Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

Dipos pada April 27, 2022

Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jinjja pedassh Jinjja Mashita 👌✨ Minggu ke -2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal):

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 5 baso sapi (ngabisin stok d kulkas)
  3. 4 SDM saos pedas
  4. 3 SDM saos tomat
  5. 1 scht saus tiram
  6. Gula garam
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 cabe keriting merah
  12. 8 cabe rawit (sesuai selera)
  13. 2 cm jahe
  14. 1 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

1
Bersihkan ceker buang kuku dan kulit nya lalu Rebus sampai matang empuk,
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 2
3
Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker dan baso
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 3
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 3
4
Masukan semua bumbu saos pedas, tomat, tiram, gulgar dan penyedap rasa, beri sedikit air
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 4
5
Aduk merata, lalu diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 5
6
Koreksi rasa, selesai. Siap di sajikan, selamat menikmati
Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source: Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/12233047-nasi-goreng-korea?token=PFCrAsc7cSFKfe2avCgnbeY2 #dengansedikitmodifikasi Ini bisa menjadi menu sahur yang ga ribet buat emak-emak di rumah. Taste nasi gorengnya khas, sesuai dengan namanya. Emang kalau resep-resep dari Korea mah cocok pisan sama lidahku yang kampungan, xixixi ;D Yuk cobain masak! #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
Tteokbokki 떡볶이 versi 2

Tteokbokki 떡볶이 versi 2

5 April 2020 Enyak💕 Source: Pawon Bugge

2 Porsi
4. Sandwich Korea

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi
Kimchi simple

Kimchi simple

Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Ini samyang benar-benar ala Neva (aku sendiri), memakai bahan-bahan yang ada. Mienya Korea, ditambah bumbu lokal, serasa makan ala Eropa 🤣 tapi gak gitu juga sih.

1 porsi
Gimbap ala My Homemade Food

Gimbap ala My Homemade Food

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami 😄. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Dalgona Coffee Korea

Dalgona Coffee Korea

Sensasi menikmati kopi susu ala Korea. Penikmat kopi dijamin langsung suka. Dan bikinnya juga dijamin cincai. Pakai kopi Nescafe Classic y. Jangan pakai yg 3 in 1 atau merk lain.

1 gelas
Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake

Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake

Kalau di rmh bareng keluarga bikin teokbokki ga bisa dikit , semua doyan nya ampun ampunan 😝. Tapi kalo disini saya bikin porsi sendiri saja 🥢 effortless . sengaja beli beras korea nya tapi gatahan kudu adon garaetteok pas panas panas jd males blm lg 👋😛 ga ada sarung tangan nya , next time bikin sendiri lagi ( jauh lebih murah bikin sih dan puas hasil sendiri) kalau beli emank langsung enak tinggal cemplung . Takaran gochujang dan cabe disini ga begitu “Jinja Pedas” alias ga pedas banget karena buat sarapan🤤. #PejuangGoldenApron2 #Topoki #teokbokki #Teokkbokki #Korean #tokpoki #RiceCake #KueBeras

1 Porsi
Korean Steamed Egg

Korean Steamed Egg

Karena setiap hari masak, suka bingung juga mau masak apa hari ini. Apalagi kalau melihat bahan yang tersedia dikulkas. Jadinya, hari ini masak olahan telur ala-ala Korean food. Enaaak. 🥰 #PejuangGoldenApron3 #KeepHealthy #Week2 #ResepTelur

4 porsi
40 menit
Ramyun

Ramyun

Gara-gara nontonin drakor jd pengen makan ramen, ramyun, budae jigae, teobokki haha Ini salah satunya.. Gampang bgt buatnya..

Nasgor Korea ala saya

Nasgor Korea ala saya

Harusnya pakai saos tiram tp karna gak ada yo bahannya seadanya

1 porsi
Telur gulung korea

Telur gulung korea

Ini terinspirasi karna sering nonton drama korea... karna di drama korea itu sering se x telur gulung... dgn bahan tambahan wortel,kentang& kubis. #CABEKU#Telur3in1

Kimbap ala diet

Kimbap ala diet

Ibook lagi pengen eat clean dan ngiler pengen makan kimbap, jadilah kimbap ala ala diet.. padahal sebenarnya ini nasi guljng biasa aja sih hehe

Bulgogi sapi

Bulgogi sapi

4 porsi