Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

Dipos pada April 9, 2022

Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook πŸ‘©β€πŸ³ Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal:

  1. 400 ml coca cola/pepsi
  2. 500 gr ayam (rebus 10 menit)
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil/ 1/2 buah ukuran besar
  4. 4 tangkai bawang daun
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 buah kol
  9. 1 papan bihun/soun merk apa saja

Langkah-langkah untuk membuat Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

1
Tumis bawang bombay sampai harum
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 1
2
Masukkan bawang daun
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 2
3
Masukkan kol
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 3
4
Masukkan ayam yang sudah di rebus selama 10 menit dan beri air coca cola biarkan sampai mendidih
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 4
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 4
5
Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan bihun/soun
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 6
7
Sajikan bersama nasi hangat πŸ’•πŸ’•πŸ’•
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paengi Beoseot Jeon (Korean Enoki Mushroom Pancake)

Paengi Beoseot Jeon (Korean Enoki Mushroom Pancake)

Punya jamur enoki dan cari2 resep kreasi dengan jamur enoki dapetlah ini. Pas bahan ada semua. Cap cus buat untuk menu makan siang. Recepie: Bunda Ela #cookpadcommunity #koreanpancake #enokimushroom #jamurenoki #paengibeoseotjeon #enokimushroompancake #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung

Resep kimchi sederhana

Resep kimchi sederhana

Kimchi dimakan pake nasi anget aja enak bgt beb

4 servings
6 jam
Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Tau ga sih kalau ternyata hampir segala macam penyakit berawal dari pencernaan? Jadi apa yang kita makan itu ngaruh banget ke kondisi kita, termasuk urusan kewanitaan & kepriaan (?). Di usus kita ada triliunan bakteri, baik & jahat. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Nah, kimchi jadi salah satu upayaku buat memperbaiki kondisi tubuh karena dia kayaa banget probiotik alias bakteri baik dan jelass manfaatnya banyak banget #gogoogleit.⁣⁣⁣⁣ Ini salah satu yang paling sering aku buat: Mak Kimchi alias Easy Kimchi, versi mudah dan simpelnya dari kimchi tradisional yang juga terbuat dari sawi putih. Notes:⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Pastikan tangan, bahan, dan alat-alat termasuk media penyimpanan bersih dan kering yaa agar kimchi bisa awet lamaa. ✎ Tanda sudah mulai terfermentasi adalah munculnya gelembung-gelembung udara pada kimchi, semakin lama di suhu ruang akan semakin asam rasanya. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Semakin lama umur simpan akan semakin asamnya, at least simpan 24 jam. Ini juga bergantung suhu ruangannya ya, simpan sampai mencapai tingkat keasaman yang kamu suka. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Setiap mengambil kimchi, pastikan menggunakan sendok yang bersih agar kimchi awet dan tidak basi/berjamur.⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Gochugaru bisa diganti dengan bubuk cabe lokal, bedanya hasilnya umumnya ga akan semerah pakai gochugaru dan relatif lebih pedes (gochugaru cenderung ga pedes, jadi aku mix keduanya).⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Yuk bikin, selamat mencoba β™₯️⁣⁣⁣⁣ #makananfermentasi #fermentedfood #kimchisawi #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat⁣⁣ #cookpadcommunity_bandung

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mencoba resep makanan yg lagi booming, lagi rame dan coba² untuk memulai bisnis. Alhamdulillah dapet resep yg tepat dan mudah, Recook resep @Christine_wirianto. Untuk dibisniskan saran lebih baik pakai tepung protein tinggi ya moms, supaya tidak mengecewakan pelanggan. Dan semoga yg mencoba bisa berhasil sempurna, ditunggu hasil recooknya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Koreangarlicbread #11

Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Source: Nhinie Tjong Ini bekal untuk anak yg sangat mengenyangkan.Bikinnya mudah banget no mixer, no ulen, no oven...Rasanya tuh Lezat sekali ...rasanya manis asin gurih segar...pertama kali mempelajari resepnya agak aneh jg ada selai strawbery segala eh setelah jadi dan disantap justru sentuhan selai strawbery itulah yg membuat sandwich ini menjadi lezat karena ada rasa segar2 nya(asem dikit kan).Saya pernah bikin selai strawberrynya tak skip kok rasanya nggak enak.Ini pake CRAB STICK ya,sangat lezat kesukaan anak2ku dan kami sekeluarg.Tetapi isi boleh diganti dan dimodifikasi sesuai stok dan selera aja.Oh ya pada gambar langkah saya bikin 4 resep sekaligus tetapi yg saya tulis hanya untuk 1 resep saja.Bekal perjalanan naik mobil pribadi menuju suatu kota yg sangat mengesankan...nikmat diperut, dilidah, diperjalanan anti lapar pokoknya...Masya Allah senangnya keluargaku tercinta...anak2ku bilang..."Love You Very Much Mama Oka" 😘😘😘😘😍😍😍Kode:PGA78 #PejuangGoldenApron3 #FinalJagoRecook_smg #cookpadcommunity_semarang #ResepRahasia

4 porsi
30 menit
Korean Garlic Bread | ν•œκ΅­ 마늘 λΉ΅ ❀

Korean Garlic Bread | ν•œκ΅­ 마늘 λΉ΅ ❀

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini. Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini. #YangLagiViral #RotiKorea #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #NyamilDuluYuk

12 pc
2jam
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Kimchi instan λ°°μΆ” κ²‰μ ˆμ΄ (Bae-chu Geot-jo-ri) resep asli Korea recook dari @Irene untuk yang kesekian kalinya 😁 Kali ini saya buat dengan takaran yang lebih sedikit dan ada sedikit modifikasi dari resep aslinya tapi rasanya tetap mirip menurut saya...λ§›μžˆλ‹€ (mas-itda) 🀀 #MulaiMisiHero_Jakarta

Korean garlic cheese bread(oven kompor/oven tangkring)

Korean garlic cheese bread(oven kompor/oven tangkring)

Roti yang lagi viral ini mengguncangkan semua sosial media yah.. hahaha karena di Bintan ini agak lumayan susah cari makanan-makanan yang lagi hits ini, jadi saya putuskan untuk membuatnya langsung. Rasanya kaya apa sih? Manis, asin, gurih, wangi dll pokoknya! juara banget ni moms. boleh dicoba resepnya! Anyways Moms, saya pakai Otang lho atau Oven Tangkring atau Oven Kompor. Bikin roti pakai Otang ini memang gampang-gampang susah, asal bisa sabar dan melatih "feeling".

7 porsi
120 menit
Salad Jagung Tempe Gochujang

Salad Jagung Tempe Gochujang

Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi.. Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...

1-2 porsi
Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim)

Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim)

Pas nonton ko moon yoeng di its okay not to be okay, jadi salfok sama telur puyuh coklat yg sulit diambil pakai sumpit.

2 orang
15-20 menit
Korean Garlic Cheese Bread tanpa diulen

Korean Garlic Cheese Bread tanpa diulen

Cara ini cocok buat yg gak suka repot2 mengulen adonan ya. Utk rasanya tetap enak. 😍 kulitnya garing tapi dalamnya lembut. #koreangarliccheesebread #garlicbread #tanpadiulen

Chapjae (Bihun Campur Ala Korea)

Chapjae (Bihun Campur Ala Korea)

#JadiPejuangGA3Lagi

2 Orang
1jam
Tteokpokki

Tteokpokki

Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enak

Es susu stroberi Korea ala fe (Korean Strawberry milk latte)

Es susu stroberi Korea ala fe (Korean Strawberry milk latte)

Menu simpel irit bahan, rasa bintang lima πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : widya arianti bandung dengan modifikasi. Fe pake susu murni Lembang yg dipasteurisasi sendiri kemudian fe bekuin susunya lalu diblender hingga lembut kayak es krim 🍦πŸ₯›πŸ¦πŸ“ Klo pengen lebih manis silahkan tambahkan gulanya ya. Ini pas dapet stroberinya udah manis jd ga perlu banyak gula. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_bodas

2 porsi
15 menit
Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Hay guys. Ini lah resep nasi telur korea yang lagi hype abis. Tapi disini ada yang beda loh. Kita gunakan nasi merah sebagai bahan dasarnya. Jadi ini cocok banget buat kalian yg diet, karena hidangan ini tinggi serat dan tinggi protein juga.... silahkan di coba. Dan jangan lupa di recook

1 porsi
10 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran sm rasayanya, karna terlalu jauh harus ke korea dl, saya coba jg bikinnya, ternyata ga terlalu ribet, dan keluarga saya suka☺️ #PejuangGoldenApron3

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream Solusi buat oven kecil. Akutuh kalo bikin roti manggangnya per 1 rak. Di rak tengah. Jadi kalo misalkan bikin roti yang 1an gitu, mesti beberapa rak/loyang dong. Masukkin loyang 1, setelah mateng masukkin loyang 2, kalo loyangnya udah 3 atau lebih biasanya adonan roti akutuh udah over proofing. Makanya aku bikin yang model roti sobek gini sekali masuk, mateng. Jadi hemat waktu dan wadah juga. #PejuangGoldenApron3

16 potong