Korean beef bulgogi

Dipos pada April 6, 2022

Korean beef bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean beef bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim drama korea ๐Ÿ˜‚ yuk cobain kuliner korea yang sudah mendunia. Buatnya super mudah dan pasti #antigagal โค๏ธ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean beef bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi tanpa lemak iris tipis
  2. Biji Wijen
  3. Daun bawang
  4. Margarin
  5. Marinasi
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 3 cm jahe haluskan
  9. 2 siung bawang putih haluskan
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 2 sdm gula merah
  12. Sejumput lada bubuk
  13. Sejumput kaldu jamur
  14. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean beef bulgogi

1
Iris tipis dan memanjang daging sapi. Pukul2 sedikit. Marinasi dengan bahan2 yang sudah disebutkan diamkan min 2 jam (semalaman lebih bagus)
Korean beef bulgogi - Step 1
2
Panggang diatas teflon dengan margarin. Setelah matang beri taburan wijen dan daun bawang
Korean beef bulgogi - Step 2
Korean beef bulgogi - Step 2
3
Sajikan bersama selada dan mayonaise sebagai pelengkap
Korean beef bulgogi - Step 3
Korean beef bulgogi - Step 3
4
Korean bulgogi bisa ditambah cabe bubuk jika ingin pedas
Korean beef bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kkwabaegi (donat kepang Korea)

Kkwabaegi (donat kepang Korea)

Saatnya #MasakAsyik buat posbar #GenkGadoGado Kali ini recook #Resep_Frielingga. Karena anak - anak suka donat jadi aku pilih recook resep donat kepang Korea aja. . Donat ini enak banget ternyata.. Note : diresep asli toppingnya pakai bubuk kayu manis disini saya tak pakai karena gak punya . Source : Frielingga Sit #RecookJuri #PejuangGoldenApron2

Sweet and Spicy Korean Chicken

Sweet and Spicy Korean Chicken

Terkena demam Korea nih. Penasaran rasa ayam saos yg sering nongol di drakor2 itu kek mana. Harusnya sih pake saos Gochujang, tp karna ngga pny aku bikin Gochujang ala2 nyontek resepnya mba Yackikuka. Kalo bikin chicken popcorn ini terinspirasi dari mba Caya Vivianty. Rasanya mungkin agak beda yah secara ngga pake saus Gochujang asli. But still I'm proud of myself karna rasanya enyaaak ๐Ÿ˜† Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11763228-korean-sweet-spicy-chicken-popcorn?invite_token=PeaZ8418zsCofbQ323LANujX&shared_at=1594113400 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamkorea #koreanchiken

2 porsi
1 jam
(Seafood) Bimbimbap #diet

(Seafood) Bimbimbap #diet

Gara gara kebanyakan nonton film Korea jadi pengen makan Bimbimbap. Ini tanpa nasi ya jadi full cuma sayuran dan protein. Saya pake udang tapi kalo mau diganti telur ยฝ matang atau Bulgogi boleh ya. Rasanya bakal lebih mantap lagi. Saya tidak menambahkan garam saat menumis Zucchini dan Wortel karena Gochujang sudah asin menurut saya.

2 orang
30 menit
Roti sandwich telur kimchi

Roti sandwich telur kimchi

Terinspirasi dari kimchi dan roti yang nganggur. Jadi dari pada tidak dimakan aku buat aja kreasi sendiri. Pas di coba enak juga gak ribet lagi bikinya. Ini cocok buat breakfast.

1 porsi
Gyeran mari

Gyeran mari

Gyeran mari ala ala, alias ala kadarnya๐Ÿคญsuka nonton drakor dan suka juga sama makanannya salah satunya ini. Pertama kali buat ini subhanallah susah beut menguji kesabaran ๐Ÿ˜– ngegulungnya itu loh bikin frustasi ๐Ÿ˜… tp setelah bikin berkali kali akhirnya berhasil๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ so buat yg mau coba jangan takut gagal. Kalo gagal sabar dan coba lagi semangat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

12 potong
Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

resep ini diadaptasi dari resep devina hermawan namun beberapa dihilangkan dan ditambah sesuai selera. roti menggunakan adonan french bread, tanpa telur dan margarine sehingga berbeda dengan soft bread yang lembut seperti kapas french bread ini diluar krispy namun lembut didalam terigu saya menggunakan murni terigu protein sedang, sesuai bahan yang tersedia dirumah.

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

First trial ikutan bikin roti yg lg kekinian aslinya di Korea sana orang harus rela antri untuk membeli roti ini,ternyata roti nya memang benar benar enak wangi bawang dan gurih keju jg dari filling nya Sumber yt:Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3 #Berjuang BersamaTeman #CookpadCommunityBanjarmasin #MasakItuSaya

12 buah
25 menit
๐Ÿ“Korean Fresh Strawberry Milk๐Ÿ“

๐Ÿ“Korean Fresh Strawberry Milk๐Ÿ“

Kemarin bikin selai strawberry, pas ada yang ngingetin posbar 3G untuk recook resep Ibu Giacinta Permana....(hhmm nama saya juga ada Permana nya๐Ÿ˜Š) Singkat cerita, untuk yang seger2 siang ini intip koleksi resep beliau yang simple & kebetulan punya selai strawberry. Seger beneran ini, yuk dicobain๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #Recookjuri #ResepGiacinta #Masakasyik #GenkGadogado #KoreanStrawberryMilk #KoreanFreshStrawberryMilk

Ddak Gan Jeong (Ayam Pedas Korea)

Ddak Gan Jeong (Ayam Pedas Korea)

Sulungku suka banget sama hal yg berbau korea, dari grup musik sampek drakor dan food blogger makanan korea dia tau...๐Ÿ˜‚ Sudah lamaaaa dia minta bebikin makanan korea, baru kesampean sekarang karena bahanยฒ udah lengkap...๐Ÿ˜‚ Karena sulung suka otomatis bontot juga ikut ketularan. Mereka berdua bisa akur cuma kalau bicara ttg musik korea, grup band korea..klop mereka, diluar ituuu...hhhmmmm aaddaaaaa ajjaaa yg bikin mereka berdua tawuran ๐Ÿ˜‚ Terima kasih resepnya, kata si sulung enak dan nagih ๐Ÿ˜๐Ÿค— kata si bontot enak tapi kurang pedassss...๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ Selera beda-beda..ibuk yg susahhh...๐Ÿ˜‚ Source : Irene

60 menit
Dubu Jorim ๋‘๋ถ€ ์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim ๋‘๋ถ€ ์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-4 di tantangan #GoldenApronChallenge nih.. masih semangat para #PejuangGoldenApron3 ??? masih donk yaa.. masak enak ala resto akhir bulan nih cerita nya.. bikin yg mudah dan murah aja๐Ÿ˜siapa tau bisa menginspirasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep masih original dari chanel youtube nya "Maangchi", silahkan di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah masing2 yaa. disini saya menggunakan korean tofu yg "firm" bisa di ganti dengan tahu biasa sih.. tp pastikan tahu nya cukup "kokoh", tidak mudah hancur karena nnti bakalan di iris tipis dan di goreng dengan sedikit minyak meskipun ga se-terkenal bulgogi atau tteokbokki, menu 1 ini layak di coba loch.. okeh, tertarik mencoba?? yuk.. intip resep nya paders.. happy weekend.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahantahu #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
30 menit
Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Mbak Bandung posting bikin kimchi terus Mbak Magelang minta resep yaudah aku sekalian aja minta resepnya. Asilnya minta doang gatau mau bikin apa enggak dan taunya bahannya mudah yaudah kita buat deh

4-5 orang
Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)

Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)

Awalnya beli Mulu dagangan temen.. Lama2 pengen buat sendiri.. Alhasil coba-coba dan akhirnya jadi juga untuk penggemar setiaku.. Anakku sendiri ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

20pangsit
60menit
DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

Lagi senang masak masakan korea. Kali ini coba buat ayam gorengnya yang manis krispi n pedes. Karena tidak ada GoChuGaRu (cabai bubuk korea), saya ganti dengan cabai biasa saja diblender halus. Sebenarnya ini yang kedua kalinya. Pertama coba pake 1 ayam dipotong kecil (12 potong) tapi hasilnya kurang krispi dan terlalu manis. Akhirnya coba pakai daging paha ayam yang sudah di fillet tapi tetap dengan kulitnya...dan hasilnya enak sekali...sangat krispi dan anak-anak makannya suka banget.. kayak makan cemilan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

udah Lama pingin bikin Roti ini sejak jaman masih pada manja rebahan yang tiap hari mlototin HP & tv..ngelihat beragam orang tiba2 jadi pada demen masak ๐Ÿ˜Œ ngelihat beragam Resep2 masakan enak bersliweran..salah satunya Roti ini yang lagi ngehits banget ..aku jadi gemas pingin bikin juga akhirnya ๐Ÿ˜„ ya udah bikin deh..dengan stock bahan baku yang kupunya..yuk cuz..

4 orang
115 menit
Tteokbokki no pedas no gochujang

Tteokbokki no pedas no gochujang

Krn anaknya suka nonton anak anak korea makan tteobokki jadilah dia penasaran, tapi krn gak bisa makan pedas jadilah mamak muter otak mengabulkan ke BM an nya ๐Ÿคช

1 Porsi
30 menit
Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi ๐Ÿ˜ Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini. Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang ๐Ÿ˜

Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Anak anak suka banget makan nasi goreng...so karena mamak lagi seneng nonton drakor en suka banget makan ttebbokki jadi bereksperimenlah mamak bikin nasi goreng dikasih saos gochujang n sayurnya dicemplungin kimchi heheheheh....N ternyata rasanya enak banget, anak anak doyan n lahap banget makannya n jadi favorit anak anak kalo mamak lagi males masak coz praktis masaknya...

5 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿฅ– ๐Ÿง„

Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿฅ– ๐Ÿง„

Bismillah.... Akhirnya mamak nyoba juga bikin bread ini, mamak cari gampang aja liat buns ga dimakan dari pesanan ayam semalam jadilah berkreasi sesuka hati ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜jangan ditiru ya #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja