Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Instan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kimchi instan 배추 겉절이 (Bae-chu Geot-jo-ri) resep asli Korea recook dari @Irene untuk yang kesekian kalinya 😁 Kali ini saya buat dengan takaran yang lebih sedikit dan ada sedikit modifikasi dari resep aslinya tapi rasanya tetap mirip menurut saya...맛있다 (mas-itda) 🤤 #MulaiMisiHero_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Instan:
- 800 gr sawi putih
- 2 buah daun bawang (iris-iris tipis)
- 1/2 buah bawang bombay (iris-iris tipis)
- Bahan rendam sawi :
- 2 sdt garam (saya pakai himsalt)
- Bumbu kimchi :
- 3 sdm gochugaru (bubuk cabe korea)
- 2 sdm minyak wijen (resep asli pakai kecap ikan)
- 2 sdm madu (resep asli pakai gula)
- 4 siung bawang putih, cincang halus atau tumbuk (saya pakai 1/2 sdt bubuk bawang putih)
- 1 ruas jari jahe, cincang halus atau tumbuk (saya pakai 1/4 sdt bubuk jahe)
- secukupnya Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Instan
