Gamja Jorim (감자조림)

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamja Jorim (감자조림) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamja Jorim (감자조림) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamja Jorim (감자조림), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamja Jorim (감자조림) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamja Jorim (감자조림) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamja Jorim (감자조림) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka nonton drama atau film korea pasti tau ini, cemilan ala Korea mudah dibuatnya dan rasanya enak bgt... cobain yaaa moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamja Jorim (감자조림):

200 gr Baby Potato
1/4 buah bawang bombay
1 siung besar bawang putih
1/4 sdt garam (optional)
1/4 sdt merica bubuk
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram / teriyaki
1 sdm kecap ikan
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya air mendidih
1 sdt biji wijen untuk taburan
Secukupnya maizena yg telah dilarutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Gamja Jorim (감자조림)

Siapkan semua bahan, potong kentang sesuai selera (kalo resep asli orang korea kebanyakan kentangnya hanya dicuci bersih ya tidak dikupas), cincang bawang putih dan bawang bombay.

Goreng kentang dengan sedikit minyak, usahakan pakai non stick pan atau teflon ya moms karna ini setengah panggang setengah goreng karna dikasih sedikit minyak.

Goreng kentang sampe dapat kecoklatan pada sisi dalam, bukan sisi luar atau bagian kulit kentang.

Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay bersamaan dengan kentangnya, tumis sampe wangi. Kemudian masukkan air mendidih (wajib mendidih ya moms karna air mendidih bisa mempertahankan rasa bumbu yg sudah ditumis dan melembutkan kentangnya)

Tambahkan kecap manis, saus tiram atau saus teriyaki, lada bubuk dan minyak ikan, tunggu hingga sedikit meresap, kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Selamat mencobaaa 🥰😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Kimchi bumbu lokal

Sering nonton mukbang Jd ngiler liat kimchi yg segar Kita bikin yok, dg bumbu lokal

Dadar Telur Gulung (gyeran mari)

Resep kali ini sedikit dimodifikasi dari resep gyeran mari aslinya y dear.. tapi tetep endulita😁 yuk simak resepnya🤫

5 porsi

5 menit

Korean Garlic Cream Cheese Bread

#PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Korean Garlic Cheese Bread Teflon | Alternatif cheese cream

Halo lama rasanya nggk nulis resep. Karna sekarang kuliah online, resepnya sudah bukan ala anak kos lagi😂😂 Karna saya belum beli oven jadilah korean garlic bread pakai teflon ini. Plus diarea saya lagi gaada yang jual cheese cream jadi bikin alternatifnya deh. Semoga bermanfaat ya❤❤ Untuk area blitar boleh dicek ig : @ellesbakehouse yaa

4-6 porsi

Korean Garlic Cheese (Roti)

Pastinya baru pertama kali buat, alhamdulillah berhasil & ludeess laris manis habis semua. Bikin sendiri sampe badan pegel dan sakit 😂😂😂😂

Spicy chicken/dak-gangjeong ala-alaa 😍

4 orang

1 jam

Korean garlic cheese bread

Udah bbrp waktu lalu pengen bikin, cuma kog rasanya ribet ya 😅 sampe akhirnya anak wedok maksa mamaknya utk bikin 🤭 Untuk rotinya sengaja sy bikin pake resep roti manis biasa. Soalnya ga suka sm yg padet gitu. Saya juga pake bahannya yg mudah didapat aja.. menyesuaikan bahan yg tersedia dikota saya aja 🤭 Hasilnya.. not bad lah.. ada manis.. gurih.. dan aromanya itu loh.. duuhhh wangiiii

10 pcs

Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook 👩‍🍳 Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam

Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

Source : Irene Assalamu'alaikum.. alhamdulillah saatnya ngeGoDa bareng Komunitas Paders. Kali ini ide tema Ayam Goreng dari ceuceu kesayangan Opi Bun. Cuss bebikin Ayam goreng film extreme job yg udh lama nangkring di daftar cookmark. Ayam goreng yg hits saat penayangan film Extreme Job ini, menurut mba Irene nama aslinya Suwon Galbi Fried Chicken karena berasal dari daerah Suwon. Tips dari mba Irene agar ayam tetap crispy, saat mencampur ayam dan sausnya pastikan ayam sudah dalam keadaan dingin (bukan hangat ya). Dan bumbu dalam keadaan hangat (bukan panas). Dijamin crispy terus walau udh dingin. Saya buat 1/2 resep dan takaran tepung disesuaikan selera dan kebiasaan. Alhamdulillah lariss manis di gares duo bocah dirumah. Anak-anak pasti suka karena tidak pedas namun gurih manis. Yuks mak bebikin juga 😉. #KomunitasPaders #GoDa_Paders #GoDa_AyamSorry #Cookpad_Paders

Beef Bulgogi

Nggak perlu ke korea utk makan beginian 😂😂

Indomie goreng nyemek topping kimchi

Enak,cepet masaknya = mie instan

1 porsi

10 menit

Pajeon (pancake korea)

🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰 ini aku modifikasi dari 2 sumber yaaa : Source : hipwee (utk pancake nya) liputan6.com (utk sausnya) #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Mango Milk

16.07.2020 Masih dengan olahan mangga nih Yukk bikin yang seger² buat hari² yang panasss 😜 Resep aslinya berbahan strawberry, tp saya ganti mangga karena masih punya banyak stok buah mangga di dapur 😆😅 #ResepGiacinta ini beneran nyegerin loh 🤤🤤🤤 dan so simple 🥰 jadi saya pilih untuk posting #RecookJuri bersama #GenkGadoGado Sumber : Giacinta Permana #MasakAsyik #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

2 orang

15 menit

Toppoki (rice Cake)

Say apalagi bahan seadanya dirumah ya

2-3 porsi

15 menit

Japchae

Roti bawang keju Korea /Korean Garlic Cheese Bread

Rotinya nggak bikin dari nol ya, tapi dari burger bun siap pakai. Cara ini cocok buat yang nggak mau terlalu repot, pagi pagi buat sarapan keluarga yang perlu cepat, atau snack keluarga praktis, tinggal stok aja roti bun, stok krim keju dan stok Garlic butternya di kulkas ,kapanpun mau makan ini, tinggal oles dan panggang. Tetap enak banget dan super praktis.

8 pcs

1 jam

Korean Garlic Cheese cream Bread

Dapat pesan di inbox dari Tehmin untuk setor resep yang ada unsur margarin dan garlic... Kebetulan stok tabungan resep saya ada Korean Garlic Cheesecream Bread yang belum dipublish🤭 Sesuai tema recook # #CocomtangPost_SiMaPut dari #CookpadCommunity_Tangerang yang kali ini bertemakan margarin dan garlic aka si bawang putih, saya setor recook garlic cheese bread punya teh ricke❤️

6 buah

1 jam 40 menit

Bulgogi daging sapi ala Korea

Pengen bikin daging bulgogi ala-ala Korea dan ini pertama kali nyoba dan alhamdulillah lumayan lah rasanya...

Korean Strawberry Milk

Ini enak banget, sehat pulak karena pake selai strawberry Homemade, NO PENGAWET...NO PEWARNA TIRUAN. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

1 Gelas

5 Menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan