Takuan/danmuji/acar lobak

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Takuan/danmuji/acar lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takuan/danmuji/acar lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takuan/danmuji/acar lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takuan/danmuji/acar lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takuan/danmuji/acar lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takuan/danmuji/acar lobak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena berencana membuat kimbap, dan acar ini cukup susah dicari di toko.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takuan/danmuji/acar lobak:

1 lobak ukuran kecil
Bahan perendam :
1/3 cup gula pasir
1/4 sdt lada hitam
1/4 sdt kayu manis bubuk
1/3 cup kunyit diiris
2/3 cup air
2 sdm cuka
1/8 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Takuan/danmuji/acar lobak

Kupas lobak, cuci, potong2 dan taburi 1/2 sdt garam.. remas2 dan biarkan 40 menit

Setelah layu, cuci bersih lobak dari garam

Rebus bahan perendam, sampai mendidih lalu saring

Masukkan lobak yang sudah bersih dalam larutan perendam, rebus selama 1 menit. Letakkan dalam wadah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple kimchi

Gara2 drakor jadi penasaran buat kimchi... Ternyata enak juga... Rasanya Nano2..☺☺☺

1 jam

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu .. . Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi .. . Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess (Source : cookpad familahaq)

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi

30 menit

Chapssal (donat tepung ketan ala Korea)

Source : Winda Chania Suka penasaran kalau ada resep ala Korea, apalagi kalo bikinnya gampang. Kayak gini nih, seneng banget bisa bikin donut tanpa ragi dan tanpa tepung protein tinggi. Jadi sesuaikan stok dapur aja, saya bentuk mini2 dan gendut. Lebih rekomen yg mini bisa dapet banyak dan lebih garing, untuk topping bisa pake gula bubuk aja kok dah enak. Bisa juga toppingnya jadi filling, everything you want deh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Sandwich Korea

Nyobain resep sandwich korea dari mbak keko risti. Enak dan mengenyangkan, bikinnya cepat juga dan cocok buat bekal atau sarapan. Minggu ini yang mempunyai ide tentang si cabe ijo adalah bunda razs. Semoga di beri kemudahan, kelancaran dan kesehatan buat anaknya ya bun. Tetap semangat bunda razs. #sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #KeratonSurabaya #PejuangGoldenApron3

2 Porsi

15 menit

Crispy kimchi pancake

Korean Cheese Garlic Bread (Ekonomis)

Akhirnya ikut bikin yang viral meramaikan posbarnya #Dkitcheners_ dengan tema roti viral #koreancheesegarlicbread Saya buat versi ekonomis dan simple, tanpa cream cheese dan dengan garlic sauce yg sederhana. Resep roti saya buat terpisah ya. Bisa pake roti andalan masing-masing... 😊😊😊 Resep roti https://cookpad.com/id/resep/13382995-no-knead-bun?invite_token=k1XU5cJHFFobhZYJ6qqFs6Bh&shared_at=1597066495 Source : dari berbagai sumber dengan penyesuaian. #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #MyInspiration #KoreanCheeseGarlicBreadAtHome #CookpadCommunity_Tangerang

Kimchi Sawi Putih

Maaf yaa foto pas jadi sama prosesnya agak ga nyambung hehehe. yang udaj jadi ini pas pertama kali bikin tapi susah makannya krna harus dipotong2 lagi. buat foto yg ada di langkah2nya, itu dipotong2 biar lebih gampang makannya. jadi tergantung mau gimana yaaa! ga dipotong2 juga boleh

Bibimbap

Donat Korea

Bikin donat buat cemilan sore ditemani teh hangat hmmmm 😋.

Kimchi Homemade

Sudah kali keberapa membuat kimchi sawi ini. Selain memang saya suka makanan Korea, adek sy doyan banget juga kimchi ini. Seger banget buat dijadikan pendamping makanan.. ini saya buat porsi kecil, jadi kalau mau buat banyak takarannya bisa dikalikan.. biasanya saya nunggu dua hari baru ditaruh dikulkas, kalau tidak ingin terlalu masam tunggu sehari saja bisa ditaruh dikulkas.. Bahannya mudah dan murah meriah.. Waktu saya makan di restoran Korea ternyata rasa kimchinya sama dengan yg saya buat hanya mereka lebih masam, mungkin faktor telah lama penyimpanannya.. Cuss bagi penyuka makanan Korea langsung buat yukk.. #dirumahaja #yogyakarta

30 menit

Korean cheese garlic bread

Bikin roti yg lagi kekinian bersama @Devita Purwardini, roti ini bertekstur halus, creamnya jg lembut Inspired : you tube #PejuangGoldenApron2

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong Resep by : ibu fatma bahalwan

Isian Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis, tanpa cream cheese

Akhirnya bebikinan juga roti viral ini 😍😍 Saya di sini hanya share resep isiannya aja ya. Karena resep rotinya persis sama seperti resep roti autolyse , sebelum postingan ini. Dan jika saya share lagi di sini, akan jadi panjang sekali resepnya. Untuk 1 resep roti autolyse kemaren, menghasilkan 8 pc roti bun ini ya. Bebas memakai resep roti apa saja. Kalo mau praktis, bisa membeli roti bun yang siap pakai , tinggal menyiapkan isian dan sausnya saja. Untuk resep isiannya, saya merecook resep bakingmate , mbak Evy Moona’s kitchen❤️❤️ Karena tidak punya stok cream cheese di rumah , saya ganti dengan stok keju yg ada aja , milky soft cheese. Boleh pake keju chefdar parut juga ya. Jika tidak mempunyai whipcream, boleh ganti dg 35 ml susu cair. Oh ya, ada yang menambahkan kuning telur dan susu cair pada saus bawang putih nya supaya tampilan roti mengkilap, silahkan aja ya. Selamat mencoba... #koreangarliccheesebread #rotikorea #koreanfoodlingga #jadihero_jakarta #ga_thenextlevel #dutarecookberaksi #dutatecook_banjarmasin #dutarecook_jakarta #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

8 porsi