Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Saus Gochujang adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Gochujang memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba kepengen cilok, tapi berhubung sedang ada maraknya wabah virus corona (Covid-19) jadi agak waspada juga kalau mau keluar rumah cari abang cilok :'D. Akhirnya saya bikin sendiri kebetulan semua bahan ada dirumah. Awalnya saya cuma mau pakai saus cabai aja. Tapi teringat ada saus gochujang dirumah akhirnya saya kreasikan sendiri aja deh, hehe. Alhamdulillah enak seperti makan tteokbokki tapi ini cilok, hahahaha. Selamat mencoba ya dan terima kasih sudah mampir! ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Saus Gochujang:
- 1/2 cup Tepung tapioka
- 1/2 cup Tepung terigu
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Penyedap rasa
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 3 siung Bawang putih (dihaluskan)
- 1 batang Daun bawang (potong kecil-kecil)
- Secukupnya Air matang
- Bahan Saus :
- 1 sdm Saus gochujang
- 1 sdt Saus tiram
- 1 sdt Saus cabai
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdt Kecap asin
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula pasir
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 siung Bawang putih (cincang halus)
- 1 siung Bawang merah (cincang halus)
- 100 ml Air matang
- 1/2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm Air matang)
- Topping (optional) :
- 2 buah Tahu putih (iris kecil memanjang lalu goreng kering)
