Bibimbab

Dipos pada May 4, 2022

Bibimbab

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab:

  1. 250 gr daging sapi cincang
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 ikat bayam
  4. 1 buah wortel
  5. 1 bungkus jamur enoki
  6. 1 sdm kimchi
  7. 1 buah telur
  8. Minyak wijen sekucupnya
  9. secukupnya Garam dan lada
  10. 1 porsi nasi
  11. Bahan membuat saus
  12. 1 sdm gochujang
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab

1
Cuci bersih bahan bahan. Potong wortel juliene.
2
Tumis bawang putih, masak daging sapi hingga matang. Masukkan garam dan lada untuk rasa.
3
Tumis wortel dan jamur (terpisah) dengan minyak wijen hingga agak layu, berikan sedikit garam
4
Rebus bayam, tiriskan airnya, dipotong2 sedikit, aduk dengan minyak wijen dan biji wijen
5
Masak telur sesuai selera
6
Campur bahan2 saus
7
Masukkan nasi dan saus diatas nya. Hias masing2 bahan diatas nasi. Siap dimakaann.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramyun susu

Ramyun susu

Lagi tes 3 way eat ramyun korea, salah satu nya ini, pake susu, kesan aneh tapi rasanya acceptable, buat netralin pedes dan asin, malah jd kayak pake santan, gurih

Ayam pop royco bumbu rujak ala korea

Ayam pop royco bumbu rujak ala korea

#PejuangGoldenApron2. #CABEKU #AyaminLopYu perbedaan pendapat dan keinginan si kakak ma si dede bikin putar otak satunya minta ini satunya minta itu alhasil gabungin ajah deh biar ga rempong

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

ini enak dan salman suka banget.. bikinnya cuma 5 menit langsung jadi 😁 #cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Dubu jorim

Dubu jorim

29/01/2020. Bismillah... Di GoDaTC Komunitas Paders bulan ini sy berpasangan dgn Bucik Maryam (Cicik Ary),tergabung dlm team Bucinsaba (BUCIk & Nibay maSAk menu BAru ala korea). Tema masakan korea ini cukup menantang bagi kami yg memang bukan pecinta drakor😊. Minimnya pengetahuan akan masakan korea membuat kami jd semangat browsing,trus nanya temen² Paders juga yg mayoritas drakormania😁. Tentu saja nyarinya yg simple² bae lah...yg kiranya sesuai dgn lidah ndeso kita (bucik bilang..."kitaaa? mba nibay aja kali..."🤣🤣🤣). Akhirnya pilihan jatuh pd dubu jorim ini,salahsatu olahan tahu pedas ala korea. Resepnya Maangchi yg kita recook dari Pujani Handayani (Poody Kitchen),yg tentu saja disesuaikan dgn stok dapur masing²😊. #GodaTC_koreyah #GodaTC_bucinsaba #GodaTC_niabayens #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #masakankorea #olahantahu

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Suami pengen sahur pake nasi goreng. Untung masih ada sisa nasi saat buka puasa. Saya cuma bikin 1 porsi aja. Resepnya saya adaptasi dari CP Chefmin Dapur Maspion dengan sedikit modifikasi bahan. Bahan yang saya skip : merica, saus tiram, sosis dan minyak goreng. Bahan yang saya tambahkan : bawang merah putih, kecap manis, seledri, cabe rawit, bakso dan ayam suwir (menyesuaikan stok yang ada). Rasanya mantul kata paksu. Bikinnya juga gampang banget. Yuk moms dicoba, dijamin muantapp 👍 . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #MasakItuSaya #ResepHadleny

1 porsi
Gimbap Sederhana

Gimbap Sederhana

Gimbap adalah jenis makanan korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Dan isiannya disesuaikan selera..

Sup kimci jamur kancing

Sup kimci jamur kancing

karena aku bikin kimchi dan ngak abis2 akhirnya seminggu ini masak selalu ada kimcinya bun.. anyonghaseoo chingu yaa... ❤️

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi
Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

Dikarenakan akhir akhir ini lagi demam drakor. Mari kita buat minumannya supaya semakin meresapi ke korea an nya😆

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Tantangan godha challenge kali ini dipartnerkan dengan bunda @netiyulias. Alhamdulilah dapat partner yang enak diajak diskusi. Untuk resep nya kita pakai resepnya mbak indrihapsary. Untuk godha challenge kali ini begitu banyak cerita. Dari pagi sudah terkapar karena vertigo. Alhamdulilah masih keburu buat, walaupun postingnya sudah malam. Alhamdulilah juga nasi kepalnya bisa untuk mas Faryal yang lagi tanding tapak suci di gelora bondowoso. Yang unik nama tim kita. Bunda @netiyulias yang buat. AnOnTimeNeYaMbat (Anisa On Time Neti Yang TerLambat) #GoDaTC_Koreyah #GoDapaders #GoDa_AnOnTimeNeYaMbat #GoDa_AnisaturRaehan #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuanggoldenApron2 #anies_kitchen

Kimchi

Kimchi

Request suami pengen makan korea food. Cicil kimchi dulu btw saya recook dari mba irene. Tp cuma bikin 1/2 resepnya heheheh. #DiRumahAja #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta

Chicken Samyang Sauce With Mozarella

Chicken Samyang Sauce With Mozarella

Ada sisa bumbu samyang di rmh , karna suami suka bgt samyang aku coba buat kreasi ini

1 porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Sourdough Hotteok

Sourdough Hotteok

Memanfaatkan discard starter yang dibuang sebelum ngasih makan anak bakteri. Buat yang punya anak bakteri bisa dicoba ya. Resepnya intip punya cici panutanqu @icenguik 💕 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

12 pcs
Bubur Ayam Korea, Pakai ketan

Bubur Ayam Korea, Pakai ketan

Semenjak ga bisa sering2 keluar jadi sering banget masak sendiri dirumah. Masih bisa sih kalau mau delivery, tapi bosen karena ga banyak tempat makan yg buka jadi kalau mau delivery ya itu2 aja. Tapi berhubung masak sendiri, biar ga bingung tiap hari makan apa biasanya langsung masak agak banyak terus di simpan per porsi dan masukin freezer jadi kalau makan tinggal diangetin haha. Bubur ini salah satu yg sering aku bikin karena selain gampang, bahannya juga ga repot, terus udah ada sayurannya juga jadi ga usah bingung masak sayur lagi haha. Jadi style bubur disini bukan yg putihan polos gitu, tapi biasanya dimasukin aneka sayuran yg dipotongin kecil2. Sayuran apa aja juga sesuai selera / stock di kulkas. Tapi kalau aku sih biasanya cuma wortel, bombay, zukini, daun bawang. Kalau orang2 sih ada yg dimasukin paprika, brokoli, kentang, dll pokoknya semua masuk haha. Terus untuk dagingnya juga bebas, kali ini aku pakai ayam karena biasa juga selalu pakai ayam. Tapi kalau ga mau bisa diganti dengan daging sapi, tuna kaleng (masukin belakangan), jamur, abalone, atau ga pake juga OK. Karena aku bikin langsung banyak untuk stock aku bikin 3 cup dengan perbandingan beras dan ketan 2:1. Kalau mau pakai nasi jadian bisa sih, tapi aku lebih suka dari beras karena ditumis dulu jadi bisa lebih wangi. Untuk cara simpan biasanya aku taruh di wadah ukuran sekali makan, biarin sampai dingin kalau udh ditutup dan masukin freezer. Itu bisa tahan sampai berbulan2 haha. Selamat mencoba :)

Jjampong Kuah Pedas

Jjampong Kuah Pedas

Sudah lama pengen banget masak kerang, cuma bingung mau dimasak apa selain di oseng. Nemu lah resep Jjampongnya Kak Irene, ku recook deh dengan disesuaikan sama bahan di dapur. 🤭 Disini 고추가루 (bubuk cabai Korea) saya ganti dengan bon cabe. Hati-hati dengan penambahan kecap asinnya #takutkeasinan dan ini bener-bener resepnya kubuat dengan bahan apa adanya di rumah.. jadi, jjampong-nya ala Indonesia yah 😁 Di tes sama chef rumah #mamah katanya oke, enak. Waahh... Disana saya merasa tambah bersemangat masak menu baru 😍 Kali ini, nggak niat bagiin resepnya jadi nggak di foto step by step. Mohon maaf yakk

Ayam ala korea

Ayam ala korea

Bismillah , Assalamuallaikum wr wb😇🙏 Saya baru bergabung di cookpad dan bakalan ikut Golden Apron Challenge 3😍 Bikin ayam ala korea sendiri yukk dirumah. Yang pasti lebih nikmat dan dijamin kebersihannya😁 Bismillah pemanasan mengikuti #TiketMasukGoldenApron3 #TimKitaSeru #masak_barengyuk