Ayam Goreng Ala Korea

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Korea memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi si ayah kangen bonchon, berhari hari ngomongin ayam bonchon teros, jadi kita coba deh, Alhamdulillah jadi, dan enak 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ala Korea:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 butir bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Merica
  6. Oregano secukupnya nya
  7. Bumbu adonan ayam goreng :
  8. 10 sdm tepung terigu
  9. 2 sdm tepung maizena
  10. 1 butir telur
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu saos nya :
  13. 3 butir bawang putih cincang halus
  14. 8 sdm saos sambal
  15. 2 sdm saos tomat
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 2 sdm madu
  18. 1 sdm gula
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Lada bubuk
  21. Taburan : wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ala Korea

1
Cuci bersih ayam, lalu marinasi (kalo aku semalaman ya lebih endes bumbu meresap) dg Bawang putih cincang, garam, merica dan oregano, aduk rata.
2
Siapkan adonan tepung terigu + maizena aduk rata. Kalau dirasa tepung kurang bisa ditambahkan dg perbandingan 5:1 ya.
3
1 butir telur, kocok lepas
4
Masukkan ayam ke telur, lalu masukkan ke adonan tepung hingga merata satu persatu
5
Goreng ayam dg api keciiiiiiil, sampai matang kekuningan
6
Pembuatan saos : tumis Bawang putih hingga harum, tambahkan saos sambal, saos Tomat, saos tiram, dan madu, aduk rata. Lalu tambahkan garam gula dan lada secukupnya. Tes rasa
7
Campur ayam yg sudah digoreng dengan saos hingga merata.
Ayam Goreng Ala Korea - Step 7
8
Taburkan butiran wijen
Ayam Goreng Ala Korea - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi Pokcoy

Bulgogi Pokcoy

Enaknya dimakan rame-rame

Kimchi Sederhana

Kimchi Sederhana

Masih ttg aku yg suka bgt nonton drakor yaπŸ€«πŸ˜‚ jadi kepengen bgt ngerasain kimchi tuh kaya gimana akhirnya bikin sendiri deh setelah beberapa kali nyari resepΒ² yg aku kombinasi sendiriπŸ˜‚. Ada bumbu yg aku ganti karena ga punyaπŸ˜‚ kaya kecap ikan itu bisa diganti dengan saus tiram (bisa search di internet ya)πŸ‘ŒπŸ»

2-4 orang
2 jam 45 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran banget sama doi seenak apasih sampe dia seliweran di semua medsos, hahay akhirnya setelah ngumpulin niat kubuat juga kau. Huwaaaaww rasanya cheese sih apalagi ditambah keju mozzarela jadi chewy gitu pas masih panas2nya. Ini aku share resepnya, jujur agak ribet sih tapi ya worth it sama rasanya hohooo ga mo meninggal. Resep roti aku pake resep sendiri, bahan butternya aku pake resep TheZongHan( https://thezonghan.com/cream-cheese-garlic-bread/ ) ada yang aku modif krna menyesuaikan bahan yang ada, mantap juga rasanya hohoo πŸ€©πŸ‘πŸ»

5 porsi
Tteokbokki ala bunda

Tteokbokki ala bunda

Awalnya karena sering lihat drakor jadi penasaran pengen bikin tteokbokki ini Akhirnya kesampaian juga bikinnya, awalnya bingung karena gak pernah nemu saos gochujang dipasaran Alhasil bikin sendiri saos guchujang nya Kuy, ceki2 resepnya

3 orang
30 menit
Korean cheese garlic bread

Korean cheese garlic bread

3 minggu yang lalu beli roti korean cheese garlic yang lagi viral dengan harga 35rb/roti ukuran sedang cenderung kecil gitu.. Karena kurang puas, akhirnya sekarang kesampaian bikin. Walaupun pke resep low budget karena tidak ada cream cheese yg asli. So bechamel saus adalah solusinya.. karena kalo saus sisa masih bisa dipake untuk buat lasagna.. hehehe cara hemat ibu rumah tangga

16 ukuran mini
Korean Street Toast

Korean Street Toast

🌺 Challenge kali ini temanya seputar Wortel...πŸ₯• Kebetulan Sabtu Pagi kemarin nonton Good Morning di TRANS TV...πŸ“Ί Ada sesi demo masak Korean Street Toast by presenternya...πŸ‘¨β€πŸ’»πŸ‘©β€πŸ’» Ternyata gampang...πŸ€— Saya kreasikan juga isiannya...πŸ₯ͺ #CABEKU #diWORTELan #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_samarinda

8 Orang
60 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

#PejuangGoldenApron2 Pekan ke-46 , 11 Agustus 2020 Setelah bolak balik ditagih janji sama anak2, akhirnya bikin juga roti ini 🀭.. Saya rikuk resepnya Dapur Dien, yang menurut saya lebih simpel buatnya, hanya untuk filling keju, saya buat lebih encer dan saya tambah sedikit gula pasir supaya ada manis2nya gitu πŸ˜‰. Ternyata membuat roti ini nggak serumit yang dibayangkan loh moms .. Selamat mencoba . #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_ID

Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Bubur sehat ala korea yang biasanya menggunakan ayam, tapi saya kreasikan dengan daging sapi giling. Bagi yang pernah nonton serial Oh My Ghost, pasti tau bubur ini. #CookpadCommunity_Bogor #DagingGiling #dagingcincang #bubur

KOREAN SPICY CHICKEN WINGS πŸ— (simple recipe)

KOREAN SPICY CHICKEN WINGS πŸ— (simple recipe)

Sudah lama engga olah mengolah di dapur, akhirnya buat yang pedes pedes gurih nikmat yuk di coba Ps. Yg di belakang bukan kimci yaa, tapi acar sawi dan timun ala indonesia. Kapan kapan di share resepnya

2 porsi
1 jam
Kimchi Running Man Citarasa Lokal

Kimchi Running Man Citarasa Lokal

Pasukan CLBK (Cuman Liat Bikin Kagak) ini sebenarnya pecinta RUNNING MAN bukan drakor. Suami mulai suka makanan pedas, tapi kalo Kimchi ori dia gak suka karena amis (efek fermentasi), hihihiii.... Bagi yg bikin banyak tinggal gandakan saja resepnya.

4 porsi
10 menit
Topokki Mudah dan Enak

Topokki Mudah dan Enak

Di suatu sore hari tetiba nyeletuk mau buat topokki dan jadilah ini. Fyi, ini adalah ketiga kalinya aku buat topokki dan alhamdulillah ini BERHASIL. Topokkinya gak bau tepung dan kenyal, ga seperti dipercobaan pertama dan kedua ku, topokki nya ambyar dan masih rasa tepung. Btw, ini di resep aku tambahin saus richeese level 5, maksudnya biar pedes aja hehe bisa diganti saus pedas atau bubuk cabe (ini optional). Okay, let's check this out. #topokki #koreanfood #streetfood #snack #spicy

1 porsi
40 menit
Inkigayo sandwich (ala idol korea)

Inkigayo sandwich (ala idol korea)

Inkigayo sandwich ini cocok bgt buat pengganjal perut dikala lapar melanda, bikinnya juga simple, untuk acara piknik juga oke bgt nih jadiin bekal, rasanya manis gurih2 sedep dahhh πŸ€€πŸ˜†

2 porsi
DAKGANGJEONG (korean spicy chicken wings)

DAKGANGJEONG (korean spicy chicken wings)

Masak ke-korea-an πŸ‡°πŸ‡· ini merecook resep Mama Atharva πŸ˜ŠπŸ™ tandem duet untuk #DuoHero_Jakarta #DuoHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 orang
Soup Gochujang Simple

Soup Gochujang Simple

ada sisa pasta gochujang untuk kimchi,,dibuat soup juga bisa..😊

2 porsi
Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Mbak Bandung posting bikin kimchi terus Mbak Magelang minta resep yaudah aku sekalian aja minta resepnya. Asilnya minta doang gatau mau bikin apa enggak dan taunya bahannya mudah yaudah kita buat deh

4-5 orang
Korean Beef #bulgogi

Korean Beef #bulgogi

Ini bulgogi alaΒ² aku ya Mom's. Kalau ada bisa ditambah sayuran seperti wortel, shitake, enoki, baby buncis, atc. Bulgogi ini digado enak, dimakan dg nasi hangat jg uenakk πŸ˜‹

4 porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ikutan bikin yang lagi kekinian.. Untuk roti bisa menggunakan resep roti yang mana saja, dibentuk bulat seperti roti burger.

Korean Pancakes (Pa Jun)

Korean Pancakes (Pa Jun)

Setiap makan pancake selalu rasanya manis tapi kali ini coba bikin pancake sendiri yang rasanya asin dan gurih πŸ˜‰ #Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #Week3 #Cabeku #PakKetipakTepung

4 Porsi
20 menit
KIMCHI korea

KIMCHI korea

Setelah beberapa kali mngulang pembuatan kimchi,akhirnya saya mendapatkan hasil yang rasa nya hampir mirip dgn kimchi yang saya makan ketika berlibur ke korea winter lalu,tentunya dengan langkah-langkah yang lbh simpel. Ig.@Ayiejulian