Bibimbap ala-ala

Dipos pada April 6, 2022

Bibimbap ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap ala-ala adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap ala-ala diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #PejuangGolenApronSeason3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap ala-ala:

  1. 150 gr daging rendang/boleh daging mentah apa saja, cincang
  2. 50 gr bawang Bombay, cincang
  3. 1 sdt kecap ikan
  4. 1/2 sdt kecap asin
  5. 1 sdt kecap manis
  6. secukupnya Minyak wijen
  7. secukupnya Air
  8. Nasi pulen
  9. secukupnya Wijen
  10. Bahan isian :
  11. 2 bh wortel, kupas dan iris korek api
  12. 1 bh mentimun, serut / boleh iris korek api juga
  13. 3 sdm tauge
  14. 4 btr telur ayam
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Lada
  17. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap ala-ala

1
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah dicincang (kl pakai daging mentah, rebus dulu setengah matang ya buibu). Tambahkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, tekstur mengental. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 1
Bibimbap ala-ala - Step 1
Bibimbap ala-ala - Step 1
2
Goreng telur ceplok, bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan (ini saya kebetulan dapat telur yg isinya dua kuningan, wkwkw)
Bibimbap ala-ala - Step 2
3
Olesi teflon dg sedikit minyak, tumis wortel hingga layu dan bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 3
4
Tumis tauge dg sedikit minyak seperti saat menumis wortel. Bumbui dengan garam dan lada tunggu hingga layu. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 4
5
Tumis mentimun tanpa minyak, bumbui dengan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mengeluarkan sedikit air. Sisihkan
Bibimbap ala-ala - Step 5
6
Siapkan nasi dalam mangkuk. Tata di atasnya wortel, mentimun, tauge dan telur ceplok. Terakhir tambahkan daging yang sudah diolah tadi dan taburi atasnya dengan biji wijen sangrai. Siap disajikan
Bibimbap ala-ala - Step 6
Bibimbap ala-ala - Step 6
Bibimbap ala-ala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Week #3 Source: Devina Hermawan, dengan sedikit modifikasi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 porsi
Korean garlic cheese breadπŸ§€

Korean garlic cheese breadπŸ§€

#PejuangGoldenApron3

Sup Tahu Korea a. k. a Sundubu Jjigae Itaewon Class

Sup Tahu Korea a. k. a Sundubu Jjigae Itaewon Class

Bikin ini karena kesemsem sama drama Itaewon class. Dapat resep dari chef devina hermawan yg bahannya lokal semua. Rasanya seger, pedes, nikmat. Harus dicoba ya...

2 orang
30 menit
Tumis tauge kimchi

Tumis tauge kimchi

Punya kimchi tinggal 2 sendok aja, pengen di buat banyak...karena rasanya seger banget, asam-asam berbumbu...

10 menit
Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

Resep ini terinspirasi dari @Puguh Kristanto Kitchen & @pufflova

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Korean Garlic Cheesebread

Korean Garlic Cheesebread

Ceritanya penasaran dengan roti yang lagi naik daun ini. Hehe Yang penasaran, rasanya mirip garlic bread ditambah krim rasa keju. Jadi roti ini rasanya gurih ya. Enak deh. Dimakan besoknya masih empuk banget loh. Saya simpan di toples plastik tertutup. Untuk olesan butternya ternyata lebih banyak. Jadi bisa bikin setengahnya kalau mau ga nyisa. Tapi olesannya bisa dipake buat dioles di roti tawar, trus dipanggang. Jadi garlic butter bread. Source: Susan Gracia

Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Lagi kepengen makan korbeq tapi ga boleh keluar karena lagi pandemi, skuy kita buat sendiri aja dirumah, gampang banget ga pake ribet! πŸ₯°

2 Orang
1 jam
Kkwabaegi Donut Ala Korean by Zahara

Kkwabaegi Donut Ala Korean by Zahara

Dengan taburan gula pasir dan bubuk kayu manis membuat donat ini menjadi terlihat berbeda dari donat2 yg biasa kita makan. Pembuatannya sangat simple tidak perlu mengadon lama2. #CocomtagPost_warnacoklat #CokpadCommunity_Tangerang #CocomtagPost

16 buah
-+2jam
Kimchi

Kimchi

Source:MD's Kitchen Tiba2 kepengen kimchi pas banget kemaren dimbok sayur bawa lobak yg uk kecil hargane cuman 2500 ya lumayan lah😊.Liat2 resep ketemulah dan bahan sudah tersedia maka siap menuju dapurπŸ˜†πŸ˜ lebay amat saiya.Alhamdulillah ini enak banget pas menurut selera saya walau tanpa kecap ikan πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron2

Pangsit Telur Viral Korea

Pangsit Telur Viral Korea

Hobby nonton drakor, terus penasaran sama pangsit telur Korea yang viral ini.. Bikinnya juga gampang banget, bahannya murah meriah.. Dimakan langsung oke, dicocol saos atau kecap asin yang diberi sedikit minyak wijen juga endul.. suka suka pokoknya 😁 . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PangsitTelurKorea #alaPratiwi

4 porsi
15 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

ada sisa kimchi, pertama coba campur sama nasi goreng, enak juga #PejuangGoldenApron2

Sweet and Spicy Korean Chicken

Sweet and Spicy Korean Chicken

Terkena demam Korea nih. Penasaran rasa ayam saos yg sering nongol di drakor2 itu kek mana. Harusnya sih pake saos Gochujang, tp karna ngga pny aku bikin Gochujang ala2 nyontek resepnya mba Yackikuka. Kalo bikin chicken popcorn ini terinspirasi dari mba Caya Vivianty. Rasanya mungkin agak beda yah secara ngga pake saus Gochujang asli. But still I'm proud of myself karna rasanya enyaaak πŸ˜† Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11763228-korean-sweet-spicy-chicken-popcorn?invite_token=PeaZ8418zsCofbQ323LANujX&shared_at=1594113400 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamkorea #koreanchiken

2 porsi
1 jam
58. Korean Garlic Cheese Bread

58. Korean Garlic Cheese Bread

Karena liat roti ini seliweran trus di IG, marilah kita coba buat. Enak rasanya tapi gurih banget. Padahal dah pk cream cheese yg light hehehehehhe tp mama, sodara dan temen" pada doyan semua, sampe pada pesen, dan akhirnya jadi jualan ini 😁😁 yg mau pesen boleh mampir ya ke IG dripmilk (sekalian promosi 🀣🀣🀣) . #koreangarlicbread #rotikekinian #koreangarliccheesebread

Mie instan ala ala korea versi anak kos rasa lokal

Mie instan ala ala korea versi anak kos rasa lokal

Habis liat drakor pada makan mie warna merah, alhasil pengen juga bikin rasa mie kaya gtu versi ala ala tapi rasa lokal

1 porsi
Kimchi

Kimchi

Suka banget sm makanan yg satu ini...sampe naek gunung pun bawa2 kimchi...krn kl dicampur sm indomie rebus,dan minumanya wedang jahe...beeehhh...langsung kinclong semangat nanjaknya...makasih ya sista #irene resepnya...jd ga beli2 lagi deh...resepnya aq tambahin wortel... #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepIrene #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #minggu5

French Toast with Cheese Korean Style

French Toast with Cheese Korean Style

Minggu ke 46 Ku lebih suka dimakan dingin-dingin. Jadi kalo misalnya buat sarapan, bikin malem sebelumnya. Kalo udah suhu ruang masukin kulkas🀀 #PejuangGoldenApron2 Source : Youtube Tasty 365

Korean garlic cheese bread modified

Korean garlic cheese bread modified

Bahan muraaah dan ada di toko kelontong. Tdk ribet dan menyenangkan krn bs buat dg bahan seadanya. Ringan utk cemilan sore anak2. Semoga suka

8 roti
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Recook dari yutubnya chef Devina Hermawan. Bersyukur sekali dapat resep tanpa oven, soalnya di rumah cuma ada baking pan, meskipun tampilan tidak seeksotis yg dioven biasanya, cream cheese nya juga diganti saus bechamel, jdi agak lebih hemat lah yah. Tapi soal rasa gak main2 cuyy, enak bangettt, lembut, aplgi klo pas msih anget2 😭

4 pcs
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

3 orang
25menitan