Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala bunda adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki ala bunda diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala bunda memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya karena sering lihat drakor jadi penasaran pengen bikin tteokbokki ini Akhirnya kesampaian juga bikinnya, awalnya bingung karena gak pernah nemu saos gochujang dipasaran Alhasil bikin sendiri saos guchujang nya Kuy, ceki2 resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala bunda:
- 2 btg daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 250 ml air
- 1 sdm wijen sangrai
- Minyak wijen
- Rice cake
- 200 gr tepung beras
- 150 ml air panas
- 1/2 sdt garam
- Saos gochujang
- 1/2 sdm maizena
- 1 sdm cabai kering bubuk
- 2 sdm cabai merah bubuk
- 1 sdm gula palem
- 1 sdm kari bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 75 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala bunda
