mix keduanya).⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Yuk bikin, selamat mencoba ♥️⁣⁣⁣⁣ #makananfermentasi #fermentedfood #kimchisawi #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat⁣⁣ #cookpadcommunity_bandung

Nasi goreng kimchi Ennaak

Ada beli kimchi dan pengen dibikin nasgor mumpung ada nasi semalam dan ternyata endes bgt dan suami minta tambah 🤭

Korean Cheese Garlic Bread

Roti yang lagi happening di dunia IG. Akhirnya ummi ikutan latah juga. Pake bahan seadanya di rumah yah. Cream cheese saya buat homemade. Enak di makan hangat-hangat sambil minum kopi pahit biar gak eneg.

Rabokki

gegara lihat Siwon makan Mie pedas ala2 Korea... aku jadi kepingin 😮 ooh..aku kemakan iklan rupanya 😯 ..bikin..aah..Rabokki dengan kearifan Lokal 😄 pokoknya harus pedas 😤😧😖 kalau gak pedas gak seru 😄