Korean sweet potato bread

Dipos pada March 26, 2022

Korean sweet potato bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean sweet potato bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean sweet potato bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean sweet potato bread adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean sweet potato bread diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean sweet potato bread memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep roti yang lagi viral di korea hasilnyaa mantulll wajib coba. tapi ini bukan resep original dri korea yaa ada yg aku modifikasi karna klo di korea sendiri itu pake tepung finesoft tepungnya mirip kaya tapioka klo di indo, sebelum bikin ini aku sampe cari2 info masalah tepung itu dan tepung itu emg ga di perjualan belikan bebas jadi rada susah klo di indo emg ga akan nemu tepung kaya gitu, jadi aku ganti sama tepung tapioka yg teksturnyaa mirip kaya tepung fine soft klo tepung finesoft itu lebih lembut dri tapioka rasanyaa tetep sama ko dan enaak dan jangan kaget klo hasilnyaa bakal ga selembut roti yaa kurang chewy itu gpp karna kita ga pake tepung khusus dri korea yang penting rasa dan bentuknyaa mirip Selamat mencoba eonnie 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean sweet potato bread:

  1. 175 gr tepung tapioka
  2. 35 gr tepung ketan
  3. 30 gr tepung maizena/ tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 sdm corn syrup / madu
  7. 30 gr gula pasir/ 1 1/2 sdm
  8. 70 gr susu cair hangat
  9. 10 gr / 1sdm gr minyak sayur
  10. 50 gr margarin
  11. Bahan filling
  12. 400 gr ubi jalar yang sudah di rebus
  13. 40 gr margarin cair
  14. 2 sdm madu
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean sweet potato bread

1
Pertama haluskan ubi yg sudah di kukus lalu campurkan margarin, madu garam aduk rata sisihkan.
2
Masukan semua bahan kering aduk rata lalu masukan telur dan adonan basah aduk rata sampai sampai kalis dan rata lalu bentuk adonan dan tutup dengan plastik wrapping lalu istirahatkan selama 30 menit di kulkas biar ngeset.
3
Lanjut bagi filling menjadi 7 bagian sama rata yaa boleh di timbang aku disini ga ditimbang cuman di bagi rata aja tpi klo mau di timbang biar sama rata beratnya lebih bagus kira2 50gr man ya.
4
Setelah 30 menit, bagi adonan kulit rotinya menjadi 7 bagian juga sama rata yaa kira2 60gr lebih tpi td aku ga di timbang di kira2 aja. Klo mau di timbang lebih bagus
5
Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan filling ubi bungkus rapat, lalu bentuk lonjong seperti menyerupai ubi yaa lakukan sampai adonan habis
6
Siapkan tepung ubi di loyang kosong lalu gulingkan adonan yang membentuk ubi taburi sampai rata lalu. Lalu tata diatas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
7
Tekan adonan dengan sumpit atau tusuk gigi supaya keliatan seperti ubi beri aksen guratan/ garis2 kaya ubi yaa.
8
Oven dengan api sedang atau sekitar 150°C selama 20-25 menit tergantung oven masing2 yaa karna aku pake oven kompor modena jadi sekitar kurang lebih 25 menit sampai matang bagian kulit luarnya.
Korean sweet potato bread - Step 8
Korean sweet potato bread - Step 8
Korean sweet potato bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Kalau yg versi asli pasti harganya mahal karena pakai cream cheese,iseng iseng dimodif,pakai roti bun jadian yg buat burger,biasa harganya sekitar@rp2000 ,isiannya keju leleh.

5-6 porsi
15menit
Spaghetti Tuna Gochujang

Spaghetti Tuna Gochujang

Lapar di malam hari tapi malas masak ribet berpadu dengan flu yang mulai menyerang hingga butuh makanan dengan cita rasa yang cukup kaya. Jadilah saya bongkar rak dan kulkas lalu mencoba berkreasi dengan bahan yang ada. Hasilnya sesuai rencana, sedap dan membuat semua senang. #GA_TheNextLevel

5 orang
20 menit
Spicy Korean Bulgogi

Spicy Korean Bulgogi

Pengen banget makan ala2 koreo sudah lama gak makan, mumpung bahan2 dirmh ada semua, bikin nafsu makan apa lagi pakai sambel, jadi makannya di bungkus

Twigim/ Gimmari / Goreng ala Korea

Twigim/ Gimmari / Goreng ala Korea

Resep yang lalu, instant noodle gimmari,, kali ini yang ala ala Korea nya, pake mie sohun. Source. Hes Hidayat #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_bandung #SalamKompakSelalu

Jjimdak

Jjimdak

Korean braised chicken. Semur ayam korea. #PejuangGoldenApron3

Goguma Latte ala anak kos

Goguma Latte ala anak kos

Nonton Drakor kayaknya pengen cobain minumannya dan cari bahan-bahannya dan eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Korean Sweet Potato Bread Viral

Korean Sweet Potato Bread Viral

Kalau waktu itu Korea sempat viral dengan Korean Garlic Cheese Bread, Sekarang Korea lagi Viral dgn Roti isi Ubi manisnya alias Korean Sweet Potato Bread. . Menelaah & mengamati dari berbagai sumber sampai saya campur² smua yg skiranya pas versi saya. Harusnya di proses akhir rotinya di gulirkan ke tepung ubi, tp karna saya gak punya jd di oles susu+pewarna aja, tetep cantik koq. . Dari pada penasaran & mumpung badan sayah jagjag waringkas ah coba bikin aja, seperti aaaapasih ya rasanya . #BandungSilihAsaan_NuHaneut #koreansweetpotatobread #CookpadaCommunity_Bandung

Gyeran Jang jorim (Sup Telur Kecap) Ala Anak Kos Korea

Gyeran Jang jorim (Sup Telur Kecap) Ala Anak Kos Korea

kata suami, ini masak telurnya harus banyak, cuma karena aku mikirnya yang makan cuma 2 kepala, cukup lah cuma 2. Eeeeeeg ternyata oh ternyata, kalau di hidangkan dingin (masuk ke kulkas) lebih enak.

2 porsi
30mnt
Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time 🐙🐙🐙 Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang. #Gurita #낙지볶음 #KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

2-3 Orang
Korean Marinated Eggs (Telur Manirasi) - Resep Diet

Korean Marinated Eggs (Telur Manirasi) - Resep Diet

Resep super simpel untuk makan siang hari ini

Jangjorim (장조림) Korean Soy Braised Beef and Quail Eggs

Jangjorim (장조림) Korean Soy Braised Beef and Quail Eggs

Pengen masak yang simpel dan awet.. untung di pasar cookpad selalu banyak bahan untuk ide memasak. Apalagi kali ini temanya bumbu masakan makanan Asia, jadilah bikin side dish asal Korea ini.. Jangjorim bisa awet disimpan dalam kulkas loh, jadi kalau butuh side dish tinggal ambil aja, ga perlu ribet masak dulu. Semakin lama disimpan bumbunya akan semakin meresap. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
1 jam
Daging bulgogi

Daging bulgogi

3 porsi
Korean Egg Dumpling

Korean Egg Dumpling

Teringat seminggu yang Lalu aku menyimpan resep ini dari sebuah tayangan di tv... hari ini aku praktekin..ternyata sangat mudah dan rasanya enak..gurih..kenyal-kenyal gitu..apalagi dicocolin ke saus cabe 👍mantap banget. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Korean garlic bread

Korean garlic bread

Kepo sama rasa roti hitzzz tp berhubung hidupnya di ujung nan jauh di mato akhirnya bikin sndiri n resep punya mb rickeindriani Tp bun nya saya pakai resep donat punya ibu restu utami dewi yg takaran gulanya di kurangi (pas lagi ada pesanan donat juga) ini di bikin versi panggang hihi.. Ga punya creamcheese jauh juga harus k kota 2 jam perjalanan jd pakai stock keju yg ada di rumah, Bagi yg ga suka keju bgt saran saya penambahan beef, atau sosis dsb lbih baik biar ga terlalu keju bgt n bisa di skiip kocokan telurnya di sausnya biar ga terlalu eneg bagi yg kurang suka rasanya yg terlalu ngejuu Tp sya lbih suka yg keju cheddar plus dairy whiping ceam itu so creamy n pas aja di banding keju yg saya pakai #BanggaKirimRecook

Sup rumput laut korea

Sup rumput laut korea

Pas banget kemarin-kemarin hujan terus, daripada masak mi instan mulu, kenapa ga bikin yang lebih sehat?

1 orang
15 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Sore sore udara panas banget, mendung tapj rasanya gerah jadi bikin yang adem-adem jadi pilihan 😍 Source: Mama Akmal #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekaminuman #olahanbuah #koreanfreshmango #milk

109. Korean Strawberry Milk

109. Korean Strawberry Milk

Strawberrynya dikumpulin selama beberapa hari dari taman kecil depan rumah, makanya agak telat posting... 😁😁 Resep ini hanya pakai madu tanpa menggunakan gula pasir... Rasanya segarrrr dan manisnya pass...Langsung habis, sampai yang masak cuma kebagian sesendok aja (pas cek rasa)... 😅😅🥰🥰 Sumber resep: Rina Rivinafa #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Hotteok (Korean Sweet Pancake) with Cinnamon Banana Filling 🥞🍌 Takaran Sendok😉

Hotteok (Korean Sweet Pancake) with Cinnamon Banana Filling 🥞🍌 Takaran Sendok😉

Hotteok adalah kudapan manis dari korea yang berbentuk bulat dan digoreng, biasanya berisi kacang, gula merah dan bubuk kayu manis/cinnamon ataupun dapat diganti dengan isian lainnya🥞😋resep ini memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang dan cocok untuk isian hotteok dengan bahan2 yg simpel dan mudah💛✨

3-4 orang
1 - 1 1/2 jam
Bibimbap 비빔밥

Bibimbap 비빔밥

Achievement unlocked! Bikin bibimbap sendiri itu pencapaian banget 😭😭😭 *terharu Bibim = aduk/campur Bap = nasi Bikinnya gampang, cuma sedikit ribet aja karena banyak yang harus disiapkan. Nah untuk ngakalinnya, bisa dibuat dulu banchan bayam & tauge (cek resep lampiran) jadi hemat waktu! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi