Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja ga bisa kemana-mana tapi pengen banget makan korean bbq. Langsung pesen kimchi lalu masak japchae dan daging bbq. Kali ini bikin japchae pakai sayur seadanya aja ππ kalau ada yang mau tambah sayur lain silahkan ya.. #cookpadcommunity_jakarta Source : maangchi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- Bihun
- 200 gr bihun korea
- Air untuk merebus
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt brown sugar
- Telor
- 2 butir telor, kocok, saring
- Sedikit minyak
- Isi (pilihan sayur bebas ya)
- 5 butir jamur champignon segar
- 3 butir jamur shimeji
- Daun bawang
- 1 buah paprika hijau
- Sejumput garam
- Bumbu
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm brown sugar